TH162718B - การเตรียมและการรวมเข้าด้วยกันของผลิตภัณฑ์ร่วมลงในเครื่องดื่มเพื่อส่งเสริม โภชนาการและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส - Google Patents
การเตรียมและการรวมเข้าด้วยกันของผลิตภัณฑ์ร่วมลงในเครื่องดื่มเพื่อส่งเสริม โภชนาการและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสInfo
- Publication number
- TH162718B TH162718B TH1501004009A TH1501004009A TH162718B TH 162718 B TH162718 B TH 162718B TH 1501004009 A TH1501004009 A TH 1501004009A TH 1501004009 A TH1501004009 A TH 1501004009A TH 162718 B TH162718 B TH 162718B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- products
- percent
- beverages
- incorporation
- preparation
- Prior art date
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title abstract 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 title abstract 2
- 238000010348 incorporation Methods 0.000 title 1
- 230000001953 sensory Effects 0.000 title 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract 4
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims abstract 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims abstract 2
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
ผลิตภัณฑ์ร่วม (Co-products) จากการสกัดน้ำในเนื้อ (juice extraction) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับการใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและอาหารเพื่อส่งเสริมโภชนาการและคุณลักษณะทาง ประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ ถูกจัดให้มี ผลิตภัณฑ์ร่วมมีขนาดอนุภาคโดยเฉลี่ยจำนวนระหว่าง 1 และ 2000 ไมครอน, ปริมาณพอลิฟีนอลรวมอย่างน้อยที่สุด 2500 ส่วนต่อล้านส่วน, ปริมาณ ความชื้นระหว่าง 70 เปอร์เซ็นต์ และ 85 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก และปริมาณของเปลือกและเมล็ดที่ รวมกันระหว่าง 0.01 เปอร์เซ็นต์ และ 20 เปอร็เซ็นต์โดยน้ำหนัก
Claims (1)
1. เครื่องมือ (beverage) ซึ่งประกอบรวมด้วย น้ำในเนื้อ; และ ผลิตภัณฑ์ร่วม (co-products) จากการสกัดน้ำในเนื้อ (juice extraction) ที่ซึ่งผลิตภัณฑ์ร่วม ประกอบรวมด้วยขนาดอนุภาคโดยเฉลี่ยจำนวนระหว่าง 0.1 และ 2000 ไมครอน, ปริมาณ พอลิฟีนอลรวมอย่างน้อยที่สุด 2500 ส่วนต่อล้านส่วน, ปริมาณความชื้นระหว่าง 70 เปอร์เซ็นต:
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH162718B true TH162718B (th) | 2017-05-25 |
| TH1501004009A TH1501004009A (th) | 2017-05-25 |
| TH162718A TH162718A (th) | 2017-05-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2019009508A (es) | Preparacion e incorporacion de co-productos en bebidas para mejorar la nutricion y atributos sensoriales. | |
| WO2016094682A3 (en) | Flavor compositions and pet food products containing the same | |
| MX2019007007A (es) | Modificacion o mejora del sabor de productos alimenticios y bebidas. | |
| PH12016502149B1 (en) | Flavored food and beverage products | |
| EA201791514A1 (ru) | Натуральная композиция подсластителя из ло хан го и яблока | |
| MX2016015212A (es) | Edulcorante mejorado. | |
| PH12017500753A1 (en) | Coffee aroma composition | |
| IL213951A0 (en) | Processed citrus fruit raw juice or the concentrate thereof, their preparation method and products comprising the same | |
| EA201791526A1 (ru) | Натуральная композиция подсластителя из ло хан го | |
| TR201906364T4 (tr) | Polikistik over sendromu ve bunun ilgili semptomplarının önlenmesi veya tedavisine yönelik bileşim. | |
| NZ738591A (en) | Concentrated fruit juice for a marinade | |
| WO2015127320A3 (en) | Single serve beverage compositions | |
| TH162718B (th) | การเตรียมและการรวมเข้าด้วยกันของผลิตภัณฑ์ร่วมลงในเครื่องดื่มเพื่อส่งเสริม โภชนาการและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส | |
| TH162718A (th) | การเตรียมและการรวมเข้าด้วยกันของผลิตภัณฑ์ร่วมลงในเครื่องดื่มเพื่อส่งเสริม โภชนาการและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส | |
| SG11201704172PA (en) | Milk-flavor-enhanced lipid, and method for enhancing milk flavor in food and beverage products | |
| RU2017105113A (ru) | Пищевой продукт быстрого приготовления с полной питательной ценностью | |
| GR20130100674A (el) | Μεταποιηση πιπεριας και μελιτζανας σε μαρμελαδα, παστα και σιροπι | |
| PT3119867T (pt) | Utilização de hastes lenhificadas ou de pelo menos um extrato de hastes lenhificadas numa composição cosmética, num suplemento alimentar, num produto nutricional, num alimento ou numa bebida | |
| GR1008890B (el) | Συμπληρωμα διατροφης με φυσικα συστατικα | |
| MX2013001500A (es) | Producto alimenticio reducido en grasa. | |
| Santos et al. | Effect of storage on physical-chemical properties and phenolics of sweet cherry from São Julião region | |
| UA109963U (uk) | Спосіб виготовлення вітамінізованого напою "шлях до довголіття" | |
| TH10629A3 (th) | เครื่องดื่มสมุนไพรเข้มข้น | |
| TH10629C3 (th) | เครื่องดื่มสมุนไพรเข้มข้น | |
| PH22016000135U1 (en) | A composition of sisig from banana blossom |