TH162102A - วิธีการผลิตแป้งข้าวโฮลเกรน และแป้งข้าวโฮลเกรนที่ได้โดยวิธีการผลิต - Google Patents
วิธีการผลิตแป้งข้าวโฮลเกรน และแป้งข้าวโฮลเกรนที่ได้โดยวิธีการผลิตInfo
- Publication number
- TH162102A TH162102A TH1501004548A TH1501004548A TH162102A TH 162102 A TH162102 A TH 162102A TH 1501004548 A TH1501004548 A TH 1501004548A TH 1501004548 A TH1501004548 A TH 1501004548A TH 162102 A TH162102 A TH 162102A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- paddy
- whole grain
- rice
- rice flour
- brown rice
- Prior art date
Links
- 241000209094 Oryza Species 0.000 title claims abstract 6
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000020985 whole grains Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 4
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 229960003692 gamma aminobutyric acid Drugs 0.000 claims abstract 3
- BTCSSZJGUNDROE-UHFFFAOYSA-N gamma-aminobutyric acid Chemical compound NCCCC(O)=O BTCSSZJGUNDROE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract 2
- 230000009469 supplementation Effects 0.000 claims abstract 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims 2
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 3
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 abstract 1
Abstract
วิธีในการได้แป้งข้าวโฮลเกรนที่มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้นโดนใช้ข้าวกล้องหลังจากกรรมวิธีการเสริม GABA ให้กับข้าวเปลือก ที่ซึ่งจะจ่ายอากาศร้อน/ชื้นให้กับข้าวเปลือก กระทำการกรรมวิธีสำหรับการ เสริมปริมาณ GABA อยู่ในข้าวเปลือกและหลังจากนั้น ทำให้แห้งข้าวเปลือกจนถึงความชื้นที่กำหนด ไว้ล่วงหน้าและลำดับต่อมา สีข้าวเปลือกเพื่อให้ได้ข้าวกล้อง ทำให้ข้าวกล้องผ่านการคัดแยกเมล็ด เพื่อที่จะให้คัดข้าวไม่สมบูรณ์ และบดข้าวไม่สมบูรณ์เพื่อให้ได้แป้งข้าวโฮลเกรน โดยที่จะสามารถให้ มูลค่าเพิ่มสูงขึ้นแก่ข้าวไม่สมบูรณ์ที่โดยสามัญต้องถูกขายในราคาไม่แพงเท่านั้น [รูปที่เลือก] รูปที่ 1
Claims (2)
1. วิธีการผลิตแป้งข้าวโฮลเกรน ซึ่งประกอบด้วย: การจ่ายอากาศร้อน/ชื้นให้กับข้าวเปลือกและการกระทำกรรมวิธีเสริม GABA บน ข้าวเปลือก การทำให้แห้งข้าวเปลือก การสีข้าวเปลือกแห้งเพื่อให้ได้ข้าวกล้อง การคัดข้าวกล้องไม่สมบูรณ์ออกจากข้าวกล้อง และ การบดข้าวกล้องไม่สมบูรณ์
2. วิธีการผลิตแป้งข้าวโฮลเกรนสอดคล้องกับข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ซึ่งประกอบอีกต่อไปด้วย: ก่อนการบด จะก่อให้เกิดการแตกอยู่บนพื้นผิวของข้าวกล้องไม่สมบูรณ์ กาแท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1501004548A TH1501004548A (th) | 2017-04-27 |
| TH162102A true TH162102A (th) | 2017-04-27 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Jena et al. | Price competition and co-operation in a duopoly closed-loop supply chain | |
| Aubry et al. | The welfare impact of global migration in OECD countries | |
| Saltini et al. | Optimizing chocolate production through traceability: A review of the influence of farming practices on cocoa bean quality | |
| WO2015011237A3 (en) | Unloading apparatus controller for agricultural harvesting machines | |
| TH162102A (th) | วิธีการผลิตแป้งข้าวโฮลเกรน และแป้งข้าวโฮลเกรนที่ได้โดยวิธีการผลิต | |
| JP2015149941A5 (th) | ||
| UA116769C2 (uk) | Система і спосіб коншування харчової маси | |
| MX388353B (es) | Fraccionamiento de material seco utilizando aceleradores | |
| CN205018211U (zh) | 一种果脯烘干机 | |
| RU2013132882A (ru) | Способ производства крупы из зерна тритикале (типа перловая) | |
| JP2015043717A (ja) | 製茶工程の水分減測定装置 | |
| CN203105577U (zh) | 一种槟榔烘干自动控温排湿系统 | |
| RU2014109934A (ru) | Способ шлифования скорлупы кедровых орехов | |
| Fowler | Adjusting the break system | |
| Guðmundsdóttir | Improvements in conveyor drying of rockweed and kelp | |
| TH61633B (th) | วิธีการทำให้เกรนแห้ง | |
| JP2019141453A5 (th) | ||
| CN104543698A (zh) | 原生态营养面粉 | |
| MD896Y (ro) | Procedeu de obţinere a halvalei din miez de nucă (Juglans regia L.) | |
| Qing-Hong et al. | The Screening of Special Varieties of Processing Embryo-keeping Rice | |
| AR124781A2 (es) | Proceso para producir un producto industrial | |
| MX2015018016A (es) | Proceso para elaboracion de harina a partir de pulpa de café. | |
| PH22016000796U3 (en) | A grain dryer | |
| UA74627U (uk) | Спосіб виробництва сортового борошна пшеничного | |
| JP2017063775A (ja) | つぶし納豆 |