TH16150C3 - สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ - Google Patents
สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบInfo
- Publication number
- TH16150C3 TH16150C3 TH1903000969U TH1903000969U TH16150C3 TH 16150 C3 TH16150 C3 TH 16150C3 TH 1903000969 U TH1903000969 U TH 1903000969U TH 1903000969 U TH1903000969 U TH 1903000969U TH 16150 C3 TH16150 C3 TH 16150C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- product
- content
- herbal
- extracts
- Prior art date
Links
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 title claims abstract 8
- 239000008274 jelly Substances 0.000 title claims abstract 8
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 15
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims abstract 7
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims abstract 7
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 claims abstract 5
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims abstract 5
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 claims abstract 5
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 claims abstract 5
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims abstract 5
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims abstract 5
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims abstract 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 5
- 239000012676 herbal extract Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000047 product Substances 0.000 claims 9
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 claims 8
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 claims 6
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 6
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims 4
- 235000003930 Aegle marmelos Nutrition 0.000 claims 2
- 244000058084 Aegle marmelos Species 0.000 claims 2
- 235000003255 Carthamus tinctorius Nutrition 0.000 claims 1
- 244000020518 Carthamus tinctorius Species 0.000 claims 1
- 241000411951 Centrosema virginianum Species 0.000 claims 1
- 235000007516 Chrysanthemum Nutrition 0.000 claims 1
- 244000189548 Chrysanthemum x morifolium Species 0.000 claims 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims 1
- 235000008358 Clitoria ternatea Nutrition 0.000 claims 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims 1
- 235000001018 Hibiscus sabdariffa Nutrition 0.000 claims 1
- 240000004153 Hibiscus sabdariffa Species 0.000 claims 1
- 241000220317 Rosa Species 0.000 claims 1
- 240000007313 Tilia cordata Species 0.000 claims 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 claims 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims 1
Abstract
หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีตำรับสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ประกอบด้วย สารสกัดจากสมุนไพร สารให้ ความหวาน กลูโคสไซรัป เจลาดิน สารละลายกรดชิตริกความเข้มข้น 50 % และน้ำ
Claims (6)
1. สูตรขนมก้มมี่เยลลี่ที่มีตำรับสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ประกอบด้วย - สารสกัดจากสมุนไพร ปริมาณ 1-5 %โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ - สารให้ความหวาน ปริมาณ 30-34 %โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ - กลูโคสไซร้ป ปริมาณ 30-35 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ - เจลาติน ปริมาณ 3-5 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ - สารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 50 % ปริมาณ 1-3 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ - นํ้า ปรับให้ครบ 100
2. สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีตำรับสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง สารสกัดจากสมุนไพร เลือกได้จาก สารสกัดสมุนไพรที่มาจากดอกไม้ เนื้อไม้ ผัก หรือผลไม้ ที่มาจากธรรมชาติหรือจากการ สังเคราะห์
3. สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีตำรับสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง สารให้ความหวาน เลือกได้จาก สารให้ความหวานจากธรรมขาติและสารให้ความหวานจากการสังเคราะห์
4. สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีตำรับสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ตามข้อถือสิทธิ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง มี องค์ประกอบดังนี้ สารสกัดกระเจี๊ยบแดง และดอกกุหลาบ ในอัตราส่วน อัตราส่วน 3-5 ต่อ 1-2 ปริมาณ 1-5 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ สารให้ความหวาน ปริมาณ 30-34 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ กลูโคสไซรัป ปริมาณ 30-35% โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ เจลาติน ปริมาณ 3-5 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ สารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 50 % ปริมาณ 1-3 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ นํ้าปรับให้ครบ 100
5. สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีตำรับสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ตามข้อถือสิทธิ 1 - 3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง มี องค์ประกอบดังนี้ สารสกัดมะตูมและดอกอัญชันและมะนาว ในอัตราส่วน อัตราส่วน 2-6 ต่อ 1-3 ต่อ 6-10 ปริมาณ 1-5 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ สารให้ความหวาน ปริมาณ 30-34 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ กลูโคสไซรัป ปริมาณ 30-35% โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ เจลาติน ปริมาณ 3-5 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ สารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 50 % ปริมาณ 1-3 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ นํ้าปรับให้ครบ 100
6. สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีตำรับสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ตามข้อถือสิทธิ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง มี องค์\'ประกอบดังนี้ - สารสกัดมะตูม แก่นฝาง คำฝอย และเก็กอวยในอัตราส่วน 20-30 ต่อ 7-12 ต่อ 1-3 ต่อ 2-7 ปริมาณ 1-5 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ - สารให้ความหวาน ปริมาณ 30-34 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ - กลูโคสไซรัป ปริมาณ 30-35% โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ หน้า 2 ของจำนวน 2 หน้า เจลาติน ปริมาณ 3-5 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ สารละลายกรดซิตริกความเข้มข้น 50 % ปริมาณ 1-3 % โดยนํ้าหนักของผลิตภัณฑ์ นํ้าปรับให้ครบ 100
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH16150A3 TH16150A3 (th) | 2020-04-08 |
| TH16150C3 true TH16150C3 (th) | 2020-04-08 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Pareek et al. | Postharvest biology and technology of pomegranate | |
| Zia-Ul-Haq et al. | Rubus fruticosus L.: constituents, biological activities and health related uses | |
| Sharma et al. | Value addition of wild apricot fruits grown in North–West Himalayan regions-a review | |
| MY190558A (en) | Method of making a flavoured sweetener and uses thereof | |
| CS et al. | A review on composition, processed products and medicinal uses of papaya (Carica papaya L.) | |
| Passafiume et al. | Fresh-cut mangoes: how to increase shelf life by using neem oil edible coating | |
| Parmar et al. | Coconut (Cocos nucifera) | |
| Muzaffar et al. | Tamarind-a mini review | |
| TH16150A3 (th) | สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ | |
| TH16150C3 (th) | สูตรขนมกัมมี่เยลลี่ที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ | |
| Froeschner | Family Piesmatidae Spinola Amyot and Serville, 1843: The Piesmatids | |
| Ha et al. | Opuntia ficus-indica (L.): An Overview of the Recent Application and Opportunities in Food. | |
| Gafforov et al. | Morchella esculenta (L.) Pers.; Morchella steppicola Zerova-MORCHELLACEAE | |
| Noui et al. | Physicochemical characterization of the mixed fruit juice (orange, apricot) using date fruit extract as a sweetener. | |
| Kumar et al. | Evaluation of quality attributes and storability of pomegranate based blended drink. | |
| Singh et al. | Studies on suitable blending ratio for the preparation of aonla based quality beverages | |
| Nauni | Development and quality evaluation of beverages from Bottle Gourd, Lagenaria siceraria (Mol.) Standl. | |
| RU2141769C1 (ru) | Композиция ингредиентов для биологически активной добавки к пище "золотой фазан" | |
| Noui et al. | QUALITY CHARACTERISTICS AND SENSORY EVALUATION OF APRICOTS JAMS MADE WITH DATE PALM PRODUCTS (SYRUP). | |
| JP6629384B2 (ja) | トマト含有飲料及びその製造方法、トマト含有飲料における苦味マスキング方法、並びにトマト含有飲料用の苦味マスキング剤 | |
| TH16564C3 (th) | เครื่องดื่มน้ำซาวข้าวผสมน้ำมะพร้าวเสริมแคลเซียม | |
| Olas | Comparative Review of Cardioprotective Potential of Various Parts of Sambucus nigra L., Sambucus williamsii Hance, and Their Products | |
| Thilak et al. | Biochemical evaluation of chilli (Capsicum annuum L. var. acuminatum Fingerh.) genotypes under hill zone of bharsar, Pauri garhwal, Uttarakhand, India | |
| EP1259126B1 (de) | Stärkendes naturheilgetränk | |
| Kopta et al. | Oriental brassica vegetables-alternatives for a higher intake of health-promoting substances |