TH160747A - เนยขาวทำเบเกอรี่จากไดเอซิลกลีเซอรอลในปาล์ม - Google Patents

Abstract

แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 21/08/2558 การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับเนยขาวทำเบเกอรี่ที่เตรียมจากไดเอซิลกลีเซอรอลในปาล์มและวิธีการ ผลิต ในแง่ที่หนึ่งของการประดิษฐ์ เนยขาวทำเบเกอรี่ประกอบรวมด้วยไดเอซิลกลีเซอรอลสเตียรินใน ปาล์มและส่วนที่เทียบเท่าเนยโกโก้มีค่าไอโอดีนเท่ากับ 32 ถึง 48 ในแง่ที่สองของการประดิษฐ์ เนยขาว ทำเบเกอรี่ประกอบรวมด้วยไดเอซิลกลีเซอรอลโอเลอีนในปาล์มมีค่าไอโอดีนเท่ากับ 56 ถึง 64 และ สเตียรินจากปาล์ม เนยขาวทำเบเกอรี่ของการประดิษฐ์นี้ไม่ต้องการให้เติมอีมัลซิไฟเออร์ใดๆ ------------------------------------------------------------------- คำขอใหม่ปรับปรุงวันที่ 12/04/2559 การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับเนยขาวทำเบเกอรี่ที่เตรียมจากไดเอซิลกลีเซอรอลในปาล์มและวิธีการ ผลิต ในแง่ที่หนึ่งของการประดิษฐ์ เนยขาวทำเบเกอรี่ประกอบรวมด้วยไดเอซิลกลีเซอรอลสเตียรินใน ปาล์มและส่วนที่เทียบเท่าเนยโกโก้มีค่าไอโอดีนเท่ากับ 32 ถึง 48 ในแง่ที่สองของการประดิษฐ์ เนยขาว ทำเบเกอรี่ประกอบรวมด้วยไดเอซิลกลีเซอรอลโอเลอีนในปาล์มมีค่าไอโอดีนเท่ากับ 56 ถึง 64 และ ปาร์มสเตียริน เนยขาวทำเบเกอรี่ของการประดิษฐ์นี้ไม่ต้องการให้เติมอีมัลซิไฟเออร์ใดๆ

Claims (1)

: แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 21/08/2558 การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับเนยขาวทำเบเกอรี่ที่เตรียมจากไดเอซิลกลีเซอรอลในปาล์มและวิธีการ ผลิต ในแง่ที่หนึ่งของการประดิษฐ์ เนยขาวทำเบเกอรี่ประกอบรวมด้วยไดเอซิลกลีเซอรอลสเตียรินใน ปาล์มและส่วนที่เทียบเท่าเนยโกโก้มีค่าไอโอดีนเท่ากับ 32 ถึง 48 ในแง่ที่สองของการประดิษฐ์ เนยขาว ทำเบเกอรี่ประกอบรวมด้วยไดเอซิลกลีเซอรอลโอเลอีนในปาล์มมีค่าไอโอดีนเท่ากับ 56 ถึง 64 และ สเตียรินจากปาล์ม เนยขาวทำเบเกอรี่ของการประดิษฐ์นี้ไม่ต้องการให้เติมอีมัลซิไฟเออร์ใดๆ ------------------------------------------------------------------- คำขอใหม่ปรับปรุงวันที่ 12/04/2559 การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับเนยขาวทำเบเกอรี่ที่เตรียมจากไดเอซิลกลีเซอรอลในปาล์มและวิธีการ ผลิต ในแง่ที่หนึ่งของการประดิษฐ์ เนยขาวทำเบเกอรี่ประกอบรวมด้วยไดเอซิลกลีเซอรอลสเตียรินใน ปาล์มและส่วนที่เทียบเท่าเนยโกโก้มีค่าไอโอดีนเท่ากับ 32 ถึง 48 ในแง่ที่สองของการประดิษฐ์ เนยขาว ทำเบเกอรี่ประกอบรวมด้วยไดเอซิลกลีเซอรอลโอเลอีนในปาล์มมีค่าไอโอดีนเท่ากับ 56 ถึง 64 และ ปาร์มสเตียริน เนยขาวทำเบเกอรี่ของการประดิษฐ์นี้ไม่ต้องการให้เติมอีมัลซิไฟเออร์ใดๆข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แก้ไข 02/11/2561 ข้อถือสิทธิไม่มี ---------------------------------------------------------------------------------------------------- แก้ไข 21/08/2558

1. เนยขาวทำเบเกอรี่ซึ่งประกอบรวมด้วย 40% ถึง 50%โดยน้ำหนักของไดเอซิล กลีเซอรอลสเตียรินในปาล์ม และ 50% ถึง 60%โดยน้ำหนักของส่วนที่เทียบเท่าเนยโกโก้เทียบกับน้ำหนัก ทั้งหมดของเนยขาวทำเบเกอรี่ โดยที่ส่วนที่เทียบเท่าเแท็ก :