TH152868A - ช็อกโกแลตที่มีสมบัติทนการอบ - Google Patents
ช็อกโกแลตที่มีสมบัติทนการอบInfo
- Publication number
- TH152868A TH152868A TH1501001136A TH1501001136A TH152868A TH 152868 A TH152868 A TH 152868A TH 1501001136 A TH1501001136 A TH 1501001136A TH 1501001136 A TH1501001136 A TH 1501001136A TH 152868 A TH152868 A TH 152868A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- type
- sugar
- follows
- chocolate
- baking resistant
- Prior art date
Links
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 title abstract 3
- VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N Maltitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]([C@H](O)CO)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 239000000845 maltitol Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000010449 maltitol Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 229940035436 maltitol Drugs 0.000 claims abstract 2
- PVXPPJIGRGXGCY-TZLCEDOOSA-N 6-O-α-D-glucopyranosyl-D-fructofuranose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)C(O)(CO)O1 PVXPPJIGRGXGCY-TZLCEDOOSA-N 0.000 claims 1
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 abstract 1
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 abstract 1
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N Xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 abstract 1
- 229960002675 Xylitol Drugs 0.000 abstract 1
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 abstract 1
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 abstract 1
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
คำขอใหม่ปรับปรุง 2/09/2016 ช็อกโกแลตที่มีสมบัติทนต่อการอบ ซึ่งมีลักษณะจำเพาะ คือ ประกอบด้วยจำพวกน้ำตาล A ดังต่อ ไปนี้และจำพวกน้ำตาล B ดังต่อไปนี้ ซึ่งอัตราส่วนของปริมาณที่ผสมอยู่โดยรวมของจำพวกน้ำตาล A ดังต่อไปนี้กับจำพวกน้ำตาล B ดังต่อไปนี้ต่อปริมาณที่ผสมอยู่ของจำพวกน้ำตาลทั้งหมดในช็อกโกแลต อยู่ที่ 0.10 ขึ้นไป จำพวกน้ำตาล A 1 ชนิดหรือ 2 ชนิดที่มีการเลือกจากซอร์บิทอล ไซลิทอล จำพวกน้ำตาล B: 1 ขนิดหรือ 2 ชนิดที่มีการเลือกจากไอโซมอลทูโลส มอลทิทอล:
Claims (1)
1.ชนิดหรือ 2 ชนิดที่มีการเลือกจากไอโซมอลทแท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH152868A true TH152868A (th) | 2016-06-07 |
| TH1501001136A TH1501001136A (th) | 2016-06-07 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| TH152868A (th) | ช็อกโกแลตที่มีสมบัติทนการอบ | |
| TH176586A (th) | วิธีการเตรียมก่อนปฏิบัติการ (pretreatment) ชีวมวลและวิธีการผลิตน้ำตาลที่มี กลูโคสเป็นส่วนประกอบหลัก | |
| TH181145A (th) | สูตรผสมภายนอกที่เป็นแอคเควียสโปร่งใส | |
| TH138202S (th) | ช้อนตวง | |
| TH51236S1 (th) | ช้อนตวง | |
| TH111247S (th) | เก้าอี้ | |
| TH111248S (th) | เก้าอี้ | |
| TH111249S (th) | เก้าอี้ | |
| TH116491S (th) | เก้าอี้ | |
| TH111215S (th) | เก้าอี้ | |
| TH115180S (th) | เก้าอี้ | |
| TH117295S (th) | เก้าอี้ | |
| TH111216S (th) | เก้าอี้ | |
| TH129678S (th) | เก้าอี้ | |
| TH56508S1 (th) | สร้อยข้อมือ | |
| TH134695S (th) | สร้อยข้อมือ | |
| TH56512S1 (th) | สร้อยข้อมือ | |
| TH139345S (th) | ของเล่น | |
| TH47114S1 (th) | ของเล่น | |
| TH139161S (th) | อุปกรณ์ฉีดยา | |
| TH140790S (th) | แท่นเสียบปากกา | |
| TH143781S (th) | เครื่องปิ้งขนมปัง | |
| PL406725A1 (pl) | Karmelowy wyrób cukierniczy | |
| TH128377S (th) | ชักโครก | |
| TH128378S (th) | ชักโครก |