TH146393A - Method for increasing the water solubility of reboundoxide good - Google Patents
Method for increasing the water solubility of reboundoxide goodInfo
- Publication number
- TH146393A TH146393A TH1401005641A TH1401005641A TH146393A TH 146393 A TH146393 A TH 146393A TH 1401005641 A TH1401005641 A TH 1401005641A TH 1401005641 A TH1401005641 A TH 1401005641A TH 146393 A TH146393 A TH 146393A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- reb
- solution
- water
- solubilizing
- powder
- Prior art date
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 8
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 6
- 230000003381 solubilizing Effects 0.000 claims abstract 6
- RPYRMTHVSUWHSV-CUZJHZIBSA-N Rebaudioside D Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O RPYRMTHVSUWHSV-CUZJHZIBSA-N 0.000 claims abstract 4
- 239000003623 enhancer Substances 0.000 claims abstract 4
- 230000002708 enhancing Effects 0.000 claims abstract 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 240000001132 Stevia rebaudiana Species 0.000 claims abstract 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 2
- 230000002744 anti-aggregatory Effects 0.000 claims abstract 2
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000008137 solubility enhancer Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 claims 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 239000002075 main ingredient Substances 0.000 claims 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (25/09/57) สารละลายรีบาวดิโอไซด์ ดี (Rebaudioside D) (Reb D) ที่ใสถูกเตรียมขึ้นโดยการเติมผง Reb D ลงในน้ำและให้ความร้อนจนกระทั่งผง Reb D ละลายจนหมด หรือโดยการสกัด Reb D จากหญ้าหวาน (stevia plant) โดยใช้น้ำร้อน/น้ำเดือดหรือน้ำ/เอทานอล โดยที่อุณหภูมิของ สารละลาย Red D ใสสูงกว่า 70 องศาเซลเซียส ที่พึงประสงค์คือสารละลาย Reb D ใสถูกผสม เข้ากับสารช่วยเพิ่มการละลาย (solubilizing enhancer) โดยที่อุณภูมิของสารละลาย Reb D ที่เพิ่ม การละลายแล้วถูกคงไว้ให้สูงกว่า 70 องศาเซลเซียส และโดยที่สารช่วยเพิ่มการละลายคือสาร Reb D เพื่อผลิตสารละลาย Reb D ที่มีความคงตัว โดยที่สารเพิ่มความคงตัวประกอบรวมด้วย สารเพิ่มความข้นหนืดหรือสารต้านการรวมมวล สารละลาย Reb D ที่ทำให้คงตัวแล้วถูกพ่นแห้ง เพื่อทำให้เกิดผง สภาพละลายได้ของรีบาวดิโอไซด์ ดี เพิ่มขึ้นในของไหลที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบ หลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสารเข้มข้นทำเครื่องดื่มและน้ำเชื่อม 1 DC60 (25/09/57) A clear Rebaudioside D (Reb D) solution was prepared by adding Reb D powder to water and heated until Reb D powder was completely dissolved. Or by extracting Reb D from stevia plant using hot / boiling water or water / ethanol. Where the temperature of the clear Red D solution is above 70 ° C, the desirable transparent Reb D solution was mixed with solubility enhancer. (solubilizing enhancer) where the temperature of the solubilizing Reb D solution was maintained above 70 ° C and where the solubilizing enhancer was Reb D to produce a stable Reb D solution. Where the stabilizer is included Thickener or anti-aggregate stabilized Reb D solution was sprayed dry. To form powder The solubility of rebound acid D increased in aqueous fluids, especially in beverage and syrup concentrations.
Claims (1)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH146393A true TH146393A (en) | 2016-02-29 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2019008014A (en) | Method for enhancing rebaudioside d solubility in water. | |
| AR080130A1 (en) | METHOD FOR INCREASING THE REBAUDIOSID SOLUBILITY LIMIT D IN A WATER SOLUTION | |
| BR112015006402A2 (en) | set of at least one vegetable protein and at least one dairy protein | |
| EA201590458A8 (en) | METHOD FOR OBTAINING EXTRACT EXTRACT FROM SUGAR REED AND EXTRACT | |
| AR079951A1 (en) | PROCESS TO PRODUCE AN ACID DRINK WITH CONTENT OF SOY PROTEIN SUBJECTED TO THERMAL TREATMENT AND A PRODUCT OBTAINED THROUGH SUCH PROCESS | |
| BR112015028107A2 (en) | coffee product | |
| TH146393A (en) | Method for increasing the water solubility of reboundoxide good | |
| MX357455B (en) | Drying process by micro aspersion and preparation of the hesperidin/cyclodextrin inclusion complex. | |
| BR112016029250A2 (en) | acidic beverage formulation, process for preparing an acidic beverage, acidic beverage and method for preparing a powder | |
| JP2016145159A5 (en) | ||
| TH149447A (en) | Composition for improving plant environmental stress resistance properties and methods for improving plant environmental stress resistance properties | |
| TH153058A (en) | Okra juice drink | |
| Lianghong et al. | Molecular Pharmacognosy on Tibetan Traditional Medicine Dong-Na Duan-Chi | |
| TH162026A (en) | Stabilization of sorbic acid or benzoic acid in syrups and instant beverages. | |
| 吕佳宁 et al. | Study on Antioxidant Activities of bee Pollen Extractives Using Three Kinds Solvents | |
| علي حسين مكي الكبيسي et al. | Effect of aqueous extracts of plants in a group of bacteria that cause diarrhea | |
| TH168737A (en) | Diluted nutritional elements | |
| TH175942A (en) | Substances to reduce catabolism or stimulate protein anabolism | |
| Stevanović et al. | Changes of quality and antioxidative potential by raspberry freezing | |
| Tangkhavanich | Properties of Extracts Obtained from Rice Straw by Its Subcritical Fluid Treatment | |
| TH141452A (en) | Methods of preparing thiazoleid | |
| 张敏 | Negative Transfer of Chinese to English Learning in Lexis | |
| TH151572A (en) | Plant disease control components | |
| TH146148A (en) | Elements that make up maltotrios And a method of using the same to stop the damage done by the dehydration process. | |
| TH137426A (en) | Three hundred root herbal drink |