TH1397C3 - Carrageenan jelly dessert with fruit flavor - Google Patents

Carrageenan jelly dessert with fruit flavor

Info

Publication number
TH1397C3
TH1397C3 TH403000304U TH0403000304U TH1397C3 TH 1397 C3 TH1397 C3 TH 1397C3 TH 403000304 U TH403000304 U TH 403000304U TH 0403000304 U TH0403000304 U TH 0403000304U TH 1397 C3 TH1397 C3 TH 1397C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
jelly
juice
approx
flavor
synthetic
Prior art date
Application number
TH403000304U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH1397A3 (en
Inventor
ชัยสถาพร นายสุพล
สุพลชัยสถาพร นาย
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH1397C3 publication Critical patent/TH1397C3/en
Publication of TH1397A3 publication Critical patent/TH1397A3/en

Links

Claims (8)

1.ขนมเยลลี่ที่ประกอบด้วย 1) น้ำตาล 9.80-10.20%นน. 2) ฟรุตโตส 19.80-2020%นน. 3) คาราจีแนน 0.80-1.20%นน. 4) กลิ่นสังเคราะห์ใช้วัตถุกันเสีย 0.06-0.10%นน. 5) อื่นๆ 0.33-0.37%นน.(ประกอบด้วยกรดมาลิก ประมาณ0.150% นน. และโซเดียมอัลจิเนท 0.200%นน.) 6) น้ำ 52.37-52.77%นน. โดยมีลักษณะพิเศษที่ 7) น้ำผลไม้ 14.80-15.20%นน. ,และ 8) ผงบุก 0.80-1.20%นน.1. Jelly dessert that contains 1) Sugar 9.80-10.20% 2) Fruttose 19.80-2020% hrs. 3) Carrageenan 0.80-1.20% n.m. 4) synthetic scent using preservative 0.06-0.10% hrs. 5) Others 0.33-0.37% n.m. (containing approximately 0.150% malic acid and 0.200% sodium alginate) 6) Water 52.37-52.77% nm. With special characteristics at 7) Fruit juice 14.80-15.20% hrs. , And 8) Konjac powder 0.80-1.20% 2.ขนมเยลลี่ตามข้อถือสิทธิ1ที่เหมาะสมประกอบด้วย 1) น้ำตาล 10.00%นน. 2) ฟรุตโตส 20.00%นน. 3) คาราจีแนน 1.00%นน. 4) กลิ่นสังเคราะห์ใช้วัตถุกันเสีย 0.08%นน. 5) อื่นๆ 0.35%นน. 6) น้ำ 52.57%นน. โดยมีลักษณะพิเศษที่ 7) น้ำผลไม้ 15.00%นน. ,และ 8) ผงบุก 1.00%นน.2. Jelly sweets according to claim 1 appropriate, consisting of 1) Sugar 10.00% 2) Frutose 20.00% 3) Carrageenan 1.00% 4) Artificial flavor. Loss 0.08%, 5) other 0.35%, 6) water 52.57%, with special effects 7) fruit juice 15.00% hrs., And 8) Konjac powder 1.00% 3.ขนมเยลลี่ตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งน้ำผลไม้ คือ น้ำสตอร์เบอรี่ หรือน้ำบลูเบอร์รี หรือ น้ำผลไม้รวม3. Jelly dessert according to claim 1 or 2, where juice is strawberry juice Or blueberry juice or mixed fruit juice 4.ขนมเยลลี่ตามข้อถือสิทธิ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งน้ำผลไม้รวม เลือกจากนั้นส้ม น้ำ สตอร์เบอร์รี่ น้ำบลูเบอร์รี น้ำแอลเปิ้ล น้ำสัปปะรด น้ำลิ้นจี่ น้ำลำไย น้ำเงาะ น้ำผลไม้ ใดๆ ที่ผสมกันสองชนิด หรือมากกว่า หรือมีขายตามท้องตลาด4. Jelly dessert according to one of the 1-3 claim Where the juices are mixed Choose then orange, strawberry juice. Blueberry juice, apple juice, pineapple juice, lychee juice, longan juice, rambutan juice, any combination of two or more juices, or commercially available. 5.ขนมเยลลี่ตามข้อถือสิทธิ 1-4 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งกรณีที่ทำขนมเยลลี่กลิ่นรสผลไม้รวม ส่วนประกอบที่ 4 กลิ่นสังเคราะห์ ใช้วัตถุกันเสีย ประกอบด้วย กลิ่นผลไม้รวม สังเคราะห์ ประ มาณ 0.020%นน,สีTartazine ประมาณ 0.020%นน.,โซเดียมเบนโซ เอท ประมาณ0.020%นน.,โปรแตสเซียมซอร์เบท ประมาณ0.020%นน.5. Jelly dessert according to one of 1-4 claims Where when making jelly dessert with mixed fruit flavor Fourth ingredient Use preservatives consisting of synthetic fruity flavor approx.020%, Tartazine color approx.0.020% hr., Sodium Benzoate approx.0.020% hr., Potassium sorbate. Around 0.020% 6.ขนมเยลลี่ตามข้อถือสิทธิ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งกรณีที่ทำเยลลี่รสสตอร์เบอร์ รี่ ส่วนประกอบที่ 4 กลิ่นสังเคราะห์ใช้วัตถุกันเสีย ประกอบด้วย กลิ่นรสสตอร์เบอร์รี่ สังเคราะห์ ประมาณ 0.020%นน.,สี Pouncher 4R ประมาณ 0.020%นน.,โซเดียมเบน โซเอท ประมาณ0.020%นน.,โปรแตสเซียมซอร์เบท ประมาณ0.020%นน.6. Jelly dessert according to one of the 1-3 claim Where when making strawberry flavored jelly, 4th ingredient, synthetic flavor, use preservative, containing synthetic strawberry flavor about 0.020% nm, Pouncher 4R color approx 0.020% nm, sodium ben So -8 approx.0.020% n.m., potassium sorbate Around 0.020% 7.ขนมเยลลี่ตามข้อถือสิทธิ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งกรณีที่ทำเยลลี่รสบลูเบอร์รี่ ส่วนประกอบที่ 4 กลิ่นสังเคราะห์ใช้วัตถุกันเสีย ประกอบด้วย กลิ่นรสบลูเบอร์รี่ สังเคราะห์ ประมาณ 0.020%นน.,สี brilliantblue ประมาณ 0.020%นน.,โซเดียมเบน โซเอท ประมาณ0.020%นน.,โปรแตสเซียมซอร์เบท ประมาณ0.020%นน.7. Jelly dessert according to one of the 1-3 claim Where when making blueberry jelly Part 4: Synthetic flavor, preservative, contains synthetic blueberry flavor, approx.0.020% nm., Brilliant blue color approx.0.020% nm, sodium benzoate approx 0.020% nm, potassium. Sorbet Around 0.020% 8.ขนมเยลลี่ตามข้อถือสิทธิ 1-7 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งอาจทำเป็นเนื้อเดียวกัน หรือประกอบ ด้วยชิ้นขนมเยลลี่ที่มีรูปทรงเรขาคณิตกระจายอยู่ในขนมเยลลี่พื้นฐาน หรือประกอบด้วย ชิ้นขนมเยลลี่ที่มีรูปทรงเรขาคณิตซ้อนกันกระจายอยู่ในขนมเยลลี่พื้นฐาน โดยที่ขนมเยล ลี่รูปทรงเรขาคณิตที่เล็กกว่าจะอยู่ภายในขนมเยลลี่รูปทรงเรขาคณิตที่ใหญ่กว่า8. Jelly dessert according to one of 1-7 claims Where it can either be homogeneous or composed of geometrically shaped jelly candy pieces scattered in a basic jelly dessert. Or contain The stacked geometric jelly candy pieces are scattered in the basic jelly candy, with smaller geometric jelly candy inside the larger geometric jelly candy.
TH403000304U 2004-03-19 Carrageenan jelly dessert with fruit flavor TH1397A3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH1397C3 true TH1397C3 (en) 2004-06-03
TH1397A3 TH1397A3 (en) 2004-06-03

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2141232C1 (en) Antidiabetic vegetable-apple fruit-paste candy
US4609561A (en) Frozen aerated fruit juice dessert
KR101671146B1 (en) Gelatin-jelly added with Peach Juice and the manufaturing mehtod thereof
DE60008238T2 (en) COMPOSITIONS CONTAINING CREATINE IN THE FORM OF A SUSPENSION
JP4248653B2 (en) Easily swallowing assist composition, food composition and pharmaceutical composition using the same
CN104206938A (en) Preparation method of burdock carrot jelly
CN101744161A (en) Milk fruit accompaniment and making technique
EP1074183A2 (en) Jelly foods containing agar, xanthan and locust bean gum
CN103110042A (en) Stomach tonifying jelly
JP4087883B1 (en) Method for stabilizing fructan-containing beverages
KR101430803B1 (en) Apple jel beverage and method for making the same
CN103609993A (en) Production method for fruity crystal rice dumpling
KR20030092042A (en) Method for Producing Fibre-Enriched Fruit-Based Compositions and Compositions Thus Obtained
TH1397C3 (en) Carrageenan jelly dessert with fruit flavor
TH1397A3 (en) Carrageenan jelly dessert with fruit flavor
CN104719483A (en) Apple blancmange food and preparation method thereof
JP3300656B2 (en) Gelled food in containers
CN102813098B (en) Spicy jelly and preparation method thereof
JPH10295280A (en) Liquid food for frozen dessert
CN104366648A (en) Sweet orange VC (Vitamin C) effervescent tablet
CN113951482A (en) A kind of nutritious sucking music and preparation method thereof
RU2000113761A (en) LOW ALCOHOL COCKTAIL
JP2007244327A (en) Jelly-like beverage with pulp and method for producing the same
JP2021153511A (en) Packed frozen food composition
RU2141773C1 (en) Composition of ingredients for biologically-active additive to food-stuffs "panty po miodu"