TH114655A - Powder that has been treated with heat. - Google Patents

Powder that has been treated with heat.

Info

Publication number
TH114655A
TH114655A TH901004544A TH0901004544A TH114655A TH 114655 A TH114655 A TH 114655A TH 901004544 A TH901004544 A TH 901004544A TH 0901004544 A TH0901004544 A TH 0901004544A TH 114655 A TH114655 A TH 114655A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
powder
heat
dough
treated
baked goods
Prior art date
Application number
TH901004544A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH114655B (en
Inventor
ยูเพรตี นายประวีน
เอส. โรเบิร์ตส์ นายจอห์น
จาลาลี นายโรฮิต
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายบุญมา เตชะวณิช
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายบุญมา เตชะวณิช filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH114655A publication Critical patent/TH114655A/en
Publication of TH114655B publication Critical patent/TH114655B/en

Links

Abstract

DC60 (16/12/52) วิธีการสำหรับการปฏิบัติด้วยความร้อนกับผงแป้งประกอบรวมด้วยขั้นตอนของการขจัดน้ำ ในผงแป้งเพื่อลดหรือหลีกเลี่ยงการกลายเป็นเจล เเละการปฏิบัติด้วยความร้อนกับผงแป้งผ่านการขจัด น้ำ ผงแป้งที่ได้การดูดซึมความชื้นเพิ่มขึ้น แป้งโดที่ทำจากผงแป้งผ่านการปฏิบัติด้วยความร้อนมี สมรรถนะที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นและสินค้าผ่านการอบที่ดีที่ทำจากผงแป้งผ่านการปฏิบัติด้วย ความร้อนมีสมบัติที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นโดยสัมพัทธ์กับแป้งโดและสินค้าผ่านการอบที่ทำจาก ผงแป้งที่ไม่ผ่านการปฏิบัติ DC60 (16/12/52) Methods for thermal treatment of powders are combined with a dehydration procedure. In powder to reduce or avoid gelling And heat treatment with powder through dehydration. The powder obtained increased moisture absorption. Dough made from powder through heat treatment Yes Improved performance and well-baked goods made from powder, treated with The heat has improved properties relative to dough and baked goods made from Untreated powder

Claims (1)

: DC60 (16/12/52) วิธีการสำหรับการปฏิบัติด้วยความร้อนกับผงแป้งประกอบรวมด้วยขั้นตอนของการขจัดน้ำ ในผงแป้งเพื่อลดหรือหลีกเลี่ยงการกลายเป็นเจล เเละการปฏิบัติด้วยความร้อนกับผงแป้งผ่านการขจัด น้ำ ผงแป้งที่ได้การดูดซึมความชื้นเพิ่มขึ้น แป้งโดที่ทำจากผงแป้งผ่านการปฏิบัติด้วยความร้อนมี สมรรถนะที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นและสินค้าผ่านการอบที่ดีที่ทำจากผงแป้งผ่านการปฏิบัติด้วย ความร้อนมีสมบัติที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นโดยสัมพัทธ์กับแป้งโดและสินค้าผ่านการอบที่ทำจาก ผงแป้งที่ไม่ผ่านการปฏิบัติ ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แท็ก :: DC60 (16/12/52) Method for powder thermal treatment, including a dehydration procedure. In powder to reduce or avoid gelling And heat treatment with powder through dehydration. The powder obtained increased moisture absorption. Dough made from powder through heat treatment Yes Improved performance and well-baked goods made from powder, treated with The heat has improved properties relative to dough and baked goods made from Untreated powder, the right (number one), which will appear on the advertisement page: Tag:
TH901004544A 2009-10-07 Powder that has been treated with heat. TH114655B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH114655A true TH114655A (en) 2012-06-29
TH114655B TH114655B (en) 2012-06-29

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2015012974A (en) Heat-treated flour.
AR073733A1 (en) THERMOTRATED FLOUR
AR098264A1 (en) TOBACCO TREATMENT
WO2011133571A3 (en) Digestible lignocellulosic biomass and extractives and methods for producing same
BRPI0919388A2 (en) succinic acid and method to produce the same.
BRPI0822905A2 (en) Method for the treatment of products, and, climate chamber.
JP2011525168A5 (en)
GB2554624B (en) Process for the Treatment of Ashes and Digestates, Treated Ashes and Digestates thus obtained and uses thereof.
BRPI0912341A2 (en) product capable of being impersonal, and method to produce the same.
TH114655A (en) Powder that has been treated with heat.
JP2014150796A5 (en)
PL385950A1 (en) Method of production of electric energy, heat energy, fertilizers and/or fodders and ethanol from agricultural products and after-production wastes in the agricultural and processing industries
WO2012017402A3 (en) Zeolites having a neuro-protective effect
CL2012000804A1 (en) Complex that includes whole grain and a hydrocolloid; manufacturing process to elaborate the complex comprising mixing the whole garno and the hydrocolide and subjecting to a humid heat treatment to form the complex; food product comprising the complex; method to increase satiety comprising the consumption of 7.5 grams of the complex; use of the complex because it serves to increase satiety.
BR112012011832A2 (en) process for conservation of organic material units and process for conservation of organic material units.
WO2014159592A3 (en) Modified hyaluronan and uses thereof in cancer treatment
RU2013100351A (en) FITOCHAI
TH134491S (en) Heat preservation device for exhaust air treatment
Arruda et al. Measurements of CO 2 exchange over a mixed-grassland savanna in Central Brazil
Brennan Structural inequalities among social groups continue to result in unequal rates of health and mortality, and these inequalities increasingly disfavor middle-income as well as low-income people. A note from the editor
TERADA What I Think about Research-Appreciating Everything and Everybody in Shinshu University
TH123555S (en) Rice cooker
TH113211S (en) door
TH119413S (en) table
TH9114C3 (en) Boiled Beef Powder