SU962308A1 - Apparatus for predefecation of diffusion juice - Google Patents

Apparatus for predefecation of diffusion juice Download PDF

Info

Publication number
SU962308A1
SU962308A1 SU802961086A SU2961086A SU962308A1 SU 962308 A1 SU962308 A1 SU 962308A1 SU 802961086 A SU802961086 A SU 802961086A SU 2961086 A SU2961086 A SU 2961086A SU 962308 A1 SU962308 A1 SU 962308A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
juice
section
diffusion
diffusion juice
predefecation
Prior art date
Application number
SU802961086A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Петр Павлович Загородний
Климентий Петрович Захаров
Наталия Сергеевна Федорова
Иван Михайлович Катроха
Варвара Захаровна Семененко
Раиса Григорьевна Жижина
Леонид Павлович Рева
Original Assignee
Научно-Производственное Объединение "Сахар" Министерства Пищевой Промышленности Ссср
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Научно-Производственное Объединение "Сахар" Министерства Пищевой Промышленности Ссср filed Critical Научно-Производственное Объединение "Сахар" Министерства Пищевой Промышленности Ссср
Priority to SU802961086A priority Critical patent/SU962308A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU962308A1 publication Critical patent/SU962308A1/en

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Description

Устройство относитс  к сахарной промышленности, а именно к аппаратам дл  предварительной дефекации сока.The device relates to the sugar industry, namely, apparatus for pre-defecation of juice.

Наиболее близким к предлагаемого по технической сущности и достигаемому эффекту  вл етс  устройство дл  предварительной дефекации диффузионного сока, содержащее вертикааьную емкость с коническим днищем, разделенную на секции конусообразными тарелками с центральными патрубками, размещенный внутри емкости вал с укрепленными на нем турбинками, расположенными в каждой секции, и патрубки дл  ввода диффузионного сока,сатурационного осадка, известкового молока и отвода обработанного сока l.The closest to the proposed technical essence and the achieved effect is a device for preliminary defecation of diffusion juice, containing a vertical tank with a conical bottom, divided into sections by cone-shaped plates with central nozzles, located inside the container, a shaft with turbines fixed on it, located in each section, and nozzles for introducing diffusion juice, carbon residue, milk of lime and removal of processed juice l.

Известное устройство не позвол ет вьщерживать оптимальный технологический режим работы и обеспечивать качество диффузионного сока с изменением темпа работы сахарного завода, наличие движущихс  регулирующих органов внутри устройства усложн ет его конструкцию и затрудн ет выполнение ремонтных работ.The known device does not allow for the optimal technological mode of operation and for ensuring the quality of the diffusion juice with a change in the pace of operation of the sugar factory, the presence of moving regulators inside the device complicates its design and makes repair work difficult.

Цель изобретени  - повышение качества сока и упрощение конструкции устройства.The purpose of the invention is to improve the quality of the juice and simplify the design of the device.

Поставленна  цель достигаетс  тем; что в устройстве дл  предварительной дефекации диффузионного сока, содержащем вертикальную емкость с коническим днищем, разделенную на секции конусообразными тарелкамис центральными патрубками, размещенный внутри емкости вал с укрепленными на нем турбинками , расположенными в каждой The goal is achieved by that; that in the device for pre-defecation of diffusion juice, containing a vertical tank with a conical bottom, divided into sections cone-shaped plates with central nozzles, a shaft placed inside it with turbines mounted on it, located in each

10 секции, и патрубки дл  ввода диффузионного сока, сатурационного осадка , известкового молока и отвода обработанного сока, кажда  турбинка имеет два р да лопаток, разделенных 10 sections, and nozzles for injecting diffusion juice, saturation sediment, milk of lime and removal of treated juice, each turbine has two rows of vanes separated

15 сплошным диском.15 solid disc.

Емкость с наружной стороны снабжена трубопроводами дл  прохода сока из секции в секцию, при этом на каждом трубопроводе установлены эле20 менты дл  регулировани  расхода сока.The container on the outside is provided with pipelines for the passage of juice from section to section, with elements installed on each pipeline to control the flow of juice.

На фиг. 1 изображено устройство дл  предварительной дефекации диффузионного сока, общий вид; на фиг.2 сечение А-А на фиг. 1; на фиг. 3 25 турбинка, общий вид.FIG. 1 shows a device for pre-defecation of diffusion juice, general view; in FIG. 2, section A-A in FIG. one; in fig. 3 25 impeller, general view.

Устройство дл  предварительной дефекации диффузионного сока- содержит вертикальную емкость 1 с коническим днищем 2, разделенную на секции 3 30 конусообразными тарелками 4 с цент; )альиыми патрубками 5, размещенный п/итри емкости 1 вал 6 с укрепленными на нем турбинками 7, расположенными в каждой секции, и патрубки 81 .0. Кажда  турбинка 7 имеет два р да лопаток 11 и 12, разделенных сплошным диском и. с наружной стороны емкость 1 снабжена трубопроводами 14 дл  прохода сока из секции в секцию, при этом на каждом трубопроводе установлены элементы 15 дл  регулировани  расхода сока.The device for pre-defecation of diffusion juice contains a vertical tank 1 with a conical bottom 2, divided into sections 3 with 30 conical plates 4 with cent; ) with the branch pipes 5, located half the tank of the tank 1, the shaft 6 with the turbines 7 fixed on it, located in each section, and the branch pipes 81 .0. Each impeller 7 has two rows of blades 11 and 12, separated by a continuous disk and. from the outside, the tank 1 is provided with pipes 14 for the passage of juice from section to section, with elements 15 for controlling the flow of juice on each pipeline.

Устройство работает следующим образом .The device works as follows.

Перед пуском устройства открывают элементы 15 дл  регулировани  расхода сока. После набора необходимого числа оборотов вала 6 с турбинками 7 (направление вращени  показано стрелкой ) через патрубок 8 подают диффузионный сок. После з аполнени  емкости 1 диффузионным соком по одному из патрубков 9 подают сатурационный осадок а по патрубку 10 - известковое.молокоBefore starting the device, the elements 15 are opened to regulate the flow of juice. After the required number of revolutions of the shaft 6 with the turbines 7 (the direction of rotation is indicated by the arrow), diffusion juice is supplied through the pipe 8. After filling the container 1 with diffusion juice, one of the pipes 9 is fed with a saturation sediment and through pipe 10 is a calcareous milk

Часть, наиболее щелочного сока верхней секции по патрубкам 5 засасываетс  верхним р дом лопаток 11 турбинки 7 и выбрасываетс  в расположенную под ней секцию. В этой секции наиболее щелочной сок, поступивший из верхней секции, смешиваетс  при помощи нижнего р да лопаток 12 турбинки 7 с менее щелочным соком, поступающим по наружному трубопроводу 14 , из расположенной ниже секции, и т.д. Движение сока в устройстве показано стрелками.A part of the most alkaline juice of the upper section through the nozzles 5 is sucked in by the upper row of the vanes 11 of the impeller 7 and is thrown into the section below it. In this section, the most alkaline juice coming from the upper section is mixed using the lower row of the blades 12 of the impeller 7 with the less alkaline juice flowing through the outer pipe 14, from the section below, etc. The movement of juice in the device is shown by arrows.

Если щелочность, например, во второй секции, превышает заданное значение , прикрываетс  элемент 15 дл  регулировани  потока расположенный на наружном трубопроводе 14 дл  перехода сока из секции в секцию. Таким образом, создаетс  противодавление засасыванию верхним р дом лопаток 11 турбинки 7 более щелочного сока из третьей секции во вторую. При полностью закрытом элементе 15 создаетс  противоток через всасываю цие патрубки 5 снизу вверх и щелочность сока в данной секции быстро снижаетс , а при открытом элементе 15 сок через патрубки 5 поступает сверху вниз. Таким образом создаетс  возможность регулировани  щелочности сока в каждой секции в больших интервалах.If the alkalinity, for example, in the second section, exceeds the specified value, the element 15 for controlling the flow located on the outer pipe 14 for the passage of juice from section to section is covered. Thus, a backpressure is created to the suction by the upper row of blades 11 of the impeller 7 of more alkaline juice from the third section to the second. When the element 15 is completely closed, a counter-current is created through the suction of the pipe 5 from the bottom up and the alkalinity of the juice in this section decreases rapidly, and when the element 15 is open, the juice through the pipe 5 goes from top to bottom. In this way, it is possible to regulate the alkalinity of the juice in each section in large intervals.

При работе устройства первый р   лопаток 11 турОинок 7, расположенныхDuring operation of the device, the first p of the blades are 11 rounds of 7 located

в каждой секции, выполн ет роль насоса , засасывает диффузионный сок с более высокой щелочностью из верхней секции и подает его в нижерасположенную секцию. При этом второй р д лопаток 12 турбинок 7 служит дл  интенсивного перемешивани  сока в каждой секции. Вращению сока вместе с турбинками преп тствуют перегородки 16.in each section, acts as a pump, sucks the diffusion juice with higher alkalinity from the upper section and delivers it to the downstream section. At the same time, the second row of blades 12 turbines 7 serves for intensive mixing of the juice in each section. The partitions 16 prevent rotation of the juice together with the turbines.

Обработанный таким образом сок отводитс , из устройства через патру-бок 10.The juice thus treated is withdrawn from the device through patru-side 10.

Песок, заноси1 ий в устройство известковым молоком опускаетс  на коническое днище 2, где измучиваетс  цеп ми 17, навешенными на лопасти 18 и периодически отводитс  через вентиль 19.Sand deposited in the device with lime milk is lowered onto the conical bottom 2, where it is exhausted by chains 17 hung on the blades 18 and periodically discharged through valve 19.

Преимущество предлагаемого устройства заключаетс  в прогрессивном повышении рН сока, создающее оптимальные услови  дл  коагул ции различных коллоидов сока. При этом получаютс  более крупные хлопь  коагул нта, улучшаютс  фильтрационно-се иментационные свойства сока.The advantage of the proposed device is the progressive increase in the pH of the juice, which creates optimal conditions for the coagulation of various colloids of juice. At the same time, larger flakes of coagulum are obtained, and the filtration-fermentation properties of the juice are improved.

Claims (2)

1.Устройство дл  предварительной дефекации диффузионного сока, содержащее . вертикальную емкость с коническим днищем, разделенную на секции конусообразными тарелками .с центральными патрубками, размещенный внутри емкости вал с укрепленными на нем турбинками , расположенными в каждой секции , и патрубки дл  ввода диффузионного сока, сатурационного осадка, известкового молока и отвода обработанного сока, отличающее с тем, что, с целью повышени  качества сока и упрощени  конструкции, кажда  турбинка имеет два р да лопаток, . разделенных сплошным диском.1. A device for pre-defecation of diffusion juice containing. a vertical container with a conical bottom, divided into sections by cone-shaped plates. In order to improve the quality of the juice and simplify the design, each turbine has two rows of vanes,. separated by a solid disk. 2.Устройство по П.1, о т.л и чающеес  тем, что.с наружной, стороны емкость снабжена трубопроводами дл  прохода сока из секции в секцию, при этом на каждом трубопроводе установлены элементы дл  регулировани  расхода сока.2. The device according to Claim 1, about tl and which means that from the outside, the tank is equipped with pipelines for the passage of juice from section to section, with elements for controlling the flow of juice installed on each pipeline. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизеSources of information taken into account in the examination 1. Авторское свидетельство СССР 536229, кл. С 13 0-3/02, 1977.1. USSR author's certificate 536229, cl. C 13 0-3 / 02, 1977.
SU802961086A 1980-07-21 1980-07-21 Apparatus for predefecation of diffusion juice SU962308A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU802961086A SU962308A1 (en) 1980-07-21 1980-07-21 Apparatus for predefecation of diffusion juice

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU802961086A SU962308A1 (en) 1980-07-21 1980-07-21 Apparatus for predefecation of diffusion juice

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU962308A1 true SU962308A1 (en) 1982-09-30

Family

ID=20910034

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU802961086A SU962308A1 (en) 1980-07-21 1980-07-21 Apparatus for predefecation of diffusion juice

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU962308A1 (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US7524415B2 (en) Effluent purifying plant with centralized structure
US4390422A (en) Apparatus for the biological purification of water
US2242139A (en) Method and apparatus for water purification
US3242071A (en) Intermittent stirring apparatus for digesters and method of operating a digester
US3300047A (en) Truly vertical flow upflow tank with complete volumetric transit for water and wastetreatment
US2072944A (en) Aerator
US1703041A (en) Means for unoiling sewage or sludge
US1937434A (en) Sewage treatment
US2448927A (en) Method of and apparatus for processing yeast
SU962308A1 (en) Apparatus for predefecation of diffusion juice
FR2458514A1 (en) INSTALLATION FOR PURIFYING WATER OR WASTEWATER
US653010A (en) Apparatus for purifying water.
SE423117B (en) MESSAGE DIAGNOSIS SYSTEM
US2389357A (en) System of sewage clarification and sludge removal
US2324593A (en) Method for the purification of sewage
NO139122B (en) WASTE TREATMENT CLEANING PLANT
US1149045A (en) Water-purifying apparatus.
US1547100A (en) Apparatus for treating oil
NO126947B (en)
US2022329A (en) Water clarifying apparatus
SU1346098A1 (en) Arrangement for washing fish and marine products
US3939067A (en) Method and apparatus for treating sewage
DK141961B (en) Process for chemical wastewater treatment and plant for carrying out the process.
SU536229A1 (en) Device for preliminary progressive defecation of diffusion juice
US1496678A (en) Apparatus for treating sewage