SU899003A1 - Method of preservation of vine crafts - Google Patents

Method of preservation of vine crafts Download PDF

Info

Publication number
SU899003A1
SU899003A1 SU772517702A SU2517702A SU899003A1 SU 899003 A1 SU899003 A1 SU 899003A1 SU 772517702 A SU772517702 A SU 772517702A SU 2517702 A SU2517702 A SU 2517702A SU 899003 A1 SU899003 A1 SU 899003A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
cuttings
grafted
preservation
antiseptic
stratification
Prior art date
Application number
SU772517702A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Леонид Маркович Малтабар
Алла Григорьевна Ждамарова
Original Assignee
Кубанский Ордена Трудового Красного Знамени Сельскохозяйственный Институт
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Кубанский Ордена Трудового Красного Знамени Сельскохозяйственный Институт filed Critical Кубанский Ордена Трудового Красного Знамени Сельскохозяйственный Институт
Priority to SU772517702A priority Critical patent/SU899003A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU899003A1 publication Critical patent/SU899003A1/en

Links

Landscapes

  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)

Description

Изобретение относитс  к сельскому хоз йству, а именно к виноградарству Известен способ консервации приви тых черенков винограда до стратификации , включающий обработку места соединени  копул ционных срезов раствором антисептика и хранение привитых черенков при температуре ниже температуры , обеспечивающей развитие, и относительной влажности воздуха 85-90. Обработку антисептиком провод т о нократно путем окунани  верхней части привитых черенков, включа  место соединени  копул ционных срезов, в раствор антисептика,после чего черенки парафинируют, переслаивают .про паренными опилками и до стратификации 1 . Недостатком известного способа  в л ютс  большие потери пластических веществ в процессе хранени  привитых черенков и низкий выход жизнеспособных привитых черенков после их консервации . Цель изобретени  - снижение потерь пластических вещеста и повышение выхода жизнеспособных привитых черенков. Цель достигаетс  тем, что в способе консервации привитых черенков винограда до стратификации путем их обработки антисептиком и хранени  при температуре ниже температуры, обеспечивающей развитие, и при относительной влажности воздуха 8590 , обработку ведут путем погружени  в раствор антисептика верхних частей привитых черенков, включа  место соединени  копул ционных срезов, и последующего выдерживани  в нем в течение всего периода хранени . П р и м е р 1. Прививки, произведенные зимой (в декабре, феврале и первой половине марта), помещают 3 верхней мастью (привоем) в холодный раствор антисептика, например электролитический раствор серебра, на глубину см, включа  место со динени  копул ционных срезов. Дл  предупреждени  подсыхани  нижних ко цов ПОДВОЯ влажность воздуха в помещени х поддерживают на уровне 8590- при . При наступлении времени стратификации привитые черенки переворачиваютс  верхними концами вверх, а нижними концами вниз, в по мещении поднимают температуру до 30 , а влажность воздуха довод т до 100. 3 Копул ционные срезы, наход сь в растворе антисептика, например в электролитическом растворе серебра, не окисл ютс , не подсыхают и не поражаютс  грибными заболевани ми. Пример 2. Привитые черенки (Галан на Кобере 5ББ) подвергают консервации по известному и по предлагаемому способам. Результаты вли ни  консервации до стратификации по известному способу на регенерационные процессы и выход саженцев приведены в табл. 1 (Галан на Кобере 5ББ, среднее за 19781979 гг). Таблица 1The invention relates to agriculture, namely to viticulture. A method of preserving grafted cuttings of grapes to stratification is known, including treating the junction of copulation sections with an antiseptic solution and storing grafted cuttings at a temperature below the developmental temperature and relative humidity of 85-90. The treatment with an antiseptic is carried out about once by dipping the upper part of the grafted cuttings, including the place where the copulative cuts join, into an antiseptic solution, after which the cuttings are waxed, stratified with steam, sawdust and stratified to stratification 1. The disadvantage of this method is the large loss of plastic substances during storage of grafted cuttings and the low yield of viable grafted cuttings after their preservation. The purpose of the invention is to reduce the loss of plastic substances and increase the yield of viable grafted grafts. The goal is achieved by the fact that in the method of preserving grafted grapes cuttings before stratification by treating them with an antiseptic and storing them at a temperature below the temperature that ensures development, and at a relative humidity of 8590, the treatment is carried out by immersion in the antiseptic solution of the upper parts of grafted cuttings, including the place of the junction cuts and subsequent storage therein over the entire storage period. EXAMPLE 1. Vaccinations made in winter (December, February and the first half of March) put 3 upper suits (grafts) in a cold antiseptic solution, for example, an electrolytic solution of silver, to a depth of cm, including the bottom section. slices. To prevent the drying of the lower parts, the GROUND ambient air humidity in the premises is maintained at 8590- at. When the time of stratification comes, the grafted cuttings turn upside down with their upper ends up, and their lower ends down in the room raise the temperature to 30, and the air humidity is adjusted to 100. 3 Copulative sections that are in an antiseptic solution, for example, in an electrolytic silver solution, are not are oxidized, do not dry out and are not affected by fungal diseases. Example 2. Grafted cuttings (Galan on Kober 5BB) are preserved according to the known and proposed methods. The results of the conservation of pre-stratification by a known method on the regeneration processes and the yield of seedlings are given in Table. 1 (Galan on Cober 5BB, average for 1978-1979). Table 1

говым каллупосле страти70 ,3beef callup after strati 70, 3

в прививках, in vaccinations

19,7019.70

13,7813.78

8,758.75

к исходному  to the original

30,030.0

Зб,Zb,

. 7,2. 7.2

3,63.6

Более низкий выход прививок с круговым каллусом и распустившимс  глазком после конрервации по известному способу в сравнении с контрольным вариантом объ сн етс  как окислениём поверхности срезов,так и выпреванием почек в глазках за период консервации.The lower yield of grafts with a circular callus and a spreading eye after preservation by a known method in comparison with the control variant is explained by both the oxidation of the surface of the sections and the clearing of the kidneys in the eyes during the preservation period.

86,586.5

59,659.6

Результаты вли ни  консервации до стратификации по предлагаемому способу на регенерационные 55 процессы и выход саженцев приведены в табл. 2 (Галан на Кобере 5ББ, среднее за 1978 1979 гг).The results of the effect of preservation before stratification by the proposed method on the regeneration 55 processes and the yield of seedlings are given in Table. 2 (Galan on Cober 5BB, average for 1978 1979 years).

Выход прививок с круговым каллусом и здоровым глазком на привое, после стратификации, %The release of vaccinations with a circular callus and a healthy eye on the graft, after stratification,%

Содержание углеводов в прививках, % к сухому веществу Исходный материалThe carbohydrate content in vaccinations,% of dry matter Source material

привойgraft

подвойrootstock

После консервацииAfter conservation

привойgraft

подвойrootstock

Расход углеводов, вД к исходномуConsumption of carbohydrates, W to the original

Таблица 2table 2

83,183.1

Claims (1)

Формула изобретенияClaim Способ консервации привитых черенков винограда до стратификации путемThe method of preservation of grafted grafts cuttings prior to stratification by ВНИИПИ Заказ 11988/3VNIIIPI Order 11988/3 S3 обработки их антисептиком и хранения при температуре ниже температуры, обеспечивающей развитие, и при относительной влажности воздуха 85-90%, отличающийся тем, что, с целью снижения потерь пластических веществ и повышения выхода жизнеспособных привитых черенков, обработку ведут путем погружения в раствор антисептика верхних частей привитых черенков, включая место соединения ко· пуляционных срезов, и последующего выдерживания в нем в течение всего периода хранения.S3 processing them with an antiseptic and storage at a temperature below the temperature that ensures development, and with a relative humidity of 85-90%, characterized in that, in order to reduce the loss of plastic substances and increase the yield of viable grafted cuttings, the treatment is carried out by immersing the upper antiseptic in solution parts of grafted cuttings, including the junction of copulation sections, and subsequent aging in it during the entire storage period.
SU772517702A 1977-06-20 1977-06-20 Method of preservation of vine crafts SU899003A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU772517702A SU899003A1 (en) 1977-06-20 1977-06-20 Method of preservation of vine crafts

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU772517702A SU899003A1 (en) 1977-06-20 1977-06-20 Method of preservation of vine crafts

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU899003A1 true SU899003A1 (en) 1982-01-23

Family

ID=20722191

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU772517702A SU899003A1 (en) 1977-06-20 1977-06-20 Method of preservation of vine crafts

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU899003A1 (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69925815D1 (en) METHOD OF PRESERVING FRESH VEGETABLES
ATE519370T1 (en) METHOD FOR PRESERVING FRESH FRUIT
DE3681126D1 (en) EXTENSION OF THE LIFE OF FRESH VEGETABLES WITH WIDE LEAF STICKS LIKE THE PRE-CUT CELERY.
DK629887D0 (en) METHOD OF TREATING MEAT
CN104172220B (en) A kind of preparation method of sootiness Chinese ham
SU899003A1 (en) Method of preservation of vine crafts
EP0176520A1 (en) Dehydrofreezing of peeled apple pieces.
JP2724818B2 (en) Producing ham
KR20010035488A (en) Method for preserving fish and container for storing fish
Turan et al. Salting technology in fish processing
US3056679A (en) Methods for aging and flavoring meat
US4053658A (en) Method for treating mushrooms
JPH05316936A (en) Production of dried fish product
CN109691534A (en) A kind of method that fresh needle mushroom is fresh-keeping
JP2000139395A (en) Salt-reduced pickled japanese plum
JPH01132356A (en) Deodorization of sardine meat
KR20020031151A (en) The technique of salting mackerel using of bamboo salt and the mackerel in bamboo salt
JPH01269465A (en) Method for processing preservable odorless garlic and odorless garlic prepared thereby
JPS58187131A (en) Production of salted food of low salt concentration
Singh Dehydration and rehydration of apples
JPH01235540A (en) Preparation of food
CN111357942A (en) Processing and manufacturing method and application of rosin ham
SU1505475A1 (en) Method of grafting grape
JPH03251137A (en) Production of dried salmon
JPH0530421B2 (en)