SU7704A1

SU7704A1 - Kitchen, heated with stove

Info

Publication number: SU7704A1
Application number: SU17873A
Authority: SU
Inventors: Р.И. Давыдов
Original assignee: Р.И. Давыдов
Priority date: 1927-07-04
Filing date: 1927-07-04
Publication date: 1929-01-31

Description

На чертеже показан вертикальный разрез предлагаемой кухни, подогреваемой примусом. Кухн состоит из основани 1, поко щегос на треноге, под которым ставитс горелка типа примус, при чем дно 2 основани снабжено отверстием дл прохода горелки и дл доступа воздуха и служит щитом дл отражени лучистой теплоты горел.ки и предохранени резервуара -с горючим от нагревани .The drawing shows a vertical section of the proposed kitchen, heated with a stove. The kitchen consists of a base 1, resting on a tripod, under which a primus burner is installed, with the bottom 2 of the base provided with an opening for passage of the burner and for accessing air and serves as a shield to repel the radiant heat of the burner and protect the tank from being heated by .

На основании стоит внешн кругла или многогранна теплова камера 3, покрыта тепловой изол цией , и внутреннее обогреваемое отделение 4 со семной крыщкой5, в котором могут находитьс противни дл печени хлеба или других надобностей. Камера 4 может быть вынута и заменена кастрюлей и т. п.On the base there is an external round or multifaceted heat chamber 3, covered with thermal insulation, and an internal heated compartment 4 with a seed lid5 in which trays for liver of bread or other necessities may be located. Chamber 4 can be removed and replaced with a pan, etc.

При работе с одним этажбм кухни камера 3 покрываетс колпаком б с отводной трубой дл газов горелки. Если же требуетс согревать одновременно две кастрюли, то камера 3 покрываетс междуэтажной газонаправл ющей крышкой 7, снабженной отверстием дл прохода газа и ножками 9, опирающимис на угйльники 8. Крышка эта служит опорой дл второй кастрюли или дл второго отделени 4, затем наставл етс втора теплова камера 3, котора и закрываетс колпаком 6, как изображено на чертеже. Таким образом получитс двухэтажна кухн и точно так же может быть-поставлен следующий этаж, при чем в каждом этаже отделение 4 или соответствующа кастрюл обогреваетс Гор чим газом со всех сторон, как указано стрелками.When working with one floor of the kitchen, chamber 3 is covered with a cap b with a branch pipe for the burner gases. If, however, it is necessary to warm two pots simultaneously, the chamber 3 is covered with an interfloor gas-guiding lid 7 equipped with a gas passage hole and legs 9 supported by earthenware 8. This lid serves as a support for the second pan or for the second compartment 4, then the second heat chamber 3, which is closed by cap 6, as shown in the figure. In this way, a two-floor kitchen will be obtained and the next floor can also be delivered, with each floor 4 or the corresponding pots being heated with hot gas from all sides, as indicated by the arrows.

Сваренную пищу кухн может сохран ть в гор чем состо нии в продолжение нескольких часов. Дл этого по окончании готовки нужно оставить пищу в отделени х 4,4... и на крышку б вместо трубы поставить теплоизолированный колпак.Cooked food can remain in hot condition for several hours. To do this, at the end of cooking, you need to leave food in compartments 4.4 ... and put a heat-insulated cap on the lid b instead of a pipe.

Описанна кухн может служить холодильником. Дл этого в перевернутую крыщку 5, в верхнем этаже (см. пунктир), накладываетс лед, при чем остывающий вокруг него воздух, как более т желыйThe described kitchen can serve as a refrigerator. For this, in the upside down lid 5, in the upper floor (see dashed line), ice is superimposed, and the air around it cooling down as heavier

будет стекать, вниз по пут м, указанным стрелками, только в обратном направлении, и также будет обтекать отделени 4, 4... или замен ющие их кастрюли со всех сторон , охлажда содержащиес в них продукты.will only flow back down along the paths indicated by arrows in the opposite direction, and will also flow around compartments 4, 4 ... or their replacement pans from all sides, cooling the products contained in them.

Предмет патента.The subject of the patent.

Кухн, подогреваема горелкою типа „Примус, с сосудами, помещенными в отдельной теплоизол ционной камере, с отверстием в нижней части дл пропуска пламени примуса внутрь кухни, отличающа с тем, что она cocTOtiT из р да вертикально расположенных на треноге отделений 4,4,4... дл посуды , в кбторой совершаетс варка, помещенных каждое в тепловых камерах 3,3... с зазором, служа-, щим дл прохода гор чих газов из одного отделени в другое, и закрытых каждое крышкою 5, а все вместе колпаком б с отводною трубою дл газов горелки, какобыё отделени снабжены опорами в виде угольников 8 и ножек 9 в теплоизолированных камерах, поддерживающих вышележащие отделени и их тепловые камеры.A kitchen heated by a burner of the type Primus, with vessels placed in a separate heat insulating chamber, with a hole in the lower part for the passage of the flame of the primus to the inside of the kitchen, characterized in that it is made of a series of vertical compartments 4,4,4 on the tripod ... for dishes, in the second half, cooking is carried out, each placed in heat chambers 3.3 ... with a gap that serves for the passage of hot gases from one compartment to another, and each with a lid 5, and all together with a cap b with a by-pass pipe for the burner gases, like a compartment equipped with The supports are in the form of squares 8 and legs 9 in heat-insulated chambers supporting the overlying compartments and their thermal chambers.