SU665881A1

SU665881A1 - Device for piecewise separation of mollusks

Info

Publication number: SU665881A1
Application number: SU772564004A
Authority: SU
Inventors: Виктор Филаретович Затерчук; Леонид Аркадьевич Борисов
Original assignee: Азово-Черноморский Научно-Исследовательский Институт Морского Рыбного Хозяйства И Океанографии
Priority date: 1977-12-30
Filing date: 1977-12-30
Publication date: 1979-06-05

Description

Изобретение относитс к рыбной, про мышленности, а именно т к оборудованию по обработке морских моллюсков. Известно устройство дл поштучного разделени моллюсков, содержащее транспортирующий орган и попарно расположенные вдоль него встречно вращающиес щетки с зазором между парами постепенно уменьшающимис в направлении движени транспортирующего органа на величину средней длины моллюска 1. Известное устройство полностью снимает моллюски с коллекторов, но не обеспечивает поштучного разделени всех моллюсков, так как усилие крепле ни их одного к другому за счет переплетени их биссусов превышает усилие креплени моллюсков к пластинам коллектора . Известно также устройство дл поштучного разделени моллюсков, содержащее приводимую во вращение цилиндрическую щетку , Это устройство также не обеспечива ет полного поштучного разделени всей моллюсков и, кроме того, имеет сложную констркуцию. Цель предлагаемого изобретени повышение качества поштучного разделени моллюсков. Поставленна цель достигаетс тем, что в предлагаемо м устройстве в 1кость укреплена вертикально и имеет форму усеченного конуса с внутренней гофрированной поверхностью, а щетка установлена концентрично с образованием между ней и внутренней поверхностьк) емкости зазора, уменьшающегос в направлении ее основани до величины, соответствующей минимальной толщине моллюска. На фиг. 1 изображено устройство дл поштучногЪ разделени моллюсков, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид сверху. Устройство состоит из вертикально установленной емкости 1 конической формы и концентрично расположенной в ней цилиндрической щетки 2 с гибким ворсом, приводимой во вращение. Емкость 1 и гцетка 2 установлены с образованием между ними зазора, уменьшаю|- щегос в направлении ее основани До величины, соответствующей минимальной толщине моллюска.The invention relates to the fish industry, namely, to processing equipment for marine mollusks. A device for routine separation of mollusks is known. mollusks, because the effort of fastening them one to another due to the interlacing of their byssus exceeds the effort of fastening the mollusks to the plate collector. It is also known a device for the separation of mollusks by piece containing a rotatable cylindrical brush. This device also does not provide for the complete single-piece separation of the whole of the mollusks and, moreover, has a complex structure. The purpose of the present invention is to improve the quality of the single division of mollusks. The goal is achieved by the fact that in the proposed device, a container is vertically fixed and has the shape of a truncated cone with an inner corrugated surface, and the brush is installed concentrically to form a gap between it and the inner surface, which decreases in the direction of its base to a value corresponding to the minimum thickness clam. FIG. 1 shows a device for single division of shellfish, side view; in fig. 2 - the same, top view. The device consists of a vertically mounted container 1 of conical shape and a cylindrical brush 2 with a flexible pile, which is driven into rotation, concentric in it. Capacity 1 and 2 are installed with a gap between them, diminishing in the direction of its base To a value corresponding to the minimum thickness of the mollusk.