SU65888A1

SU65888A1 - Apparatus for dissolving caramel production wastes

Info

Publication number: SU65888A1
Application number: SU4086A
Authority: SU
Inventors: М.Е. Смоляницкий; ницкий М.Е. Смол; А.Я. Фюрст
Original assignee: М.Е. Смоляницкий; ницкий М.Е. Смол; А.Я. Фюрст
Priority date: 1944-11-17
Filing date: 1944-11-17
Publication date: 1945-11-30

Description

Дл реализации отходов карамельного производства, так называемых крошек, существует р д способов. Наиболее эффективным вл етс изготовление из этих отходов сиропов путем растворени крошек в воде в подогретом состо нии .There are a number of ways to dispose of caramel production wastes, the so-called crumbs. The most effective is the production of syrups from this waste by dissolving the crumbs in water in a heated state.

Дл наилучшего растворени крошек предлагаетс аппарат, построенный на принципе непрерывной работы при усиленном измельчении крошек и перемешивании их, отличающийс тем, что он -состоит из вращающегос котла, расположенного внутри неподвижного барабана с водой, подогреваемого барботером.For the best dissolution of the crumbs, an apparatus is proposed, built on the principle of continuous operation with enhanced crushing of the crumbs and stirring them, characterized in that it consists of a rotating boiler located inside a stationary drum filled with water heated by a bubbler.

На чертеже показан неподвижный герметический барабан 1, внутри которого установлен непрерывно вращающийс котел 2. В котел 2 поступают отходы карамельного производства - крошки - и вода через трубу 6. В котле 2 имеютс острые зубь 3, которые измельчают крошку.The drawing shows a stationary hermetic drum 1, inside which a continuously rotating boiler 2 is installed. Boiler 2 receives waste from caramel production — chips — and water through pipe 6. In boiler 2, there are sharp teeth 3, which crush the chips.

Котел 2 имеет сетку 4, закрывающую его, и черпаки 5, служащие дл перемешивани сиропа.Boiler 2 has a net 4 covering it and buckets 5 used to mix the syrup.

При вращении котла черпаки 5 забирают внизу барабана / сироп, поднимают его, и затем сироп выливаетс из них и через сетку 4 попадает в котел 2.When the boiler rotates, the scoops 5 are picked up at the bottom of the drum / syrup, they are lifted, and then the syrup is poured out of them and through the mesh 4 enters the boiler 2.

Подогрев сиропа ведетс при помощи барботёра 7, установленного в барабане /.The syrup is heated using a bubbler 7 installed in the drum.

Выпуск сиропа производитс через кран 8. Положение крана 8 определ ет высоту уровн сиропа в барабане 1.The syrup is discharged through valve 8. The position of the crane 8 determines the height of the syrup level in the drum 1.

Предмет изобретени Subject invention

Аппарат дл растворени отходов карамельного производства, отличающийс тем, что он выполнен в виде вращающегос котла 2 дражеровочного типа, помещенного в закрытый сосуд / с водой, подогреваемой барботером, и снабженного загрузочным люком 6, ковшами 5 и сеткой 4 дл осуществлени циркул ции воды и сиропа из сосуда в котел и обратно.An apparatus for dissolving caramel production wastes, characterized in that it is made in the form of a dredger-type rotating boiler 2 placed in a closed vessel / with water heated by a bubbler and equipped with a loading hatch 6, buckets 5 and a grid 4 for circulating water and syrup from vessel to boiler and back.

. , Bsgc ( ii-- с. , Bsgc (ii-- s

Ог Og

Сироп Syrup