SU596203A1 - Device for cutting fish entrails - Google Patents

Device for cutting fish entrails

Info

Publication number
SU596203A1
SU596203A1 SU762410647A SU2410647A SU596203A1 SU 596203 A1 SU596203 A1 SU 596203A1 SU 762410647 A SU762410647 A SU 762410647A SU 2410647 A SU2410647 A SU 2410647A SU 596203 A1 SU596203 A1 SU 596203A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
fish
hinge
length
anus
knife
Prior art date
Application number
SU762410647A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Лазарь Антонович Харибов
Борис Федорович Лаврентьев
Владимир Федорович Марков
Аркадий Павлович Семьянов
Original Assignee
Опытное Производственно-Техническое Объединение "Техрыбпром"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Опытное Производственно-Техническое Объединение "Техрыбпром" filed Critical Опытное Производственно-Техническое Объединение "Техрыбпром"
Priority to SU762410647A priority Critical patent/SU596203A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU596203A1 publication Critical patent/SU596203A1/en

Links

Landscapes

  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Claims (2)

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕРЕЗАНИЯ КИШЕЧНИКА У РЫБ 13 и со стойкачающимс  рычагом шарниром кой - шарниром 14. УстройстЕ о работает следующим образом. Рыба, выставленна  на линию реза головы, операционном транспортером перемешаетс  к устройству. При перемещении рыбы под отмер ющим плуном 7 под действием ее последний пОлТнимаетс , и вместе с пим поднимаетс  свободный конец качающегос  рычага 2, поворачивающегос  относительно шарнира 3. Вместе с рычагом 2 поднимаетс  шарнир 13 со cв зaнfюй с ним планкой 10, ножом 8 и нротиворежуп1ей планкой 9. Одновре.менно при этом планка 11, св занна  шарниром 14 с неполшижной стойкой 1 через щарнир 12 воздействует на плапку 10, заставл   ее при подъеме поворачиватьс  относительно оси 13, благодар  чему нож 8 устанавливаетс  в положение , соответствующее величине оораоатываемрй рыбы, после чего производитс  надрез в зоне анального отверсти  и перерезание кишечника, удерживающего внутренности рыбы. Длина качающегос  рычага от шарнира 3 до шарнира 13, длина планки Ю от шарнира 13 до шарнира 12 и длина планки 11 между шарнирами 12 и 14 определ ют траекторное движение ножа, соответствуюп1.ую зависимости между длиной тущки рыбы до анального отверсти  и высотой рыбы в зоне реза головы. После выполнени  надреза брюшка и перерезани  кин1ечника под действием пружи1п 1 4 механизм возвращаетс , в исходное положен.ие. 5 3 Формула изобретени  1. Устройство дл  перерезани  кищечника у рыб в зоне анальпого отверсти , содержаш,ее стойку, подпружиненный качающийс  рычаг с обмер ющем рыбу щупом и щарнирно закрепленным на нем ножом, отличающеес  тем, что, с целью повышени  точности установки ножа в зоне анального отверсти , нож закреплен на качающемс  рычаге с помощью кронщтейна , состо щего из двух щарнирно соединенных планок, приче.м качающийс  рычаг и одна из планок кронщтейна щарнирно закреплены на стойке, а длина качающегос  рбшага от точки креплени  кронштейна до шарнира рычага на стойке и длина планок кронштейна выбраны так, что соответствуют зависи.мости длины рыбы от линии реза головы до анального отверсти  от высоты рыбы в месте реза головы. (54) A DEVICE FOR CUTTING THE INTESTINE IN FISH 13 and with a lever that pivots with a lever - the hinge 14. The device operates as follows. The fish, which is set on the headline, is moved by an operating conveyor to the device. When the fish moves under the measuring plunger 7 under the action of the latter, it fits, and together with the fish the free end of the swing lever 2, which rotates relative to the hinge 3, rises. 9. At the same time, the strap 11, connected by the hinge 14 to the non-collapsible strut 1, acts through the hinge 12 on the ram 10, forcing it to rotate about the axis 13 when it is raised, whereby the knife 8 is set to the position In the form of an ooraoatable fish, after which an incision is made in the area of the anus and the intestine is cut, which holds the inside of the fish. The length of the rocker arm from the hinge 3 to the hinge 13, the length of the bar Yu from the hinge 13 to the hinge 12 and the length of the bar 11 between the hinges 12 and 14 determine the trajectory movement of the knife corresponding to the length of the fish to the anus and the height of the fish in the zone head cut. After an abdominal incision and cutting of the kinnel through the action of spring 1 4, the mechanism returns to its original position. 5 3 Claims of the invention 1. A device for cutting a saucer from fish in the area of the anal opening, containing its stand, spring-loaded swinging lever with a probe measuring the fish and pivotally fixed on it with a knife, characterized in that, in order to improve the accuracy of setting the knife in the area the anus, the knife is fixed on the swing arm with the help of a bracket consisting of two hinged joints, and the swing arm and one of the slats of the bracket are hinged on the rack, and the length of the swing arm from the point of attachment The bracket to the hinge of the lever on the rack and the length of the bracket bars are chosen so that they correspond to the dependence of the length of the fish from the line of the head to the anus on the height of the fish at the place of the head cut. 2. Устройство по ц. 1, отличаюш,еес  тем, что длина плеча качающегос  рычага от обмер ющего щупа до точки креплени  кронщтейна соответствует рассто нию от линии перерезани  кишечника в зоне анального отверсти  дл  минимальной из обрабатывае.мого диапа:юна рыбы. Источники информации, прин тые во внимарше при экспертизе: 1. Авторское свидетельство СССР № 256957, л. А 22 С 25/14, 1967.2. The device according to c. 1, differs in that the length of the arm of the swinging arm from the measuring probe to the point of attachment of the arm corresponds to the distance from the intestinal line in the area of the anus for the minimum of the processed fish: young fish. Sources of information received in the course of examination: 1. USSR Copyright Certificate No. 256957, l. A 22 C 25/14, 1967. А-АAa 5-В5-B Фиг. 2FIG. 2 Фиг.ЗFig.Z
SU762410647A 1976-10-06 1976-10-06 Device for cutting fish entrails SU596203A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU762410647A SU596203A1 (en) 1976-10-06 1976-10-06 Device for cutting fish entrails

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU762410647A SU596203A1 (en) 1976-10-06 1976-10-06 Device for cutting fish entrails

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU596203A1 true SU596203A1 (en) 1978-03-05

Family

ID=20679343

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU762410647A SU596203A1 (en) 1976-10-06 1976-10-06 Device for cutting fish entrails

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU596203A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4649603A (en) * 1984-05-10 1987-03-17 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh & Co. Kg Apparatus for severing the flaps of fish

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4649603A (en) * 1984-05-10 1987-03-17 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh & Co. Kg Apparatus for severing the flaps of fish

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4841602A (en) Device for cutting up meat and/or bones of a slaughter animal
DE68915306T2 (en) Welding machine for tubular tissue without moving parts.
JPS6141533B2 (en)
SU596203A1 (en) Device for cutting fish entrails
US4120112A (en) Apparatus for agitating a fishing line
US2663282A (en) Rotary rat fatigue machine
SU784736A3 (en) Animal holding device
SU455415A1 (en) Bench for measuring radio parameters around
US2489196A (en) Gauging device for ditchers
SU360907A1 (en) LINER JOB
USRE21983E (en) Apparatus for cleaning poultry and the like
GB1341821A (en) Method of gutting and beheading spindle-shaped fish and apparatus for carrying out the method
SU476053A1 (en) Roller Pusher
SU844978A1 (en) Apparatus for measuring wall thickness of hollow cylindrical part
SU646960A1 (en) Fodder grate for animals
ES140080U (en) Perfected doll. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)
FR2395043A1 (en) Water cannon which rotates about vertical pivot - has outlet pipe(s) which swing about horizontal pivot, and feeder arm with coaxial passages
SU931498A1 (en) Appliance for drawing curves
SU648452A1 (en) Appliance for drawing sixth order curves
SU121943A1 (en) A device for decoding sports motion pictures
SU703075A2 (en) Trawl probe
ES174820U (en) Animated figure of toy. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)
SU874057A1 (en) Method and device for measuring transverse diameter of eyeball
SU805972A1 (en) Device for transporting,grouping and loading coagulated sausages to thermal unit
SU1761082A1 (en) Equipment for length cutting of carcasses