Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Предприятие П/Я М-5043filedCriticalПредприятие П/Я М-5043
Priority to SU2308153ApriorityCriticalpatent/SU557090A1/ru
Application grantedgrantedCritical
Publication of SU557090A1publicationCriticalpatent/SU557090A1/ru
Agricultural Chemicals And Associated Chemicals
(AREA)
Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof
(AREA)
Description
(54) СПОСОБ ПРЕДОХРАНЕНИЯ IЛШ1ИДОВ ОТ ОКИСЛЕНИЯ 3 собой органическую кислоту, отличаютнйс тем, что, с целью расширени ассортимеита примен емых антиокислителей, из р да оргашсческих кислот используют итаконовую кислоту. . 2. Способ по о., отличающийс тем,что 4 итаконовую кислоту ввод т в количестве 0,005-0,01 % при температуре 20-40° С. . 3. Сносов по п,1, отличающийс тем,что итаконовую кислоту ввод т в этанольный раствор 5 липидов.
SU2308153A1976-01-041976-01-04Способ предохранени липидов от окислени
SU557090A1
(ru)