SU455729A1 - Устройство дл резки трубчатой колбасной оболочки - Google Patents

Устройство дл резки трубчатой колбасной оболочки

Info

Publication number
SU455729A1
SU455729A1 SU1924247A SU1924247A SU455729A1 SU 455729 A1 SU455729 A1 SU 455729A1 SU 1924247 A SU1924247 A SU 1924247A SU 1924247 A SU1924247 A SU 1924247A SU 455729 A1 SU455729 A1 SU 455729A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
sausage casing
tubular sausage
cutting tubular
cutting
disk
Prior art date
Application number
SU1924247A
Other languages
English (en)
Inventor
Юрий Алексеевич Козлов
Виктор Павлович Овчинников
Юрий Викторович Михайлов
Исаак Михайлович Буданицкий
Original Assignee
Ленинградское Специальное Конструкторское Бюро Треста "Росреммехпроект"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ленинградское Специальное Конструкторское Бюро Треста "Росреммехпроект" filed Critical Ленинградское Специальное Конструкторское Бюро Треста "Росреммехпроект"
Priority to SU1924247A priority Critical patent/SU455729A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU455729A1 publication Critical patent/SU455729A1/ru

Links

Landscapes

  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ТРУБЧАТОЙ КОЛБАСНОЙ
ОБОЛОЧКИ
Передаточное отношение сектора 9 и шестерни 8 обеспечивает враш,ение каждого лезви  3 на угол, несколько больший угла между ка/кдой парой лезвий, что способствует полному разрезу оболочки без педорезов-перемычек .
По окончании реза сектор поворачиваетс  в противоположную сторону, ири этом в начале его движени  диск 4 стоит неподвижно, а диск 5 поворачиваетс . Одновременно с этим штыри 7 поднимаютс  по иазам а диска 4, кулачки 6 поворачиваютс  относительно осей 12, лезви  3 поднимаютс  вне центрального отверсти . При дальнейшем ходе сектора 9 поворачиваетс  диск 4, ведомый штыр ми 7.
По окончании .хода сектора устройство останавливаетс  в исходном положении.
Предмет изобретени 
Устройство дл  резки трубчатой колбасной ободочки, содержащее лезвие, о т л и ч а юшеес  тем, что. с целью предотвраш,ени  образовани  па торцах отрезков оболочки задиров и заусенец и повышени  надежности устройства в работе, оно снабжено дополнительными лезви ми и двум  соосно установленными дисками с центральными совпадающими отверсти ми дл  размещени  оболочки, один из которых имеет копирные пазы, а другой - шарнирно установленные на нем кулачки со штыр ми, наход щимис  в копирпых пазах, причем все лезви  установлены на кулачках в одной плоскости с возможностью радиального смещени  при перемещении штырей кулачков в копирпых пазах.
А-А
/V
SU1924247A 1973-05-24 1973-05-24 Устройство дл резки трубчатой колбасной оболочки SU455729A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1924247A SU455729A1 (ru) 1973-05-24 1973-05-24 Устройство дл резки трубчатой колбасной оболочки

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1924247A SU455729A1 (ru) 1973-05-24 1973-05-24 Устройство дл резки трубчатой колбасной оболочки

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU455729A1 true SU455729A1 (ru) 1975-01-05

Family

ID=20554292

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU1924247A SU455729A1 (ru) 1973-05-24 1973-05-24 Устройство дл резки трубчатой колбасной оболочки

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU455729A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105010492A (zh) * 2014-04-30 2015-11-04 梧州神冠蛋白肠衣有限公司 肠衣分段切刀机构

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105010492A (zh) * 2014-04-30 2015-11-04 梧州神冠蛋白肠衣有限公司 肠衣分段切刀机构

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU592342A3 (ru) Устройство дл продольной резки полотна
SU455729A1 (ru) Устройство дл резки трубчатой колбасной оболочки
SU731066A1 (ru) Осевой двухступенчатый вентил тор
SU487198A1 (ru) Рабочий орган грунтосмесительной машины
US2124539A (en) Botary pump blade
CH615558B (de) Drehpendeluhr.
SU460991A1 (ru) Устройство дл резки м са на куски
RU93033487A (ru) Приводное соединение
US1654865A (en) Rotary pump
SU39852A1 (ru) Верньер
US2378987A (en) Step-by-step driving mechanism
SU413507A1 (ru)
SU373909A1 (ru) Устройство дл обрезки радиальных выводов радиоэлементов
SU868090A1 (ru) Рабочее колесо поворотно-лопастной гидромашины
US1639918A (en) Device for illustrating the operation of rotary pumps
SU575706A1 (ru) Устройство дл формовки и обрезки выводов радиоэлементов
SU764864A1 (ru) Переносное устройство дл расточки канавок
SU697682A1 (ru) Устройство дл нагружени долота
SU649520A1 (ru) Устройство дл фрезкровани шлицев
ES412421A1 (es) Cepillo rotativo.
SU462578A1 (ru) Устройство дл отделени м сной ткани от кости
SU368939A1 (ru) ЗД-•.^.•'•S'ri:'^''
US1405178A (en) Governor
SU625437A1 (ru) Регулируемый направл ющий аппарат осевого компрессора
SU985458A1 (ru) Осевой направл ющий аппарат центробежного вентил тора