SU448344A1

SU448344A1 - Section Spiral Heat Exchanger

Info

Publication number: SU448344A1
Application number: SU1787032A
Authority: SU
Inventors: Владимир Александрович Шленский
Original assignee: Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Молочной Промышленности
Priority date: 1972-05-23
Filing date: 1972-05-23
Publication date: 1974-10-30

Description

Изобретение относитс к ыолочной промышленности,а ииевно к устройстваы дл охлаждени творога, паст м других в зких жидкостей.The invention relates to the dairy industry and, secondly, to a device for cooling the curd, pastes of other viscous liquids.

Известны секционные спираль ные теплообкенники,секции которого соединены переходником.Known sectional spiral heat sinks, sections of which are connected by an adapter.

Цель изобретени - интенсификаци перевешивани жидкости при переходе ее из секции в секцию. The purpose of the invention is to intensify the outweighing of the fluid when it passes from section to section.

Эта цель достигаетс тем,что переходник иыеет пр моугольное се чение и в средней части разветвлен на две расход щиес ветви,внутренние стороны которых у одной из секций переход т в наружные у другой.This goal is achieved by the fact that the adapter has a rectangular cross section and in the middle part is branched into two divergent branches, the inner sides of which in one of the sections transform into the outer sides of the other.

На фиг.1 схематично изображен предлагаемый теплообменник;на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг,1;на фиг.З-переходник,соедин ющий секции теплообменника.1 schematically shows the proposed heat exchanger; FIG. 2 is a view along arrow A in FIG. 1; FIG. 3 is an adapter connecting the heat exchanger sections.

Теплообменник имеет не менее двух секций 1,2,соединенных между собой переходником 3,имеющим пр моугольное сечение .Переходник 3 в средней части разветвлен на две расход щиес ветви 4,внутренние сторо вы последней переход т в наружные при совмещении ветвей на входе во вторую секцию.The heat exchanger has at least two sections 1.2 interconnected by an adapter 3 having a rectangular cross section. The adapter 3 in the middle part is branched into two diverging branches 4, the inner sides of the latter are transferred to the outer ones when the branches at the entrance to the second section are aligned .

Кажда секци теплообменника содержит спиральные каналы 5 дл продукта и хладо теплоагента.Спиральные каналы прижаты с двух сторон крышками б посредством болтов 7« Поперечное сечение входной и выходной частей переходника соответству ет спиральным каналам двух секций теплообменника и крепитс к ним с помощью фланцевого соединени 8. Между секци ми установлена перегородка 9.К левой крышке устройства прикреплена стойка 10 и две направл ющие II.,на которых дл удобства обслуживани установлены две секции с перегородкой и права крышка.Each section of the heat exchanger contains spiral channels 5 for the product and coolant agent coolant. The spiral channels are pressed on both sides by covers b through bolts 7 "The cross section of the input and output parts of the adapter corresponds to the spiral channels of the two heat exchanger sections and is attached to them with a flange connection 8. Between a partition is mounted a partition 9. A stand 10 and two guides II. are attached to the left cover of the device, on which for convenience of maintenance two sections with a partition and the right cover are installed.

Теплообменник работает следующим образом.The heat exchanger operates as follows.

В зка жидкооть,подлежаща ох лаждению (нагреву),непрерывно пеступает через патрубок 12первой секции теплообменника в его спиральный канал,а в противоположном направлении по другому спиральному каналу,граничащему с первым,через патрубок 13 подаетс хладсгтеплоахь ентЛри выходе из первой секции I теплообменника продукт попадает в переходник,где происходит перемена местами слоев охлаждаемой (нагреваемой ) в зкой жидкости,11ри этом находивша с в переходнике (на границах со стенкой) в зка жидкость после прохода через расход щиес ветви 4 оказываетс в середине сечени при входе жидкости о вторую секцию и наоборот.The viscous liquid to be cooled (heated) continuously flows through the pipe 12 of the first section of the heat exchanger into its spiral channel, and the product enters the first section I of the heat exchanger 13 from the first section of the heat exchanger 13 into the adapter, where the change in places of the layers of the cooled (heated) viscous fluid takes place; at the same time, the viscous fluid in the adapter (at the boundaries with the wall) is viscous after passing through the expendable branches 4 It appears in the middle section at the liquid inlet of the second section and vice versa.

Во второй секции происходит окончательное охлаждение (нагрев) в зкой жидкости и выход ее через патрубок 14,In the second section, the final cooling (heating) of a viscous fluid takes place and it goes out through the nozzle 14,

Переход хладо-теплоагента из второй секции в первую осуществл етс по периферийной трубе 15,. а вы ход-через патрубок 16,The transfer of the coolant from the second section to the first is carried out along the peripheral pipe 15 ,. and you move through pipe 16,

ПРЕДМЕТ |130БРЕТРИЯITEM | 130BRETRIA

Секционный спиральный теплообменник ,преимущественно,дл охла дени в зких жидкостей,секции которого соединены переходником,о т личающийс тем,что,с целью интенсификации перемешивани жидкости при переходе ее из секции в секцию,переходник имеет пр моугольное сечение и в средней части разветвлен на две расход щиес ветви внутренние стороны которых у одной из секций переход т в наружные у другой.The sectional spiral heat exchanger is advantageously used for cooling viscous liquids, the sections of which are connected by an adapter, which is characterized by the fact that, in order to intensify the mixing of the fluid when it passes from section to section, the adapter has a rectangular cross section and consumable branches, the inner sides of which in one of the sections are transferred to the outer ones in the other.

Bvdf(Bvdf (

Фиг. 2FIG. 2

продета stub

Вход ладо-/пеп/гоаге тлLog-in / ashes / goage tl

cevifvu те Tj/ipoQff ffficevifvu te Tj / ipoQff fffi