SU437750A1

SU437750A1 - The way to release a mixture of amino acids from phenylaniline

Info

Publication number: SU437750A1
Application number: SU1858991A
Authority: SU
Inventors: Василий Менандрович Беликов; Светлана Васильевна Гордиенко; Моисей Овсеевич Рожанский
Original assignee: Ордена Ленина Институт Элементоорганических Соединений Ан Ссср
Priority date: 1972-12-15
Filing date: 1972-12-15
Publication date: 1974-07-30

Description

1one

Изобретение относитс к области получени смесей аминокислот, не содержащих фенилаланина , используемых в лечебном питании .The invention relates to the field of producing mixtures of non-phenylalanine amino acids used in clinical nutrition.

Известен способ освобождени смесей аминокислот , содержащихс в гидролизатах белка , от фенилаланина путем длительной обработки гидролизатов порошкообразным активированным углем с последующей фильтрацией гидролизатов через слой сорбента - гранулированного активированного угл .There is a known method of freeing mixtures of amino acids contained in protein hydrolysates from phenylalanine by long-term treatment of hydrolysates with powdered activated carbon, followed by filtration of hydrolysates through a layer of sorbent — granular activated carbon.

Однако процесс отделени фенилаланина от смеси аминокислот по известному способу длителен и сложен, что св зано с многостадийностью процесса и необходимостью предварительной подготовки активированного угл путем обработки уксусной или азотной кислотой и длительной многократной промывки водой. Кроме того, оо известному способу смесь аминокислот нар ду с фенилаланином необратимо освобождаетс от тирозина, вл ющегос ценным веществом, необходимым при применении диет, лишенных фепилаланина.However, the process of separation of phenylalanine from a mixture of amino acids is, by a known method, long and complex, due to the multistage process and the need for preliminary preparation of activated carbon by treating with acetic or nitric acid and prolonged repeated washing with water. In addition, a mixture of amino acids, along with phenylalanine, is irreversibly released from tyrosine, which is a valuable substance necessary when using diets deprived of fepylalanine.

С целью упрощени процесса предлагают примен ть в качестве адсорбента продукт поликонденсации ж-фенилендиамина с формальдегидом и резорцином.In order to simplify the process, it is proposed to use as the adsorbent a polycondensation product of w-phenylenediamine with formaldehyde and resorcin.

Предлагаемый способ получени смесей аминокислот, не содержащих фенилаланина, заключаетс в том, что белковый гидролизат The proposed method for the preparation of mixtures of phenylalanine-free amino acids is that the protein hydrolyzate

пропускают через слой адсорбента, представл ющий собой продукт поликонденсации ж-фенилендиамина с формальдегидом и резорцином , дл адсорбции фенилаланина с последующей промывкой адсорбента водой от следов фенилаланина.passed through an adsorbent layer, which is a polycondensation product of w-phenylenediamine with formaldehyde and resorcinol, to adsorb phenylalanine followed by washing the adsorbent with water from traces of phenylalanine.

Предлагаемый способ позвол ет сократить количество стадий процесса, исключив необходимость обработки сорбента кислотами с последующей промывкой, и обеспечивает возможность регенерации тирозина путем промывки адсорбента водой с последующим упариванием элюата.The proposed method allows to reduce the number of stages of the process, eliminating the need for treatment of the sorbent with acids, followed by washing, and provides the possibility of tyrosine regeneration by washing the adsorbent with water, followed by evaporation of the eluate.

Пример. Смесь аминокислот, выделенна из автолизата пекарских дрожжей, содержит: 5,9% фенилаланина, 0,8% тирозина, 7,07% аминного и 14,4% общего азота.Example. The mixture of amino acids isolated from baker's yeast autolysate contains: 5.9% phenylalanine, 0.8% tyrosine, 7.07% amine and 14.4% total nitrogen.

400 мл 10%-ного водного раствора смеси аминокислот пропускают через 400 мл продукта поликонденсации ж-фенилендиамина с формальдегидом и резорцином (39X400 мм) со скоростью 50-200 мл/час, сорбент промывают 400 мл воды, элюат и промывные воды объедин ют. При этом получают смесь аминокислот с содержанием фенилаланина, не определ емым аминокислотным анализатором (Хитачи типа KI А-ЗВ).400 ml of a 10% aqueous solution of an amino acid mixture are passed through 400 ml of polycondensation product w-phenylenediamine with formaldehyde and resorcinol (39 x 400 mm) at a rate of 50-200 ml / hour, the sorbent is washed with 400 ml of water, the eluate and the washing waters are combined. A mixture of amino acids with a phenylalanine content not determined by an amino acid analyzer (Hitachi type KI A-3V) is obtained.

Содержание фенилаланина составл ет менее 0,4% от суммы аминокислот.The content of phenylalanine is less than 0.4% of the sum of amino acids.

Выделение тирозина провод т промыванием адсорбента 1,2 л дистиллированной воды , упариванием элюата до 90 мл. Выпавший при охлаждении тирозин (0,218 г) тщательно промывают 40 мл охлажденной воды от следов фенилаланина.The isolation of tyrosine is carried out by washing the adsorbent with 1.2 l of distilled water, by evaporation of the eluate to 90 ml. Tyrosine precipitated upon cooling (0.218 g) was thoroughly washed with 40 ml of cooled water from traces of phenylalanine.

Фенилаланин выдел ют из фильтрата и нромывных вод известным способом. Выход 1,46 г.Phenylalanine is isolated from the filtrate and washing waters in a known manner. Output 1.46 g

Предмет изобретени Subject invention

Способ освобождени смеси аминокислот от фенилаланина путем извлечени фенилаланина из белковых гидролизатов при помощи адсорбции, отличающийс тем, что, с целью упрощени процесса, в качестве адсорбента используют продукт поликонденсации ж-фенилендиамина с формальдегидом и резорцином .A method of freeing a mixture of amino acids from phenylalanine by extracting phenylalanine from protein hydrolysates using adsorption, characterized in that, in order to simplify the process, the polycondensation product of w-phenylenediamine with formaldehyde and resorcin is used as the adsorbent.