SU431213A1

SU431213A1 - INSTALLATION FOR ACCELERATED MATERIAL PERFORMANCE OF COGAR ALCOHOL

Info

Publication number: SU431213A1
Application number: SU1730362A
Authority: SU
Original assignee: Р. И. Майсурадзе , Р. Г. Манашеров; Научно исследовательский институт автоматизации производственных процессов промышленности
Filing date: 1971-12-28
Publication date: 1974-06-05

Description

1one

Изобретение относитс к винодельческой промышленности, а именно к установкам дл ускоренного созревани конь чного спирта.The invention relates to the wine industry, in particular to installations for the accelerated ripening of fine alcohol.

По основному авт. св. № 391170 известна аналогична установка, содержаща эмалированную цистерну, снабженную компенсатором изменени объема конь чного спирта в процессе его хранени , дозатором кислорода и пробным краном; программное устройство; баллон с кислородом; редуктор с манометром , установленным по линии подачи кислорода , механическую мешалку, установленную на валу, продольно расположенном в верхней части цистерны.According to the main author. St. No. 391170 is known for a similar installation, containing an enameled tank equipped with a compensator for changing the volume of horse alcohol during its storage, an oxygen metering device and a test tap; software device; oxygen bottle; gearbox with a pressure gauge installed along the oxygen supply line; a mechanical stirrer mounted on a shaft longitudinally located at the top of the tank.

Цель изобретени - увеличение выхода высококачественных ординарных конь ков при минимальных затратах сырь . Дл этого предлагаема установка дополнительно снабжена сборником жидкости со сливным клапаном и уровнемером, а также контуром управлени работой программного устройства, включающим датчик концентрации кислорода , св занный с программным устройством при помощи вторичного регулирующего прибора и сравнивающего устройства.The purpose of the invention is to increase the output of high-quality ordinary horses with minimal cost of raw materials. For this, the proposed installation is additionally equipped with a fluid collection with a drain valve and a level gauge, as well as a control loop for the operation of the software device, including an oxygen concentration sensor connected to the software device using a secondary control device and a comparison device.

На чертеже изображена схема предлагаемой установки.The drawing shows the scheme of the proposed installation.

Установка дл ускоренного созревани конь чного спирта состоит из цистерны 1, компенсатора 2, дозатора 3 кислорода, механической мещалки 4, наход щейс в цистерне , программного устройства 5, редуктора 6 с манометром; сигнального устройства 7, сигнализирующего о своевременной замене кислородного баллона 8; сборника 9 жидкости со сливным клапаном 10; уровнемера 11, а также контура управлени работой программного устройства 12, включающего датчик 13 концентрации кислорода, св занный с программным устройством 12 при помощи вторичного регулирующего прибора 14 и сравнивающего устройства 15. Работает установка следующим образом. Кислород из кислородного баллона 8 через редуктор 6 проходит в программное устройство 5 и далее в конь чный спирт.The plant for accelerated maturation of horse alcohol consists of a tank 1, a compensator 2, an oxygen meter 3, a mechanical gear 4 located in the tank, a software device 5, a gear 6 with a pressure gauge; signal device 7, signaling the timely replacement of the oxygen cylinder 8; liquid collector 9 with drain valve 10; level gauge 11, as well as the control loop of the operation of the software device 12, which includes the oxygen concentration sensor 13, associated with the software device 12 using the secondary regulating device 14 and the comparison device 15. The installation works as follows. Oxygen from the oxygen cylinder 8 through the reducer 6 passes into the program device 5 and then into the finite alcohol.

При помощи датчика 13 определ ют концентрацию кислорода в конь чном спирте до попадани его в сборник 9. В зависимости от величины сигнала вторичный регулирующийWith the aid of sensor 13, the concentration of oxygen in the alcohol is determined before it enters the collector 9. Depending on the magnitude of the signal, the secondary regulating

прибор 14 выдает импульс (если концентраци кислорода в пробе ниже требуемой) сравнивающему устройству 15, а последнее - программному устройству 12 о подаче необходимой дозы кислорода в конь чный спирт черезThe device 14 gives out a pulse (if the oxygen concentration in the sample is lower than the required one) to the comparison device 15, and the last to the software device 12 about supplying the required dose of oxygen to horse alcohol through

дозатор 3. Одновременно с поступлением кислорода в конь чный спирт включаетс механическа мешалка 4, котора осуществл ет равномерное распределение кислорода по всему объему цистерны 1. После перемешивани dispenser 3. Simultaneously with the entry of oxygen into horse alcohol, a mechanical stirrer 4 is turned on, which carries out a uniform distribution of oxygen throughout the entire volume of tank 1. After mixing

конь чного спирта мешалкой автоматически включаетс клапан 16. Электродвигатель 17horse alcohol stirrer automatically turns on valve 16. Electric motor 17

механической мешалки автоматически останавливаетс через определенное врем (по программе). Включение электродвигател механической мешалки 4 программным устройством 5 производитс по заданной программе.The mechanical mixer automatically stops after a certain time (according to the program). The switching on of the motor of the mechanical stirrer 4 by the software device 5 is carried out according to a predetermined program.

Предмет изобретени Subject invention

Установка дл ускоренного созревани конь чного спирта по авт. св. № 391170, отличающа с тем, что, с целью увеличени выхода продукта при минимальных затратах сырь , она дополнительно снабжена сборником жидкости со сливным клапаном и уровнемером , а также контуром управлени работой программного устройства, включающим датчик концентрации кислорода, св занный с программным устройством при помощи вторичного регулирующего прибора и сравнивающего устройства.Installation for the accelerated ripening of horse alcohol according to ed. St. No. 391170, characterized in that, in order to increase the yield of the product at the lowest cost of raw materials, it is additionally equipped with a fluid collection with a drain valve and a level gauge, as well as a control loop for controlling the operation of the software device, including an oxygen concentration sensor associated with the software device using secondary control device and comparing device.