SU428736A1

SU428736A1 - CHEWING GUM

Info

Publication number: SU428736A1
Application number: SU1834808A
Authority: SU
Inventors: И. А. Магидсон В. Н. Сучков изобретени В. Б. Лаврова; Ю. Кийк Л. Г. Галактионова Л. А. Виноградова Е. К. Подвальна Н. В. Мей В. Р. Лапин
Original assignee: Московский филиал Всесоюзного научно исследовательского , проектного института химической промышленности
Priority date: 1972-10-09
Filing date: 1972-10-09
Publication date: 1974-05-25

Description

1one

Известна жевательна рези.нка, и-меюща основу «3 соп.олимера вини л ацетата и виниллирролидона , сахар, антиаагезионную добавку в виде у.глбкислого кальци и вкусовые добавки , наор-Имер э.кстракт лакричното корн , ментоловое масло. В этой жевательной резинке содержание винилтирролидоаа составл ет 20-55%.A chewing gum is known. It has a base of “3 copolymers of vinyl acetate and vinyllrolidone, sugar, anti-hardening additive in the form of calcium carbonate and flavoring additives, naor-Imer E. extract of licorice root, menthol oil. In this chewing gum, the vinyl-tyrolidine content is 20-55%.

Дл повышени пластичности и Снижени растворИ(Мости резинкм в .воде в ее состав предла1гает1с (вводить лимонную к ислоту и воду , а компоненты берут в следующем количестве , вес. %:To increase plasticity and reduce dissolution (bridges of rubber in water, it is proposed to contain 1 s (to introduce citric acid and water, and the components are taken in the following amount, wt.%:

Полимерна основа20,0 - 30,0Polymer base20.0 - 30.0

в TOiM числеin TOiM number

сополимер винилащетата и винилпирролидона12,5 - 28,5copolymer of vinyllate and vinylpyrrolidone 12,5 - 28,5

вода1,0 - 4,5water1.0 - 4.5

лимонна кислота1,0- 3,0citric acid1,0-3,0

антиад1гез1ионна добавкаО - 5,0antiadhesive supplement AO - 5.0

iBKiycoBbie добавкиО- 1,0iBKiycoBbie supplements O-1.0

сахарОстальноеsugar the rest

Сополимер винилацетата с винилнирролидоном содержит 88-92 мол. % винилацетата и 8-12 мол. % винилюирролидона.Vinyl acetate copolymer with vinylnirrolidone contains 88-92 mol. % vinyl acetate and 8-12 mol. % of vinylyurrolidone.

В качестве антиадгез ионной добавки в состав композиции ввод т углекислый «альций, а вкусовыми добавками вл етс , например, лакричный корень, ментоловое масло.As an antiadhesive of the ionic additive, carbonate altium is added to the composition, and the flavoring agents are, for example, licorice, menthol oil.

П р и М е р. Готов т три композиции жевательной ;резинки на основе сополимеров винилацетата с винилширролидоно.м.PRI and MER. Three chewing compositions are prepared; gums based on copolymers of vinyl acetate with vinyl shyrolidone.m.

Основой композиции 1 вл етс сополимер винилацетата с виннлтаирролидоном, содержащий 30 мол. % виниЛПи.рролиаона.The basis of Composition 1 is a copolymer of vinyl acetate with vinyl-tirrolidone containing 30 mol. % vinLPi.rroliaona.

В комнозиции 2 в качестве основы используют сополимер ви.нилацетата с винилпирролндоном , содержащий 10 -мол. % с добавкой 8 вес. % лимонной кислоты к весу сошо.тимера и 10 вес. % воды ,к весу сополимера.In comnozition 2, a copolymer of vinyl acetate with vinylpyrnolddon containing 10-mole is used as the base. % with the addition of 8 wt. % citric acid by weight sso.timer and 10 wt. % of water, by weight of copolymer.

Основой композиции 3 вл етс сополимер Бинилацетата с винилстирролидоном, содержащий 10 мол. % винилеи;рролидона и 15 вес. % воды .к весу соноли-мера.The basis of composition 3 is a copolymer of binilyl acetate with vinyl styrrolidone containing 10 mol. % Vinyl; rrolidone and 15 wt. % of water. By weight of sonoli-measure.

Помимо основы все три ко:М1позиции содержат стандартный набор добавок: сахар, углекислый кальций, экстракт лакричного корн , ментоловое масло.In addition to the basics, all three ko: M1 positions contain a standard set of additives: sugar, calcium carbonate, licorice root extract, menthol oil.

Во всех трех композици х содержание основы составл ет 25 вес. %, содержание экстра .кта лакричного корн и ментолового масла 0,5 вес. %, caixapa 69,5 вес. %, углекислого кальци 5,0 вес. %.In all three compositions, the base content is 25 wt. %, the content of extra. octate of licorice root and menthol oil 0.5 weight. % caixapa 69.5 wt. % calcium carbonate 5.0 wt. %

Bice три композиции были испытаны на эластичность (по показани м автоматического пенетрометра АО 4/2), жесткость (по показани м твердомера ТШР) и растворимостьBice three compositions were tested for elasticity (as indicated by the automatic penetrometer AO 4/2), rigidity (as indicated by the TShR hardness tester) and solubility

в воде лри 37° С.in water at 37 ° C.

В таблице приведены результаты испытаний КОМООЭИЦ.ИЙ.The table shows the results of tests KOMOOEITS.II.

Возможно при1готовленИе основы и без лимонной кислоты. В этом случае псоличествоPerhaps prepared base and without citric acid. In this case, the total is

В этомIn that

воды увеличивают до 15-25 вес.water increase to 15-25 weight.

треоовани к услови мrequirements for conditions

случае повышаютс хранени .case of increased storage.

Предмет изобретени Subject invention

Жевательна реаилка, содержаща лолимерную основу из сополи-мера винилацетата и винил пиррол идол а, саха;р, антиадгезионную добавку в виде углекислого кальци и вкусовые добавки, отличающа с тем, что, с целью повышени лласт1И1Чности и снижени растворимости в воде, в ее состав введены лимонна кислота и вода, а .компоненты вз ты в следующем соотношении, вес. %:Chewable sponge containing a vinyl acetate copolymer limeric base and vinyl pyrrole idol, sugar, p, calcium carbonate release agent and flavor additives, in order to increase the lustrate and reduce solubility in water. citric acid and water are introduced, and the components are taken in the following ratio, wt. %:

Полиме;р«а основа20,0 - 30,0Polyme; p «and osnova20,0 - 30,0

В ТОМ числеIncluding

(сополИМер винилацетата(vinyl acetate copolymer

и винилпирролидона12,5 - 28,0and vinylpyrrolidone 12.5 - 28.0

(ВОД а1,0- 4,5(WATER 1.0-0.5

лимонна кислота1,0- 3,0citric acid1,0-3,0

антиадгезионла добавкаО- 5,0antiadhesion supplement O- 5.0

юкусавые добавкиО- 1,0Yukusavye supplements O- 1,0

сахарОстальноеsugar the rest