SU424879A1

SU424879A1 -

Info

Publication number: SU424879A1
Application number: SU1607004A
Authority: SU
Original assignee: винодели , виноградарства Молдавской ССР
Priority date: 1970-12-30
Filing date: 1970-12-30
Publication date: 1974-04-25

Description

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СУЛЬФИТАЦИИ ПРОДУКТОВ(54) DEVICE FOR SULFITING PRODUCTS

Клаланы 5 и 9 при помощи трубок //, 12, 20 и посто нного дросселЯ 21 оообщаЕотс с оильфоном 13 и перфорированной трубкой 19. Измерителыные камеры 5 и 7 имеют окна 22 и 23 соответственно.Valves 5 and 9 using pipes //, 12, 20 and permanent throttle 21 messages with a boot-hanger 13 and a perforated tube 19. Measuring chambers 5 and 7 have windows 22 and 23, respectively.

Устройство «меет корлус 24.The device “has a Corlus 24.

Редуктор 25 осуществл ет питалие сернистым ангидридом от термостатированного исгоЧНика (на чертеже не показал), у которого по рубашке коллектора 26 циркулирует подогретый воздух или гор ча вода. Выходное давление редуктора 25 кантролируетс сигаалыным манометром 27.The gearbox 25 carries out the feed with sulfur dioxide from the thermostatically controlled production unit (not shown in the drawing), in which heated air or hot water circulates through the jacket of the collector 26. The output pressure of the reducer 25 is controlled by a gauge gauge 27.

Работает устройство следующим образом.The device works as follows.

По мере заполнени камеры 7 потоком прсдукцни ее целтр т жести смещаетс вправо (по чертежу) и в момент окончани заполнени камера опрокидываетс . В .результате начинаетзаполн тьс камера 6.As the chamber 7 is filled with the flow of its output, the target is shifted to the right (according to the drawing) and at the time of completion of filling the chamber is tilted. As a result, chamber 6 begins to fill.

После опорожнени .камеры 7 и по истечении нвкоторого отрезка )времени происходит опрокидььзание :в обратном направлении. При этом совершаетс один полный цнкл колебани .After the emptying of the chamber 7 and after the expiration of a certain time interval, the tilting occurs: in the opposite direction. In this case, one full cyclical oscillation is performed.

В первый полупериод рассмотренното колебани регулирующий клапан 5 находилс в открытом СОСТОЯНИЙ, а «лалан 9 был закрыт.In the first half of the period of consideration, the control valve 5 was in the open state, and the llan 9 was closed.

iBo втором полупериоде цикла закрытым оказалс клапан 5, а открытым клапан 9. Сильфон 13 регулируемого объема заполнилс сернистым ангидридом.iBo the second half cycle of the cycle turned out to be valve 5, and the valve 9 was open. The adjustable volume bellows 13 was filled with sulfur dioxide.

В третьем нолупериоде колебани закроетс клапан 9 и откроетс клапан 5, вследствие чего необходима доза антисептика через перфорированную трубку 19 смешиваетс с массой продукции о.по рожн емой камеры 6.In the third oscillation, the valve 9 will close and the valve 5 will open, as a result of which the necessary dose of antiseptic through the perforated tube 19 will be mixed with the mass of production of the accumulating chamber 6.

Таким образом, каждому отсчитываемо,му объему продукции обеспечиваетс отсчет iCTpoго определенного объема сернистого ангидрида SOa независимо от скорости потока.Thus, for each measured, the th volume of production is provided for counting iCT of a specific volume of sulfur dioxide SOa, regardless of the flow rate.

Величина времени истечени алтисептика из сильфона 13 устанавливаетс при помощи дроссел 21.The amount of time for the expiration of the altiseptic from the bellows 13 is established by means of throttles 21.

Уровень дозировани настраиваетс путем перевода указател 16 на нуж;ную отметку шкалы 18 с последующей его фиксацией фиксатором 17 положени .The dosage level is adjusted by moving the indicator 16 to the desired mark on the scale 18, followed by its fixation by the latch 17.

Разметка Шкалы механизма настройки производитс как изготовителем, так и на рабочем месте после монтажа устройства путем параллельного проведени лабораторного анализа сульфитируемого продукта.The scale of the adjustment mechanism is produced both by the manufacturer and at the workplace after the installation of the device by parallel laboratory analysis of the sulfitated product.

Предмет изобретени Subject invention

1515

Claims

1. A device for sulfitating products, for example wine materials, consisting of a pipeline for feeding wine materials, a gas cylinder with a reducing valve and a pipeline with a control valve for gas, characterized in that, in order to improve the conditions of sulfitation and improve the quality of the finished wine materials, it is equipped with a setup mechanism for a given dose of gas, daum

rigidly connected measuring cells with the same volume for wine materials, pumped around a common axis, and an additional control valve for gas, moreover (each of the control valves

It has a connection, as well as an input and a single tube, and the output tube of one of these valves is connected by means of a bellows with an input tube of the other.

2. A device according to claim 1, characterized in that

The setting mechanism for a given gas dose is contained by a cam acting on the bellows, rigidly mounted on the axle, a pointer with a position lock and a graduated scale.

.50,