SU403729A1

SU403729A1 - CONTINUOUSLY OPTICAL

Info

Publication number: SU403729A1
Application number: SU1293673A
Authority: SU
Inventors: А. Гущин И.
Priority date: 1968-12-24
Filing date: 1968-12-24
Publication date: 1973-10-26

Description

1one

Изобретение относитс к оборудованию дл сахарной промышленности, а более точно - к непрерывно действуюш,им диффузионным аппаратам дл извлечени сахара из свекловичной струл ки.The invention relates to equipment for the sugar industry, and more precisely to continuously operating, diffusion machines for extracting sugar from beetroot spraying.

Известен непрерывно действующий противоточный диффузионный аппарат, представл ющий собой вертикальную колонну, в верхней части которой смонтированы подающий шнек дл стружки, приспособление дл ее ошпаривани и коллектор дл отвода сока, а в нижней - выгрузочный механизм и трубопровод дл подачи воды на диффузию.A continuously operating countercurrent diffusion apparatus is known, which is a vertical column, in the upper part of which there is a chip feeding screw, a device for scalding it, and a collector for draining the juice, and in the lower part a discharge mechanism and a pipeline for supplying water for diffusion.

Однако в известном аппарате не исключено образование пробок из стружки, а следовательно , нарушаютс услови контакта между стружкой и водой, и процесс диффузии замедл етс .However, in the prior art apparatus, the formation of plugs from chips is not excluded, and consequently, the conditions of contact between the chips and water are violated, and the diffusion process slows down.

Цель изобретени - интенсифицировать процесс и предотвратить образование пробок.The purpose of the invention is to intensify the process and prevent the formation of traffic jams.

Дл этого колонна подающего шнека выполнена в виде усеченного конуса, установленного большим основанием вниз; приспособление дл ошпаривани стружки состоит из расположенных между витками подающего шнека полых контрлап с перфорированными стенками, а разгрузочный механизм представл ет собой отжимной горизонтальный шнек.For this, the feed screw column is made in the form of a truncated cone, installed with a large base down; The chip scalding device consists of hollow control valves with perforated walls located between the turns of the feeding auger, and the discharge mechanism is a squeezing horizontal screw.

На чертеже изображен предлагаемый аппарат .The drawing shows the proposed device.

Аппарат выполнен в виде вертикальной колонны 1. Верхн часть колонны 1 имеет цилиндрическую форму и в ней смонтирован подающий шнек 2 дл стружки, между витками которого расположены полые контрлапы 3 с перфорированными стенками. Коптрлапы представл ют собой приспособление дл ошпаривани стружки подогретым диффузионным соком, который подаетс внутрь контрлап через систему 4. Дл отбора диффузионного сока верхн часть колонны имеет перфорированный участок 5 и коллектор 6 отвода.The apparatus is made in the form of a vertical column 1. The upper part of the column 1 has a cylindrical shape and a feed screw 2 for chips is mounted in it, between the turns of which there are hollow counter valves 3 with perforated walls. Coplars are a device for scalding chips with heated diffusion juice, which is fed into the control panel through system 4. To select the diffusion juice, the upper part of the column has a perforated section 5 and a collector 6 of the outlet.

Ниже подающего шнека колонна 1 нмеет форму усеченного конуса, уставленного большим основанием вниз.Below the feed screw, column 1 has the shape of a truncated cone, lined with a large base down.

На выходе из колонны смонтированы горизонтальный отжимной шнек 7 с регулируемым числом оборотов и трубонровод 8 дл подачи воды на диффузию.At the outlet of the column, a horizontal forcing screw 7 with an adjustable rotational speed and a pipeline 8 for supplying water for diffusion are mounted.

Устройство работает следующим образом. Стружка поступает в колонну 1 сверху и шнеком 2 транспортируетс вниз, равномерно ошпарива сь через отверсти в контрланах 3 диффузионным соком, нагретым до 82-84°С и вз тым в количестве 650-700% от веса ошпариваемой стружки.The device works as follows. The chips enter the column 1 from above and the screw 2 is transported downward, being scalded evenly through the holes in the contraplans 3 with diffusion juice heated to 82-84 ° C and taken in an amount of 650-700% of the weight of the scalded chips.

При правильном подборе температур ошпаривани стружки и подаваемой на диффузию воды можно создать услови дл эффективного протекани процесса без обогрева самого аппарата.With proper selection of the temperatures of scalding of the chips and the water supplied to the diffusion, conditions can be created for an efficient process without heating the apparatus itself.

Подогрета до 74-76°С стружка поступает в конусную часть колонны. Вследствие того, что колонна расшир етс книзу, стружка, движуща с под действием силы , рассредоточиваетс по ее объему, образу множество каналов. В каналы проникает вода, идуща в противотоке. Таким образом, между стружкой и соком возникает хорощий контакт , что способствует интенсивному протеканию процесса.Heated to 74-76 ° C chips arrive in the conical part of the column. Due to the fact that the column expands downwards, the chips moving under the action of a force disperse throughout its volume, forming a multitude of channels. Water penetrates into the channels in countercurrent. Thus, a good contact occurs between the chips and the juice, which contributes to an intensive process.

Жом удал етс шнеком 7, производительность которого подбираетс несколько большей , чем производительность колонны, дл предотвращени перегрузки колонны стружкой и обеспечени пребывани стружки во взвешенном состо нии.The pulp is removed by a screw 7, the capacity of which is selected slightly higher than the productivity of the column, in order to prevent the column from overloading with chips and ensuring that the chips stay in a suspended state.

В прессе жом частично освобождаетс от воды.In the press, the pulp is partially freed from water.

Пополнение аппарата гор чей водой, подогретой до 76-78°С, происходит через трубопровод 8.The apparatus is replenished with hot water heated to 76-78 ° C through pipe 8.

Отбор сока на дальнейшую переработку, а также ошпаривание стружки осуществл етс The selection of the juice for further processing, as well as scalding of the chips is carried out

через перфорированный участок 5 (сокоотборное сито) и систему 6.through the perforated section 5 (juice-collecting sieve) and system 6.

Предмет изобретени Subject invention

Claims

1. Continuously operating countercurrent diffusion apparatus for extracting sugar from beet chips, which is a vertical column, in the upper part of which the feed

an auger for chips, a device for scalding it, and a collector for juice supply, and at the bottom - an unloading mechanism and a pipeline for diffusion, characterized in that, in order to intensify the process and

to prevent the formation of traffic jams, the column below the feed screw is made in the form of a truncated cone, installed with a large base down.

2. An apparatus according to claim 1, characterized in that the device for scalding chips consists of a hollow counter-valve with perforated walls located between the turns of the feeding screw.

3. The apparatus according to claim 1, characterized in that the discharge mechanism is a squeezing horizontal peg. Chips Preheated sprinkle on scalding pods