SU354240A1

SU354240A1 - Method of thawing snow

Info

Publication number: SU354240A1
Application number: SU1631114A
Authority: SU
Original assignee: Институт прикладной физики Молдавской ССР; Е. А. Похиленко

Description

Изобретение касаетс производства и применени искусственного холода на холодильниках при хранении замороженных пищевых продуктов.The invention relates to the production and use of artificial cold on refrigerators when storing frozen food.

Известны Способы оттаивани снеговой шубы в холодильной установке с несколькими испарител ми путем подачи в них паров хладагента из компрессора.Methods are known for thawing a snow coat in a refrigeration unit with several evaporators by supplying refrigerant vapor therefrom from a compressor.

Целью изобретени вл етс обеспечение оттаивани по крайней мере одного из испарителей при одновременной выработке холода остальными. Это достигаетс тем, что гор чий пар перед подачей в испаритель предварительно дросселируют до давлени , соответствующего отрицательной температуре конденсации, например минус 1 - минус 10°С, дл удалени снеговой щубы путем сублимации.The aim of the invention is to provide thawing of at least one of the evaporators while the others produce cold simultaneously. This is achieved by preheating hot steam before being fed into the evaporator to a pressure corresponding to a negative condensation temperature, for example minus 1 to minus 10 ° C, to remove the snowtip by sublimation.

На чертеже показана схема холодильной установки с несколькими испарител ми, по .которой осуществл етс описываемый способ соединены сверху через соленоидные вентили 5 трубопроводом 6 отсоса пара с компрессором , а через соленоидные вентили 7 они соединены трубопроводом 8 с нагнетательной линией компрессора. На трубопроде 8 установлен соленоидный вентиль 9, регул тор давлени «после себ 10 и манометр 11. Испарители /, 2, 3 соединены снизу через соленоидные вентили 12 трубопроводом 13The drawing shows a diagram of a refrigeration unit with several evaporators, according to which the method described is connected from above through solenoid valves 5 by steam vapor suction pipe 6 to a compressor, and through solenoid valves 7 they are connected by pipeline 8 to a compressor discharge line. On the pipe 8 there is a solenoid valve 9, a pressure regulator after itself 10 and a pressure gauge 11. The evaporators /, 2, 3 are connected to the bottom through the solenoid valves 12 by pipe 13

подачи жидкого хладагента, а через соленоидвые вентили 14 сливным трубопроводом 15, подсоединенным через регулирующий вентиль 16, они подсоединены к дренажномуliquid refrigerant supply, and through solenoid valves 14 by a drain pipe 15 connected through a control valve 16, they are connected to the drainage

ресиверу 17. Включаютс и отключаютс все соленоидные вентили от реле времени.receiver 17. All solenoid valves from the time relay are turned on and off.

При переводе одного из испарителей, например испарител 2, в режим оттаивани , закрывают вентили 5 и 12, относ щиес толькоWhen translating one of the evaporators, for example the evaporator 2, into the defrosting mode, valves 5 and 12, which relate only

к этому испарителю, и открывают относ щиес к нему вентили 14 и 7. Испарители / и 3 не отключают.to this evaporator, and valves 14 and 7, which are related to it, are opened. Evaporators / and 3 are not turned off.

Жидкость из испарител 2 сливаетс по сливному трубопроводу 15 через вентиль 16The liquid from the evaporator 2 is discharged through the drain pipe 15 through the valve 16

в ресивер 17. Затем открывают вентиль 9, и гор чий пар высокого давлени в регул торе 10 дросселируют до давлени конденсации, соответствующего отрицательной темнературе , и по трубопроводу 8 подают в верхнююinto the receiver 17. Then the valve 9 is opened, and the hot high-pressure steam in the regulator 10 is throttled to a condensation pressure corresponding to negative temperature, and through the pipeline 8 is fed to the upper

часть испарител 2. В испарителе 2 пар конденсируетс при отрицательной температуре. Конденсаци пара обеспечивает повышение темнературы и парциального давлени вод ного пара на наружной поверхности снеговойa portion of the evaporator 2. In the evaporator 2, the vapor condenses at a negative temperature. Condensation of steam provides an increase in temperature and partial pressure of water vapor on the outer surface of the snow surface.

шубы по сравнению с парциальным давлением вод ного пара в холодном воздухе холодильной камеры 4, температура воздуха в которой минус 20 - минус 30°С. Разность парциальных давлений вод ного пара обусПо окончании процесса оттаивани иснаритель 2 перевод т в режим выработки холода , а следующий испаритель, например испаритель 3, ранее охлаждавший воздух, перевод т в режим оттаивани .fur coats compared with the partial pressure of water vapor in the cold air of the refrigerating chamber 4, the temperature of which is minus 20 - minus 30 ° С. The difference in the partial pressures of water vapor between the defrosting process and the charger 2 are switched to the cold generation mode, and the next evaporator, for example, the evaporator 3, previously cooled air, is switched to the defrosting mode.

Предмет изобретени Subject invention

Способ оттаивани снеговой шубы в холодильной установке с несколькими испарител ми путем подачи в них паров хладагента из компрессора, отличающийс тем, что, с целью обеспечени оттаивани по крайней мере одного из испарителей при одновременной выработке холода остальными, гор чий пар перед подачей в испаритель предварительно дросселируют до давлени , соответствующего отрицательной температуре конденсации, например минус I - минус 10°С, дл удалени снеговой шубы путем сублимации.The method of thawing a snow coat in a refrigeration unit with several evaporators by supplying refrigerant vapors from the compressor to them, characterized in that, in order to provide for thawing at least one of the evaporators while the others are cold at the same time, cold steam is fed before the evaporator is pre-choked to a pressure corresponding to a negative condensation temperature, for example, minus I - minus 10 ° C, to remove the snow coat by sublimation.