SU347251A1 - BUNKER FOR STORAGE OF FRESH FISH IN COOLED WATER - Google Patents

BUNKER FOR STORAGE OF FRESH FISH IN COOLED WATER

Info

Publication number
SU347251A1
SU347251A1 SU1345665A SU1345665A SU347251A1 SU 347251 A1 SU347251 A1 SU 347251A1 SU 1345665 A SU1345665 A SU 1345665A SU 1345665 A SU1345665 A SU 1345665A SU 347251 A1 SU347251 A1 SU 347251A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
bunker
fish
storage
cooled water
fresh fish
Prior art date
Application number
SU1345665A
Other languages
Russian (ru)
Original Assignee
Б. Ф. Лаврентьев, В. Ф. Косое , И. П. Смирнов Калининградское центральное конструкторское бюро
Publication of SU347251A1 publication Critical patent/SU347251A1/en

Links

Description

Изобретение относитс  к области рыболовства .The invention relates to the field of fisheries.

Известен бункер дл  хранени  свежей рыбы в охлажденной воде, снабженный укрепленной на оси по всей длине его поворотной лопастью дл  выгрузки рыбы и системой циркул ции воды.A known hopper is provided for storing fresh fish in chilled water, equipped with a rotary blade fixed on the axis along its entire length for unloading the fish and a water circulation system.

Предлагаемый бункер обеспечивает максимальное использование объема бункера сверху и улучшает услови  его эксплуатации.The proposed bunker ensures maximum utilization of the bunker volume from above and improves its operating conditions.

Это достигаетс  тем, что бункер выполнен в виде сектора цилиндра, а ось лопасти расположена но геометрической оси цилиндра.This is achieved by the fact that the bunker is made in the form of a sector of a cylinder, and the axis of the blade is located on the geometric axis of the cylinder.

На фиг. 1 изображен предлагаемый бункер в аксонометрии; на фиг. 2 - то же, вид сбоку, со стороны установлени  лонасти; на фиг. 3 - разрез по А-А на фиг. 2; на фиг. 4 - разрез по Б-Б на фиг. 3; на фиг. 5 - установка четырех бункеров, вид сверху; на фиг. 6- разрез по В-В на фиг. 5.FIG. 1 shows the proposed bin in a perspective view; in fig. 2 - the same, side view, from the side of establishing lonasti; in fig. 3 is a section along A-A in FIG. 2; in fig. 4 is a section along BB in FIG. 3; in fig. 5 - installation of four bins, top view; in fig. 6 is a section along BB in FIG. five.

Бункер-дл  хранени  рыбы в охлажденной воде снабжен укрепленной на оси 1 но всей длине его поворотной лопастью 2 дл  выгрузки рыбы и системой циркул ции воды.The hopper for storing fish in chilled water is provided with a rotary blade 2 fixed on axis 1 but the entire length for unloading the fish and a water circulation system.

Бункер выполнен в виде сектора цилиндра (см. фиг. 3), а ось / лопасти 2 расположена по геометрической оси цилиндра. Бункер имеет охлаждающую рубашку 3 с перегородками 4, два циркул ционных устройства 5 дл  перемешивани  охлаждаемой воды, в которой находитс  рыба, два гидроцилиндра 6, рычаги 7 дл  поворота вала с лопастью 2 во врем  выгрузки рыбы, клиноременные передачи и электродвигатели (на чертеже не показаны). Циркул ционное устройство 5 состоит из корпуса 8, направл ющего поток воды при работе крылаток 9, создающих циркул цию воды , и вала 1G со щкивом //.The bunker is made in the form of a sector of the cylinder (see Fig. 3), and the axis / blades 2 is located along the geometric axis of the cylinder. The bunker has a cooling jacket 3 with partitions 4, two circulation devices 5 for mixing cooled water containing fish, two hydraulic cylinders 6, levers 7 for rotating the shaft with a blade 2 during fish unloading, V-belt drives and electric motors (not shown ). The circulating device 5 consists of a housing 8, which directs the flow of water during the operation of the lionfish 9, which create water circulation, and the shaft 1G with the tongue //.

Между бункерами расположен трансиортер 12 дл  транспортировани  рыбы из бункеров на дальнейшую обработку.Between the bunkers there is a transyorter 12 for transporting fish from the bunkers for further processing.

Полезный объем бункера заполн етс  забортной водой. Затем в бункер с .палубы судна загружаетс  рыба. Включаетс  цнркул цнонна  система хладагента и электродв1 гатели крылаток 9. Происходит быстрое охлаждение воды и рыбы, причем теплообмен происходит в услови х сильного перемешивани  воды в бункере и ее принудительного движени  относительно цилиндрической поверхности корпуса бункера,  вл ющегос  разделительной стенкой рекуперативного теплообменника.The useful volume of the hopper is filled with seawater. Then a fish is loaded into the bunker from the deck of the vessel. The cylinder system of the refrigerant and the electrolyte of the rods are turned on. The water and fish are rapidly cooled, and the heat exchange takes place under conditions of strong mixing of the water in the bunker and its forced movement relative to the cylindrical surface of the bunker body, which is the separation wall of the regenerative heat exchanger.

Выгрузка рыбы из бункера производитс  благодар  повороту лопасти 2 вокруг оси /.The fish is unloaded from the bunker by turning the blade 2 around the axis.

Рыба соскальзывает с лопасти на транспортер 12 и подаетс  на дальнейшую обработку.The fish slides off the blade onto the conveyor 12 and is fed for further processing.

оси по всей длине его поворотной лопастью дл  выгрузки рыбы и системой циркул ции воды , отличающийс  тем, что, с целью обеспечени  максимального использовани  объемаaxles along the entire length of its rotary blade for unloading fish and water circulation system, characterized in that, in order to maximize the use of volume

- -

.. J... J.

347251347251

бункера и улучшени  условий его эксплуатации , бункер выполнен в виде сектора цилиндра, а ось лопасти расположена ло геометрической оси цилиндра.the bunker and improve its operating conditions, the bunker is made in the form of a sector of a cylinder, and the axis of the blade is located on the geometric axis of the cylinder.

иг /ig /

L.L.

Фиг 2Fig 2

VuZ JVuz j

Б-БBb

Фиг 4FIG 4

- -

- ,. 7-, 7

„-, „-,

- -

ifr oC- 7ifr oC- 7

е e

SU1345665A BUNKER FOR STORAGE OF FRESH FISH IN COOLED WATER SU347251A1 (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU347251A1 true SU347251A1 (en)

Family

ID=

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU209678U1 (en) * 2021-11-08 2022-03-18 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Петрозаводский государственный университет" DEVICE FOR SHIPMENT OF LIVE FISH, SELF-SETTING
RU210031U1 (en) * 2021-11-08 2022-03-24 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Петрозаводский государственный университет" DEVICE FOR SHIPMENT OF LIVE FISH

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU209678U1 (en) * 2021-11-08 2022-03-18 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Петрозаводский государственный университет" DEVICE FOR SHIPMENT OF LIVE FISH, SELF-SETTING
RU210031U1 (en) * 2021-11-08 2022-03-24 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Петрозаводский государственный университет" DEVICE FOR SHIPMENT OF LIVE FISH

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101160062B (en) Hydrolysis process for raw materials from the fishing and slaughterhouse industries and tanks for use therein.
US2746272A (en) Method for holding shrimp
US3623331A (en) Poultry chilling
SU347251A1 (en) BUNKER FOR STORAGE OF FRESH FISH IN COOLED WATER
US3049890A (en) Immersion freezer
EP0023145B1 (en) Method of transporting a load of living shell-fish and apparatus usable in such transportation
US9462814B1 (en) Rocker chiller with drive-shaft carcass deflectors
US2909040A (en) Apparatus and method for freezing fish
GB2072030A (en) Universal batch processor
US5797271A (en) Mobile brine tank quick-freezing system and method
EP0316966B1 (en) Ice making machine
CA1333021C (en) Method and apparatus for making a molasses-based animal feed mass
EP0320026B1 (en) Method and apparatus for cooling fish on board a ship
GB1580742A (en) Immersion cooler for cooling milk or other liquids
JPS62163654A (en) Apparatus for maintaining freshness of caught fish
CN111587833A (en) Frozen fish feed feeder for feeding crabs and lobsters
RU60303U1 (en) MILK SUBMERSIBLE COOLER
SU1060894A1 (en) Plant for forming and freezing piece products
US2304860A (en) Apparatus for freezing foods
CN218057622U (en) Shrimp meal feeding structure with accelerated cooling
JPH0548041Y2 (en)
CN213669161U (en) Donkey milk cooling device
RU4728U1 (en) FISHING SHIP
CN219141186U (en) Ice crushing device for quick-frozen food processing
CN219829319U (en) Even drying equipment of food processing