SU287537A1 - Способ изготовления искусственной колбаснойоболочки - Google Patents
Способ изготовления искусственной колбаснойоболочкиInfo
- Publication number
- SU287537A1 SU287537A1 SU1379117A SU1379117A SU287537A1 SU 287537 A1 SU287537 A1 SU 287537A1 SU 1379117 A SU1379117 A SU 1379117A SU 1379117 A SU1379117 A SU 1379117A SU 287537 A1 SU287537 A1 SU 287537A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- saus
- cob
- manufacturing artificial
- artificial
- tapes
- Prior art date
Links
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
Изобретение относитс ,к области изготовлени «колбасных изделий в искусственной оболочке и может найти тфнменение в м сноГ промышленности.
Из)вестен способ изготовлени искусственной 1КОЛбасной оболочки путам навивки внахлест нескольких слоев лент искусственного материала, например целлофана, по спирали.
Все известные спосо бы образовани исочуссрвеи1ной оболочки требуют дл сохра неии трубчатой формы скреллени KOHUOJE лент. Используемый в насто щее врем дл этой цели клей не отвечает требо;ва11и г, предъ вл емым к колба сны1м прои3|водствам.
С целью иоключеии склеивани краев лент по предла.гае.мому способу Навивку осуществл ют вращением лент ;в двух противоположных па правлени х по спирал м различного захода.
На чертеже схематически показано устройство дл .,выиол1нени предлагаемого способа.
Из / и 2 подаютс две ленты из целлофана и на1матываютс внахлест на цевку 5 шпрИ|Цующего устройства иод некоторым угло:м к оси цевки (и, соответственно, к оси
образуемой трубчатой оболочки), причем направление иавивки первого сло ленты противоположно иаправленмю навивки второго сло , навиваемого поверх первого. Свободные концы обеих лент на конце цевки перев заны. Фарщ, подаваемый под давлением в цевку, ст гивает образо1ваиную оболочку с цевки и, плотно наполн ее, образует сформова.ниый колбасный цилиндр 4 в оболочке.
Раопориые усили от ;плотно набитого фарша обеспечивают со.ра«ность цилиндрической формы на:витой на цевке оболочки и необходимую ее герметичность благодар надежиом-у прилеганию внахлест одна к другой лент .первого и второго слоев без применени кле .
Предмет изобретени
Способ изготовлени искусственной KOvi6acной оболочки путем иавивки 1внахлест .нескольких слоев лент искусствениого материала, например целлофана, по сиирали, отличающийс тем, что, с целью исключени склеиваии краев лент, на-вивку осуществл ют вращением ле/нт в двух :противоиоложиых иапрпвлеии х
по сппралЯМ различного захода.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1379117A SU287537A1 (ru) | 1969-11-19 | 1969-11-19 | Способ изготовления искусственной колбаснойоболочки |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1379117A SU287537A1 (ru) | 1969-11-19 | 1969-11-19 | Способ изготовления искусственной колбаснойоболочки |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU287537A1 true SU287537A1 (ru) | 1971-02-16 |
Family
ID=36607606
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU1379117A SU287537A1 (ru) | 1969-11-19 | 1969-11-19 | Способ изготовления искусственной колбаснойоболочки |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU287537A1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7059102B2 (en) | 2001-10-08 | 2006-06-13 | Poly-Clip System Gmbh & Co. Kg | Method for producing a casing |
-
1969
- 1969-11-19 SU SU1379117A patent/SU287537A1/ru active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7059102B2 (en) | 2001-10-08 | 2006-06-13 | Poly-Clip System Gmbh & Co. Kg | Method for producing a casing |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4008912A (en) | Self-tightening knot | |
| US2151307A (en) | Reinforced hose and method of constructing the same | |
| US2372645A (en) | Guide for applying insulation to conductors | |
| US2670294A (en) | Method of sealing sausage casings and product thereof | |
| SU287537A1 (ru) | Способ изготовления искусственной колбаснойоболочки | |
| US3148992A (en) | Method of packaging shirred meat casings and package | |
| GB1257717A (ru) | ||
| US3942568A (en) | Unilaterally closed hollow stick of shirred sausage casing with an inner closure formed from the tubular casing itself | |
| SE7707236L (sv) | Anordning for ombindning av balar | |
| JPS59500903A (ja) | 一端が開放し他端が閉じた円筒形包装チユ−ブの製法および装置 | |
| US2692005A (en) | Method for making reinforcing members for tires | |
| US2751306A (en) | Plastic-like food product packaging | |
| US2096221A (en) | Sausage and artificial casing therefor | |
| US2705862A (en) | Knotless spliced twisted paper cord and method of forming the same | |
| SU438168A1 (ru) | Паковка пластмассовой ленты | |
| US1633577A (en) | Electrical coil | |
| US2096606A (en) | Molded trimming | |
| US4220295A (en) | Packaged strand | |
| CA1335634C (en) | Sausage product in a plain collagen foil with net-like surface structure and process for its production | |
| US3318242A (en) | Packaged explosive product | |
| US2741149A (en) | Method and apparatus for manufacturing cord | |
| ES413149A1 (es) | Un procedimiento para hacer un bobinado de hilo o simila- res. | |
| US3469683A (en) | Toilet paper roll comprising one or more layers of paper,and method of making same | |
| US418515A (en) | Hair-crimper | |
| SU379471A1 (ru) | I ВСНСОЮЗЫАЯ т1В-ш:-^и'^т-г'т^Ь)-^Ь;:ИСГ--П-;А |