SU266442A1 - УСТРОЙСТВО дл КОНТРОЛЯ и САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКИ ЯИЦ - Google Patents

Description

Изобретение предназначаетс  дл  использовани  в меланжевых цехах птице- и м сокомбинатов , кондитерских фабрик, а также на  нцескладах птицефабрик. Известно устройство дл  контрол  и санитарной обработки  иц, содержащее транспортер дл  перемещени  и одновременного вращеии   иц, овоскоп, а расположенные Над транспортером и заключенные в камеру щетки ,чЛ  мойкИ. Дл  повышени  эффективности процесса мойки в предложенном устройстве щетки укреплены между двум  бесконечными иепрерывнодвижущимис  т говыми цеп ми, распо .пожецными вдоль транспортера дл  перемещени   ип, и образуют при этом замкнутое щеточное полотно. На фиг. 1 схематично изображено предложенное устройство; на фиг. 2 - щеточное полотио . Устройство состоит из бесконечного транспортера 1 дл  церемещени   иц с одновременным ИХ вращением вокруг больщой оси. овоскоиа 2 с установленной над ним затемненной кабиной 3, камеры мойки 4, вентил тора 5 и камеры дезинфекции 6 с установленНЫМ1И в ней бактерицидными лампами 7, Двум  бесконечными непрерывнодвижущнмис  т говыми цеп ми 10, а также разбрызгиватели }1, приспособление Jl2 дл  ополаскивани   нц чистой водой ц емкость 13 лл  моющего раствора. Работает предложенное устроГгство следуюU1H .M образом. Яша укладывают в гнезда роликового транспортера /, рамк11 которого, двига сь по {аправл ющим, вращаютс  и поворачивают  йца. Так«м же образом  йца проход т над OBOCKOJ10.M 2, на котором производитс  их визхальньп контроль по качеству. Затем  йца попад,ают в камеру мойки 4, где их поверхность при помощи разбрызгивател  // непрерывно орошаетс  раствором , подогретым до определенной температуры . Одновременно с этим поверхность  ш, подвергаетс  непрерывному воздействию эластичного ворса, движущегос  параллельно направлению движени   иц щеточного полотна 8. Далее,  йца при помощи приспособлени  12 ополаскиваютс  чистой подогретой водой и подсущиваютс  потоком воздуха, подаваемым вентил тором 5. Сухие  йца подаютс  в камеру дезипфекции 6, где их поверхность подвергаетс  воздействию лучей бактерицидных ламп 7. После этого  йца скатываютс  на

сборный лоток или поступают в машину дл  извлечени  1их содержимого.

Предмет изобретен и  

Устройство дл  контрол  и санитарион обработки  иц, содержащее транспортер дл  перемещени  и одновременного вращени   иц, овоскоп, а также расположенные над трансnopTeipoM и заключенные в камеру щетки дл  мойки, отличающеес  тем, что, с целью повышени  эффективности процесса мойки, щетки укреплены между двум  бесконечными непрерывнодвижущимис  т говыми цеп ми, расположенными вдоль транспортера дл  перемещени   иц, и образуют при этом замкнутое щеточное полотно.

ФизЛ