SU1824705A1 - Пищевой продукт из икры осетровых рыб - Google Patents

Пищевой продукт из икры осетровых рыб

Info

Publication number
SU1824705A1
SU1824705A1 SU4867609/13A SU4867609A SU1824705A1 SU 1824705 A1 SU1824705 A1 SU 1824705A1 SU 4867609/13 A SU4867609/13 A SU 4867609/13A SU 4867609 A SU4867609 A SU 4867609A SU 1824705 A1 SU1824705 A1 SU 1824705A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
food product
calvad
calves
fish
caviar
Prior art date
Application number
SU4867609/13A
Other languages
English (en)
Inventor
С.Б. Подушка
Р.Б. Брусованский
Н.А. Калгина
Т.А. Ковда
В.Х. Абдрахманова
Original Assignee
Ленинградский государственный университет
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ленинградский государственный университет filed Critical Ленинградский государственный университет
Priority to SU4867609/13A priority Critical patent/SU1824705A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1824705A1 publication Critical patent/SU1824705A1/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Seasonings (AREA)

Abstract

Пищевой продукт из икры осетровых рыб, содержащий икру-зерно и соль, отличающийся тем, что, с целью снижения себестоимости и повышения качества продукта, в качестве икры-зерна он содержит овулировавшую икру.
SU4867609/13A 1990-09-19 1990-09-19 Пищевой продукт из икры осетровых рыб SU1824705A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU4867609/13A SU1824705A1 (ru) 1990-09-19 1990-09-19 Пищевой продукт из икры осетровых рыб

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU4867609/13A SU1824705A1 (ru) 1990-09-19 1990-09-19 Пищевой продукт из икры осетровых рыб

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1824705A1 true SU1824705A1 (ru) 2008-01-27

Family

ID=60537330

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU4867609/13A SU1824705A1 (ru) 1990-09-19 1990-09-19 Пищевой продукт из икры осетровых рыб

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1824705A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2654637C1 (ru) * 2016-12-12 2018-05-21 Общество с ограниченной ответственностью "Русская икра" Способ защиты производства икры от микробиологической порчи

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2654637C1 (ru) * 2016-12-12 2018-05-21 Общество с ограниченной ответственностью "Русская икра" Способ защиты производства икры от микробиологической порчи

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI932290A (fi) Anvaendning av mesomorfa faser i matprodukter
DE69517836D1 (de) Proteinhaltiges Mittel zur Verbesserung der Geschmacksqualität von Lebensmitteln
FR2572252B1 (fr) Conteneur pour la conservation de produits alimentaires, notamment pour le maintien en vie d'animaux aquatiques tels que des crustaces
GB1527526A (en) Mayonnaise-type dressings
SU1824705A1 (ru) Пищевой продукт из икры осетровых рыб
FR2668897B1 (fr) Composition alimentaire pour l'exploitation des fermes aquatiques et procede pour la preparer.
IT9047538A1 (it) Prodotto rivestito in particolare prodotto di carne insaccata e metodo per rivestirlo.
NO180141C (no) Fremgangsmåte for behandling av ferskt kjött for forbedring av dettes holdbarhet
BG43182A3 (en) Method for treatment of animal blood and its fractions
RU96116089A (ru) Консервы "осенние"
ES2067058T3 (es) Tratamiento de carnes.
RU96116115A (ru) Консервы "янтарные"
TH4769EX (th) ผลิตภัณฑ์ภาชนะโรยเกลือและพริกไทย
TH40536EX (th) ฝาปิดภาชนะใส่อาหาร
KR850000926A (ko) 그루덴(gruten) 원료로 한 고단백분 제조방법
ES475574A1 (es) Procedimiento para la obtencion de un medio antibacterial
KR890006151A (ko) 야채·육류·어개류의 선도보존제
KR830009719A (ko) 인스탄트 숙성촉진 김치속의 가공방법
KR860001533A (ko) 해초 가축사료
IT8804830A0 (it) Dispositivo di sospensione per prodotti alimentari in particolare pezzi di carne da affumicare.
IT8684143A0 (it) Prodotto alimentare conservato abase di pesce e procedimento per ottenerlo.
RU94011649A (ru) Лечебно-профилактический продукт для людей и животных
FI931972A0 (fi) Laktaatin käyttö rehussa maidon valkuais:rasva -suhteen lisäämiseksi
RU96121889A (ru) Косметическое средство
TH9227EX (th) ชุดภาชนะบรรจุกาแฟ