SU1725796A1 - Нож дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных - Google Patents
Нож дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных Download PDFInfo
- Publication number
- SU1725796A1 SU1725796A1 SU904807771A SU4807771A SU1725796A1 SU 1725796 A1 SU1725796 A1 SU 1725796A1 SU 904807771 A SU904807771 A SU 904807771A SU 4807771 A SU4807771 A SU 4807771A SU 1725796 A1 SU1725796 A1 SU 1725796A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- knife
- blade
- cutting edge
- skinning
- clearing
- Prior art date
Links
Landscapes
- Knives (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к оборудованию дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных и может быть использовано в м сной промышленности и на промыслах, Цель изобретени - улучшение качества забеловки путем предотвращени порезов м са и повышение удобства пользовани . При забеловке на шкуре животного дополнительной режущей кромкой 5 лезви 3 предварительно делаетс надрез в который вводитс его конец, выполненный в виде крюка 7, отогнутого в сторону руко тки 1 ножа. Шкуру разрезают режущей кромкой 4 лезви 3 ножа движением на себ . При движении ножа участок 6 между режущими кромками, 4, 5 лезви 3 скользит по м су, предохран его от порезов. 1 ил.
Description
Изобретение относитс к оборудованию дл сельского хоз йства, в частности к режущим инструментам дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных, примен емым в м сной промышленности и промыслах.
Известны ножи дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных, содержащие установленное в пазу руко тки лезвие, режуща кромка которого плавно закругл - етс на переднем конце.
При использовании таких ножей могут иметь место порезы м са, ухудшающие его качество.
Цель изобретени -улучшение качества забеловки и повышение удобства пользовани .
Поставленна цель достигаетс тем, что лезвие ножа содержит дополнительную режущую кромку, наружную поверхность, имеет форму крюка на переднем конце.
На чертеже представлен предлагаемый нож, общий вид.
Нож дл забеловки шкур состоит из руко тки 1, котора в головной части имеет утолщение и предохранительный выступ 2, предотвращающий соскальзывание рук при работе, и лезви 3 с режущими кромками 4
5
0
5
0
5
0
и 5 и наружной поверхностью 6, имеющего на переднем конце форму крюка 7.
В процессе забеловки режущей кромкой 5 лезви ножа на шкуре животного делают разрез, в который ввод т крюк 7. Шкуру разрезают режущей кромкой 4 лезви ножа движением на себ . При движении нож наружной поверхностью 6 скользит по м су, предохран его от порезов.
Изобретение повышает удобство пользовани ножом дл забеловки шкур и улучшает качество забеловки за счет того, что на лезвии ножа имеетс наружна поверхность , скольз ща в процессе работы по м су, предохран его от порезов режущей кромкой.
Claims (1)
- Формула изобретениНож дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных, состо щий из плоского лезви с режущей кромкой на одной его стороне и руко тки, отличающийс тем, что, с целью улучшени качества забеловки путем предотвращени порезов м са и повышени удобства пользовани , лезвие ножа имеет дополнительную режущую кромку, расположенную на противоположной его стороне, а участок между режущими кромками на конце лезви выполнен в виде крюка, отогнутого в сторону руко тки.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU904807771A SU1725796A1 (ru) | 1990-04-02 | 1990-04-02 | Нож дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU904807771A SU1725796A1 (ru) | 1990-04-02 | 1990-04-02 | Нож дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1725796A1 true SU1725796A1 (ru) | 1992-04-15 |
Family
ID=21504779
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU904807771A SU1725796A1 (ru) | 1990-04-02 | 1990-04-02 | Нож дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1725796A1 (ru) |
-
1990
- 1990-04-02 SU SU904807771A patent/SU1725796A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Грицай Е.В., Грицай Н.П. Убой скота и разделка туш. М.: Легка промышленность, 1983, с.99. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4607432A (en) | Hunting knife for field dressing an animal | |
US5692308A (en) | Chef's knife | |
US4198751A (en) | Skinning knife | |
US3839788A (en) | Eviscerating and skinning knife | |
US1843223A (en) | Knife | |
US4707920A (en) | Knife with retractable point protector | |
US2906021A (en) | Skinning knife | |
US4283854A (en) | Hunter's knife | |
US4601102A (en) | Guard for skinning knife | |
US3363315A (en) | Hunting knife | |
US4290201A (en) | Field dressing device | |
US3791033A (en) | Skinning knife | |
US20050102844A1 (en) | Dual bladed hand held cutting instrument | |
US8066557B2 (en) | Game field dressing tool | |
SU1725796A1 (ru) | Нож дл забеловки шкур перед их сн тием с туш животных | |
US6578271B1 (en) | Gutting knife | |
CN106993655A (zh) | 一种环形工具 | |
US2510173A (en) | Combination loin knife and electric scribe | |
US3748742A (en) | Cutlery tool | |
US6994617B2 (en) | Fish filleting machine | |
EP1125500A3 (en) | Tool, device and method for pre-cutting the tenderloin | |
ATE100753T1 (de) | Rasierapparatekopf, insbesondere rasierklingeneinheit, eines nassrasierapparates. | |
PT2061636E (pt) | Cutelo com uma cava forjada por recalcamento | |
US732911A (en) | Skinning-knife. | |
US3955234A (en) | Tool for dressing meat |