SU1692860A1 - Шнековый пресс дл плодово- годного сырь - Google Patents
Шнековый пресс дл плодово- годного сырь Download PDFInfo
- Publication number
- SU1692860A1 SU1692860A1 SU884437200A SU4437200A SU1692860A1 SU 1692860 A1 SU1692860 A1 SU 1692860A1 SU 884437200 A SU884437200 A SU 884437200A SU 4437200 A SU4437200 A SU 4437200A SU 1692860 A1 SU1692860 A1 SU 1692860A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- pulp
- juice
- chamber
- perforated
- chute
- Prior art date
Links
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к механическим устройствам дл извлечени сока из измельченного плодово- годного сырь , преимущественно блок, и может быть использовано в консервной и сокоэкстракт- ной отрасл х, пищевой промышленности. Целью изобретени вл етс повышение выхода извлекаемого из мезги сока и увеличение производительности пресса. Мезга измельченных плодов поступает в бункер 3 и заполн ет перфорированный желоб 4 и межзитковое пространство прессующего шнекового элемента 5, который нагнетаетс в перфорированную распределительную камеру 6. В процессе движени мезги вдоль желоба 4 и в камере 6 из мезги выдел етс свободный сок-самотек, который отводитс через перфорационные отверсти желоба 4 и камеры 6. Из камеры 6 уплотненна мезга меньшей влажности под давлением нагнетаетс в перфорированные цилиндры 7, где вращающимис шнеками 8 осуществл етс ее прессование на всем пути движени вдоль цилиндров 7. Выдел ющийс из мезги сок отводитс через отверсти камеры в сокосборник 11. Отжата масса-выжимка непрерывно выводитс из цилиндров 7 через кольцевые каналы, образованные коническими клапанами 9 регул тора давлени прессовани 10. 2 ил. ы Ё
Description
Изобретение относитс к механическим устройствам дл извлечени сока из измельченного плодово- годного сырь , преимущественно блок, и может быть использовано в консервной и сокоэкстракт- ной отрасл х пищевой промышленности.
Цель изобретени - повышение выхода извлекаемого из мезги сока и увеличение производительности пресса.
На фиг.1 изображен пресс, продольный разрез; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.
Пресс содержит раму 1 с приводом 2, установленный на ней бункер 3 с перфорированным желобом 4 и шнеком 5, перфорированную распределительную камеру 6,
перфорированные цилиндры 7 со шнеками 8 и коническими клапанами 9, регул тор 10 давлени прессовани , сокосборник 11.
Перфорированные цилиндры 7 со шне- . ками 8 расположены параллельно & несколько горизонтальных и вертикальных р дов. Перфорированна распределительна камера 6 выполнена с расшир ющейс наклонной стенкой, при этом цилиндрическим участком она примыкает к перфорированному желобу бункера, а широким участком соединена с пр моугольной ее частью, охватывающей р ды перфорированных цилиндров 7 с наход щимс в них шнеками 8 Пресс работает следующим образом.
ON Ю
чх
00
о о
Мезга измельченных плодов поступает в бункер 3, заполн ет перфорированный желоб 4, межвитковое пространство шнека 5, которым нагнетаетс в перфорированную распределительную камеру 6, В процессе движени мезги .вдоль желоба 4 и в камере 6 из мезги выдел етс свободный сок-самотек , который отводитс через отверсти желоба 4 и камеры 6. Из камеры 6 уплотненна мезга меньшей влажности под давлением нагнетаетс в перфорированные цилиндры 7, где вращающимис шнеками 8 осуществл етс ее прессование на всем пути движени вдоль цилиндров 7, Выдел ющийс из мезги сок отводитс через перфорацию в сокосборник 10. Отжата масса-выжимка непрерывно выводитс из цилиндров 7 через кольцевые каналы, образованные коническими клапанами 9 и регул тора 10 давлени прессовани 10. Шнек 5 несет двойную функцию - транспортирование и прессование.
Устройство перфорированной распределительной камеры, примыкающей к бункеру с перфорированным желобом и шнеком, и присоединение к противоположной широкой стороне пр моугольной камеры , в которой расположены перфорированные цилиндры со шнеками, позвол ет направить транспортирующим и прессующим шнеком 5 через распределительную камеру в цилиндры 7 уже уплотненную мезгу без пустот и осуществить за счет этого длительное ее прессование с наиболее полным выделением сока вдоль всей длины цилиндров - от входа до выхода из них отпрессованной выжимки; осуществить принудительным нагнетанием одинаковую
загрузку мезгой всех цилиндров, обеспечива их максимальную производительность; удалив из мезги свободный сок-самотек в перфорированной распределительной камере , направить в цилиндры на прессование менее влажную мезгу и за счет этого увеличить общий отбор сока.
Благодар использованию перфорированной распределительной камеры выход
блочного сока (общий отбор) повышаетс на 7,5%.
Увеличение общей производительности шнеков 7 зависит от превышени транспортирующей способности шнека 5 над транспортирующей способностью шнеков 7. Так, при превышении транспортирующей способности в 2,5 раза производительность шнеков 7 увеличиваетс с 1,25 единиц (подача без нагнетани ) до 1,7 единиц, т.е. увеличиваетс до 40%.
Claims (1)
- Формула изобретениШнековый пресс дл плодово- годного сырь , содержащий бункер с размещенным в нем транспортирующим шнеком,перфорированный желоб, несколько горизонтальных и вертикальных р дов парал- , лельно расположенных перфорированных цилиндров с наход щимис в них шнеками, сокосборник, регул тор давлени прессовани , раму и привод, отличающийс тем, что, с целью повышени выхода извлекаемого из мезги сока и увеличени произ- водительности пресса, он снабжен распределительной перфорированной камерой , сообщенной с перфорированным желобом, при этом р ды перфорированных цилиндров с наход щимис в них шнеками расположены в этой камере./-:Фиг. 1А-Аfas. 2
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU884437200A SU1692860A1 (ru) | 1988-06-07 | 1988-06-07 | Шнековый пресс дл плодово- годного сырь |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU884437200A SU1692860A1 (ru) | 1988-06-07 | 1988-06-07 | Шнековый пресс дл плодово- годного сырь |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1692860A1 true SU1692860A1 (ru) | 1991-11-23 |
Family
ID=21379927
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU884437200A SU1692860A1 (ru) | 1988-06-07 | 1988-06-07 | Шнековый пресс дл плодово- годного сырь |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1692860A1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5526740A (en) * | 1994-11-24 | 1996-06-18 | Young Tae Kim | Multi-screw press for dewatering waste materials |
-
1988
- 1988-06-07 SU SU884437200A patent/SU1692860A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Патент US № 3780645, кл В 30 В 9/12, 1973. Авторское свидетельство № 649600, кл. В 30 В 9/12, 1979. * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5526740A (en) * | 1994-11-24 | 1996-06-18 | Young Tae Kim | Multi-screw press for dewatering waste materials |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4266473A (en) | Screw press with continuous slope feed screw | |
US4214519A (en) | Horizontal fruit press and process for pressing fruit | |
US4323007A (en) | Method of extraction of juice from fruit | |
US20150283779A1 (en) | Device and method for pressing organic material out of waste | |
US4467715A (en) | Moisture reducing ram press | |
US3021254A (en) | Method and apparatus for dewatering pulp and the resulting product | |
US3624729A (en) | Continuous juice extractor | |
US4033253A (en) | Fruit press | |
SU1692860A1 (ru) | Шнековый пресс дл плодово- годного сырь | |
US4782747A (en) | Roll press for recovering liquid from pulp | |
US3548743A (en) | Liquid expressing press | |
EP0078259B1 (en) | Screw press with continuous slope feed screw | |
RU87386U1 (ru) | Шнековый пресс для удаления жидкости из продуктов (варианты) | |
US4256033A (en) | Method for the fractionation of green plants for fodder and a device used in the method | |
US5732618A (en) | Apparatus for separating liquid from a material | |
CA1117851A (en) | Liquids extractor and process for extracting same | |
RU2147992C1 (ru) | Шнековый пресс для обезвоживания зеленой массы растений | |
CA1153287A (en) | Screw press with continuous slope feed screw | |
SU1558703A1 (ru) | Пульсационный шнековый пресс дл извлечени сока из растительного сырь | |
RU2602921C1 (ru) | Пресс для отжима и гранулирования | |
RU2065871C1 (ru) | Шнековый пресс для извлечения сока из растительного сырья | |
KR102633476B1 (ko) | 압축탈수기 | |
SU1518142A1 (ru) | Пресс дл извлечени сока из растительного сырь | |
SU1400894A1 (ru) | Пульсационный пресс дл растительного сырь | |
ZA908804B (en) | A machine for the extraction of juice from grapes |