SU1634234A1 - Process for producing protein fodder additive - Google Patents
Process for producing protein fodder additive Download PDFInfo
- Publication number
- SU1634234A1 SU1634234A1 SU884424072A SU4424072A SU1634234A1 SU 1634234 A1 SU1634234 A1 SU 1634234A1 SU 884424072 A SU884424072 A SU 884424072A SU 4424072 A SU4424072 A SU 4424072A SU 1634234 A1 SU1634234 A1 SU 1634234A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- hydrolysis
- amino acids
- mixture
- hides
- oxygen
- Prior art date
Links
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к перерабатывающей промышленности и может быть использовано дл производства кормовых добавок из отходов убо скота и переработки шкур. Цель изобретени - упрощение технологического процесса, сокращение времени технологического процесса и увеличение выхода свободных аминокислот Обрезки шкур без предварительного обез- волашивани измельчают, заливают водой. добавл ют химически чистую сол ную кислоту и воду в соотношении 1:1 Перед гидролизом смеси удал ют кислород воздуха путем вакуумировани смеси, довод давление воздуха до 2-10 мм рт.ст. Гидролиз ведут при 100-110UC в течение 68 ч. Избыток кислоты удал ют и продукт сушат. Кормова добавка содержит 86,55-87,32% аминокислот от содержани белка в исходном сырье, в известном способе (без удалени кислорода) 57.63-58,10%. 1 табл. feThe invention relates to the processing industry and can be used for the production of feed additives from animal waste and the processing of hides. The purpose of the invention is to simplify the process, shorten the time of the process and increase the yield of free amino acids. Trimming hides without prior anealing is ground, filled with water. Chemically pure hydrochloric acid and water are added in a 1: 1 ratio. Before hydrolysis of the mixture, oxygen is removed from the air by evacuating the mixture, bringing the air pressure to 2-10 mm Hg. The hydrolysis is carried out at 100-110UC for 68 hours. The excess acid is removed and the product is dried. The feed additive contains 86.55-87.32% of amino acids from the protein content of the feedstock, in the known method (without oxygen removal) 57.63-58.10%. 1 tab. fe
Description
Изобретение относитс к перерабатывающей промышленности и может быть использовано дл производства кормовых добавок из отходов убо скота и переработки шкур.The invention relates to the processing industry and can be used for the production of feed additives from animal waste and the processing of hides.
Цель изобретени - увеличение выхода свободных аминокислот.The purpose of the invention is to increase the yield of free amino acids.
П р и м е р 1. 1 кг обрезков шкур без предварительного обезволашивани измельчают , заливают водой, добавл ют химически чистую сол ную кислоту в соотношении к объему воды 1:1. Перед гидролизом смеси кислород воздуха удал ют вакуумировани- ем при помощи масл ного насоса. Степень вакуума о предел ют, измер величину давлени остаточных газов вакууметром.EXAMPLE 1. 1 kg of skin scraps, without prior dehairing, are ground, poured with water, and chemically pure hydrochloric acid is added in relation to the volume of water 1: 1. Before hydrolysis of the mixture, the oxygen from the air is removed by vacuuming with an oil pump. The degree of vacuum is limited by measuring the residual gas pressure with a vacuum gauge.
Довод т остаточное давление воздуха до мм ртутного столба, при котором полностью удал етс кислород из смеси. Последние порции удал емого воздуха пропускают через раствор пирогаллата кали , имеющего интенсивную красно-коричневую окраску При этом не отмечено ни обесцвечивани раствора, ни посветлени его шокраски, что свидетельствуют о полном уда- лении кислорода из реакционной среды.Residual air pressure is adjusted to mm Hg at which oxygen is completely removed from the mixture. The last portions of exhaust air are passed through a solution of potassium pyrogallate, which has an intense red-brown color. At the same time, no discoloration of the solution was observed, or lightening of its color was observed, which testifies to the complete removal of oxygen from the reaction medium.
Гидролиз ведут при 100°С в течение 6 ч. После окончании гидролиза удал ют избыток сол ной кислоты и кормовую добавку сушат.The hydrolysis is carried out at 100 ° C for 6 hours. After the end of the hydrolysis, excess hydrochloric acid is removed and the feed additive is dried.
П р и м е р 2. Способ осуществл ют аналогично примеру 1 за исключением того, что гидролиз ведут при 110°С в течение 6 ч.PRI mme R 2. The method is carried out analogously to Example 1, except that the hydrolysis is carried out at 110 ° C for 6 hours.
Данные о качестве кормовой добавки и содержании в ней аминокислот в зависимости от параметров обработки приведены в таблице. Как видно из таблицы, суммарное содержание аминокислот в кормовой добавке , полученной при проведении гидролиза с удалением кислорода воздуха, выше, чем вData on the quality of the feed additive and the content of amino acids in it, depending on the processing parameters are given in the table. As can be seen from the table, the total content of amino acids in the feed additive, obtained during hydrolysis with the removal of oxygen, is higher than in
ОABOUT
соwith
юYu
CJ ЈьCJ Ј
присутствии кислорода воздуха, и составл ет 86,55-87,32% против 57,63-58,10% от содержани белка в сырье соответственно.the presence of atmospheric oxygen, and is 86.55-87.32% versus 57.63-58.10% of the protein content of the raw materials, respectively.
Уменьшение времени гидролиза менее 6 ч не дает полного растворени скотоволо- са, о чем свидетельствует низкое содержание аминокислот, в частности триптофана, цистина и метионина, вход щих в состав кератина.A decrease in the hydrolysis time of less than 6 hours does not give the complete dissolution of the cattle trailer, as evidenced by the low content of amino acids, in particular tryptophan, cystine and methionine, which are part of keratin.
Увеличение продолжительности гидролиза более 8 ч нецелесообразно, так как дальнейша термокислотна обработка ведет к снижению отдельных аминокислот, в частности триптофана.An increase in the duration of hydrolysis of more than 8 hours is impractical, since further thermo-acid treatment leads to a decrease in certain amino acids, in particular tryptophan.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU884424072A SU1634234A1 (en) | 1988-03-01 | 1988-03-01 | Process for producing protein fodder additive |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU884424072A SU1634234A1 (en) | 1988-03-01 | 1988-03-01 | Process for producing protein fodder additive |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1634234A1 true SU1634234A1 (en) | 1991-03-15 |
Family
ID=21374420
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU884424072A SU1634234A1 (en) | 1988-03-01 | 1988-03-01 | Process for producing protein fodder additive |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1634234A1 (en) |
-
1988
- 1988-03-01 SU SU884424072A patent/SU1634234A1/en active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Авторское свидетельство СССР № 1340717, кл. А 23 К 1/10, 1985. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SU727109A3 (en) | Method of producing protein extract from fish raw material | |
KR100439493B1 (en) | Process for the preparation of fish gelatin | |
JPH0331414B2 (en) | ||
FR2678624A1 (en) | USE OF NON-PIGMENTED FISH SKIN, ESPECIALLY FLAT FISH AS A NEW INDUSTRIAL SOURCE OF COLLAGEN, EXTRACTION PROCESS, COLLAGEN AND BIOMATERIAL OBTAINED THEREBY. | |
US5484888A (en) | Gelatin production | |
GB2023613A (en) | Process for the treatment of collagen-containing materials | |
JPS6035114B2 (en) | Method for producing water-soluble elastin hydrolyzate | |
JPH06116300A (en) | Keratin fragment and its production | |
SU1634234A1 (en) | Process for producing protein fodder additive | |
EP0375709A1 (en) | A process for producing a substantially heme-free blood protein | |
US2928822A (en) | Proteinaceous food adjunct and method of preparing same | |
US3833746A (en) | Process for tanning edible collagen casing | |
FR2512030A1 (en) | PROCESS FOR THE PREPARATION OF PARTIALLY HYDROLYZED SOLUBLE ELASTIN AND ITS HYDROLYSAT | |
FR2649590A1 (en) | METHOD AND CONSERVATION COMPOSITION IN BOXES | |
EP0602297A1 (en) | Fish collection and elastin solutions | |
JP2005343853A (en) | Soluble fish collagen, method for producing the same and collagen cosmetic | |
US3786076A (en) | Lipoaminoacids | |
RU2711915C1 (en) | Method of producing protein hydrolyzate from secondary fish raw material | |
Winarti et al. | The effect of type and concentration of acid on the characteristics of gelatine from bones of milkfish (Chanos chanos) | |
Razali et al. | Effect of Ultrasonic Amplitude on the Yield and Properties of Barramundi (Lates calcarifer) Skin Collagen. | |
EP1613662B1 (en) | Novel method of obtaining chondroitin sulphuric acid and uses thereof | |
SU772518A1 (en) | Method of obtaining protein concentrate from sea animals | |
SU829084A1 (en) | Method of obtaining peptone from keratin-containing raw material | |
SU1340717A1 (en) | Method of producing feed additive | |
SU1025402A1 (en) | Method of producing protein hydrolysate from collagen containing raw material |