SU1613108A1

SU1613108A1 - Device for distributing dishes in public catering

Info

Publication number: SU1613108A1
Application number: SU884461865A
Authority: SU
Inventors: Петр Лаврентьевич Кузнецов; Вячеслав Николаевич Россенков; Александр Иванович Бесман; Николай Васильевич Кузьмин
Priority date: 1988-07-18
Filing date: 1988-07-18
Publication date: 1990-12-15

Abstract

Изобретение касаетс общественного питани . Целью изобретени вл етс повышение удобства пользовани . Устройство содержит конвейер 1, включающий платформы 2, выполненные в виде крестовины, на которых установлены подносы 3. Каждый поднос 3 имеет емкости 4 дл пищи и гнездо 5 с наклонными стенками 7 и отверсти . В гнездо 5 вставл ют сосуд 6 с кольцеобразной канавкой. На конвейере 1 закреплены стержни 10, причем каждый стержень с возможностью вхождени в отверстие гнезда и взаимодействи с канавкой сосуда. 2 з.п. ф-лы, 5 ил.The invention relates to public catering. The aim of the invention is to improve the usability. The device comprises a conveyor 1 comprising platforms 2, made in the form of a cross, on which trays 3 are installed. Each tray 3 has containers for food 4 and a nest 5 with inclined walls 7 and openings. An annular groove 6 is inserted into the socket 5. On the conveyor 1, rods 10 are fastened, each rod with the possibility of entering into the opening of the socket and interacting with the groove of the vessel. 2 hp f-ly, 5 ill.

Description

Изобретение относится к общественному питанию, а именно к устройствам для раздачи блюд.The invention relates to catering, and in particular to devices for distributing dishes.

Цель изобретение — повышение удобства пользования.The purpose of the invention is to improve usability.

На фиг. 1 изображена платформа с подносом; на фиг. 2 — платформа, вид сверху; на фиг. 3 — поднос, вид сбоку; на фиг. 4 то же, вид сверху; на фиг. 5 — сосуд для питья.In FIG. 1 shows a platform with a tray; in FIG. 2 - platform, top view; in FIG. 3 - tray, side view; in FIG. 4 the same, top view; in FIG. 5 - a vessel for drinking.

Устройство содержит конвейер 1, включающий платформы 2, на которых установлены подносы 3. Каждый поднос имеет емкости 4 для пищи и гнездо 5 для сосуда 6. Гнездо имеет наклонные стенки 7, а сосуд — кольцеобразную канавку 8. Каждая платформа выполнена в виде крестовины с центральным отверстием 9 по форме гнезда для сосуда на конвейере 1 укреплены стержни 10. Наклонные стенки гнезда имеют отверстия 11. Каждое плечо крестовины выполнено полым. Стержень 10 размещен в полости одного из плеч крестовины и установлен с возможностью вхождения в отверстие 11 гнезда и взаимодействия с кольцеобразной канавкой 8 сосуда 6. Поднос 3 может быть снабжен ложементами 12 и зажимами 13 для столовых приборов.The device comprises a conveyor 1, including platforms 2, on which trays 3 are installed. Each tray has containers 4 for food and a socket 5 for vessel 6. The socket has inclined walls 7, and the vessel has an annular groove 8. Each platform is made in the form of a cross with a central rods 10 are reinforced with an opening 9 in the shape of a vessel nest on the conveyor 1. The inclined walls of the nest have openings 11. Each cross arm is hollow. The rod 10 is placed in the cavity of one of the shoulders of the cross and is installed with the possibility of entering the hole 11 of the socket and interacting with the ring-shaped groove 8 of the vessel 6. The tray 3 can be provided with lodgements 12 and clamps 13 for cutlery.

Боковые стороны подноса 3 целесообразно выполнять с вырезами 14 для установки на крестовине платформы 2. Подносы могут иметь упоры 15.The sides of the tray 3, it is advisable to perform with cutouts 14 for installation on the crosspiece of the platform 2. Trays may have stops 15.

Устройством пользуются следующим образом.The device is used as follows.

После принятия пищи посетитель закрепляет использованные столовые приборы зажимом 13 в ложементах 12, переносит поднос 3 к конвейеру 1 сбора использованной посуды и устанавливает на плат9 форму 2. При этом вырезу 14 служат для грубого, а внешняя часть гнезда 5 для более точного ориентирования подноса на платформе 2. Стержень 10 находится в крайнем левом положении. При перемещении 5 вправо через отверстие 11 в наклонных боковых стенках 7 стержень 11 входит в кольцевую канавку 8, закрепляя на платформе поднос 3.After eating, the visitor fixes the used cutlery with a clamp 13 in the lodges 12, transfers the tray 3 to the conveyor 1 for collecting the used dishes and sets the plate 2 on the plate9. The cutout 14 is used for rough and the outer part of the nest 5 for more accurate orientation of the tray on the platform 2. Rod 10 is in the extreme left position. When moving 5 to the right through the hole 11 in the inclined side walls 7, the rod 11 enters the annular groove 8, securing the tray 3 to the platform.

Предложенным устройством удобно поль10 зоваться.The proposed device is convenient to use.

Claims

Claim

1. A device for distributing dishes in public catering, comprising a return conveyor, including platforms with trays removably mounted on them, each of which has a food container and a nest for a drinking vessel with inclined walls, characterized in that, for the purpose of

20 to improve the usability, each conveyor platform is made in the form of a cross with a central hole in the shape of a receptacle for the vessel, each shoulder of the cross is hollow, the inclined walls of the slot have holes, the vessel has a ring 25 shaped groove, rods are fixed on the conveyor, and each rod is placed in the cavity one of the shoulders of the cross and is installed with the possibility of entering the hole of the nest and interacting with the annular groove of the vessel.

2. The device according to π. 1, characterized in that each side of the tray has a cutout for installation on the cross.

3. The device according to π. 1, characterized in 3g in that the tray is provided with lodges and clamps for cutlery.

12 13

Figl