SU1539595A1 - Устройство дл определени коэффициента поверхностного нат жени раствора - Google Patents

Устройство дл определени коэффициента поверхностного нат жени раствора Download PDF

Info

Publication number
SU1539595A1
SU1539595A1 SU874325475A SU4325475A SU1539595A1 SU 1539595 A1 SU1539595 A1 SU 1539595A1 SU 874325475 A SU874325475 A SU 874325475A SU 4325475 A SU4325475 A SU 4325475A SU 1539595 A1 SU1539595 A1 SU 1539595A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
cell
surface tension
capillary tube
gas source
measuring cell
Prior art date
Application number
SU874325475A
Other languages
English (en)
Inventor
Тамаз Шотаевич Хатиашвили
Петр Леонидович Шиян
Original Assignee
Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности filed Critical Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority to SU874325475A priority Critical patent/SU1539595A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1539595A1 publication Critical patent/SU1539595A1/ru

Links

Landscapes

  • Investigating Or Analyzing Materials Using Thermal Means (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к области контрольно-измерительной техники, а именно к устройствам дл  определени  поверхностных свойств жидкостей, и может быть использовано дл  определени  поверхностного нат жени  соков в пищевой промышленности. Целью изобретени   вл етс  расширение области применени  устройства путем обеспечени  возможности определени  коэффициента поверхностного нат жени  на границе раздела жидкость-насыщенный пар при различных температурах. Дл  этого в известном устройстве источник газа выполнен в виде  чейки-генератора насыщенного пара, котора  соединена с полостью капилл ра через каплеотделитель, а верхние части измерительной  чейки и  чейки-генератора через конденсаторы пара сообщены с вакуум-насосом. 1 ил.

Description

Изобретение относитс  к контрольно-измерительной технике, а именно к устройствам дл  определени  поверхностных свойств жидкостей, и может быть использовано дл  определени  коэффициентов поверхностного нат же- ни  овощных, .фруктовых и  годных соков в пищевой промышленности.
Цель изобретени  - расширение области применени  устройства путем обеспечени  возможности определени  „ коэффициента поверхностного нат жени  на границе раздела жидкость - насыщенный пар при различных температурах .
На чертеже изображена схема предлагаемого устройства.
Устройство состоит из измерительной  чейки 1 и  чейки-генератора 2 е насыщенного пара. В измерительной  чейке 1 вертикально размещена калиброванна  капилл рна  трубка 3, внутренн   полость которой соединена через каплеотделитель 4 с  чейкой-генератором 2 насыщенного пара. Между измерительной  чейкой 1 и  чейкой-генератором 2 насыщенного пара включен микроманометр 5. Нижн   часть каплеотделител  4 через гидрозатвор 6 сообщена с нижней зоной измерительной  чейки 1, верхн   зона которой через конденсатор 7 паров соединена - с вакуум-насосом 8. Верхн   зона  чейки-генератора 2 насыщенного пара
сд
00
г
СЛ
со Кл
через конденсатор 9 пара и винтовой зажим 10 также соединена с вакуум- насосом 8.
Устройство содержит также кран 11 регулировки разрежени , соедин ющий вакуум-насос 8 с атмосферой, термометры 12 дл  измерени  температуры жидкостей в измерительной  чейке 1 и  чейке-генераторе 2 насыщенно го пара, нагревательные элементы 13 дл  нагрева нижних зон  чеек и манометр 14 дл  измерени  разрежени  в вакуум-насосе 8.
Устройство работает следующим образом.
Исследуемый раствор заливают одновременно в измерительную  чейку 1 и  чейку-генератор 2 насыщенного пара до уровн  соприкосновени  с калиброванной капилл рной трубкой 3. Включают нагревательные элементы 13. С помощью вакуум-насоса 8 и регулировочного крана 11, св зывающего систему с атмосферой, устанавливают необходимое разрежение и соответствующую ему температуру кипени , при этом винтовой зажим 10 полностью открыт и давление в обеих  чейках одинаково За величиной разрежени  в установке след т с помощью манометра 14. Пары, выход щие из  чеек 1 и 2, конденсируютс  в конденсаторах 7 и 9 пара (например, шариковых) и в виде конденсата возвращаютс  в  чейки 1 и 2. В случае уноса вместе с паром капель жидкости из  чейки-генератора 2 насыщенного пара они отдел ютс  в капле- отделителе 4 и по гидрозатвору б направл ютс  в измерительную  чейку 1. Благодар  капилл рному давлению уровень жидкости в калиброванной капилл рной трубке 3 поднимаетс  вьрпе, чем в измерительной  чейке 1 на величину , завис щую от коэффициента поверхностного нат жени  исследуемой жидкости и радиуса ее мениска в калиброванной капилл рной трубке -3. Медленно враща  винтовой зажим 10, добиваютс  передавливани  некоторого количества насыщенного пара из  чейки-генератора 2 насыщенного пара через каплеотделитель 4 в измерительную  чейку 1 по калиброванной капилto
л рной трубке 3 до выхода пузырьков пара. С помощью микроманометра 5 измер ют максимальное давление в калиброванной капилл рной трубке 3 при установившемс  режиме выхода пузырьков . Коэффициент поверхностного нат жени  раствора дл  данной температуры кипени  определ ют по формуле
--чр- ,
5
0
5
0
5
0
5
0
где 6 - коэффициент поверхностного
нат жени , н/м; f - плотность манометрической
жидкости„ кг/м3; ,81 м /с, ускорение свободного
падени ;
Н - максимальное показание микроманометра , м;
D - диаметр калиброванной капилл рной трубки, м.

Claims (1)

  1. Формула изобретени 
    Устройство дл  определени  коэффициента поверхностного нат жени  раствора, содержащее измерительную  чейку дл  исследуемого раствора, калиброванную-капилл рную трубку, размещенную вертикально внутри измерительной  чейки, источник газа, соединенный с полостью калиброванной капилл рной трубки, и микроманометр , включенный между источником газа и верхней зоной измерительной  чейки, отличающеес  тем, что, с целью расширени  области применени  устройства путем обеспечени  возможности определени  коэффициента поверхностного нат жени  на границе раздела жидкость - насыщенный пар при различных температурах, источник газа выполнен в виде  чейки-генератора насыщенного пара, котора  соединена с полостью калиброванной капилл рной трубки через каплеотделитель , нижней частью сообщенного через гидрозатвор с нижней зоной измерительной  чейки, а верхние зоны . измерительной  чейки и  чейки-генератора насыщенного пара соединены с вакуумом-насосом через конденсаторы пара.
    Я
    Редактор А.Ревин
    Составитель А.Кощеев
    Техред Л.Олийнык Корректор М.Кучер ва 
    Заказ 211
    Тираж 477
    ВНИИПИ Государственного комитета по изобретени м и открыти м при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушска  наб., д. 4/5
    Подписное
SU874325475A 1987-11-09 1987-11-09 Устройство дл определени коэффициента поверхностного нат жени раствора SU1539595A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU874325475A SU1539595A1 (ru) 1987-11-09 1987-11-09 Устройство дл определени коэффициента поверхностного нат жени раствора

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU874325475A SU1539595A1 (ru) 1987-11-09 1987-11-09 Устройство дл определени коэффициента поверхностного нат жени раствора

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1539595A1 true SU1539595A1 (ru) 1990-01-30

Family

ID=21335187

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU874325475A SU1539595A1 (ru) 1987-11-09 1987-11-09 Устройство дл определени коэффициента поверхностного нат жени раствора

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1539595A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Практикум по коллоидной химии./ Под ред. Лаврова И.С. М.: Высша школа, 1983, с.2-1-23. Лабораторные работы и задачи по коллоидной химии./Под ред. Фролова Ю.Г..М.: Хими , 1986, с.12-13. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0759168A1 (en) Fluid analyser
US2095282A (en) Capillary viscometer
SU1539595A1 (ru) Устройство дл определени коэффициента поверхностного нат жени раствора
SU1571468A1 (ru) Устройство дл определени коэффициента поверхностного нат жени жидкости
US1598571A (en) Means for indicating the temperatures of distant or inaccessible places
SU1255909A1 (ru) Прибор дл исследовани фазовых равновесий парожидкостных систем
SU97676A1 (ru) Устройство дл измерени плотности раствора в выпарных аппаратах
SU1633288A1 (ru) Устройство дл измерени уровн низкокип щих жидкостей
SU1155913A1 (ru) Способ и устройство дл определени проницаемости пористых материалов
SU1068794A1 (ru) Кондуктометрический датчик
SU1260791A1 (ru) Устройство дл измерени температуры кристаллизации веществ
KR890001533B1 (ko) 이슬점(Dew Point)을 이용한 습도 측정장치
SU783662A1 (ru) Устройство дл измерени температурной депрессии раствора
SU1569564A1 (ru) Манометрический уровнемер
US1754963A (en) Pressure gauge
SU1180766A1 (ru) Прибор дл исследовани фазовых изменений
SU1260754A1 (ru) Устройство дл определени поверхностного нат жени жидкости
SU1226229A1 (ru) Устройство дл исследовани фазовых равновесий жидкость-пар
SU1413498A1 (ru) Объемный дилатометр
SU1265548A1 (ru) Устройство дл определени поверхностного нат жени
CN1869605A (zh) 汽包水位高精度、高可靠性电极式传感器
SU1428956A1 (ru) Измеритель абсолютного давлени газа
SU74415A1 (ru) Устройство дл измерени поверхностного нат жени жидкости
SU1518752A1 (ru) Устройство дл теплофизических измерений
SU406124A1 (ru) Устройство для измерения расхода пара