SU1454366A1 - Apparatus for preparing food products - Google Patents

Apparatus for preparing food products Download PDF

Info

Publication number
SU1454366A1
SU1454366A1 SU864108417A SU4108417A SU1454366A1 SU 1454366 A1 SU1454366 A1 SU 1454366A1 SU 864108417 A SU864108417 A SU 864108417A SU 4108417 A SU4108417 A SU 4108417A SU 1454366 A1 SU1454366 A1 SU 1454366A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
drum
food products
housing
drive mechanism
heating elements
Prior art date
Application number
SU864108417A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Анатолий Григорьевич Круглов
Игорь Васильевич Когут
Original Assignee
Предприятие П/Я В-8751
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Предприятие П/Я В-8751 filed Critical Предприятие П/Я В-8751
Priority to SU864108417A priority Critical patent/SU1454366A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU1454366A1 publication Critical patent/SU1454366A1/en

Links

Landscapes

  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к оборудованию дл  тепловой обработки продуктов и может быть использовано в быту в качестве грил , тостера, шашлычницы. Цель изобретени  - улучшение качества пишевых продуктов. Устройство дл  приготовлени  пищевых продуктов включает корпус 1, приспособление 2, дл  размещени  пищевых продуктов , приводной механизм 3, нагревательные элементы 4 и жиросборник 5. Корпус 1 выполнен в виде барабана. Приспособление 2 дл  размещени  пищевых продуктов укреплено на внутренней стенке барабана. Приводной механизм 3 соединен с барабаном дл  сообщени  ему вращательного движени , а нагревательные элементы 4 установлены с торцовых сторон барабана, причем жиросборник 5 образован желобами 6 на внутренней стенке барабана, имеющей перегородки 7. Нагревательные элементы 4 размещены по обе стороны корпуса 1. Приводной механизм 3 может быть выполнен из двух вращающихс  втулок, одну из которых привод т в движение двигателем 8. 1 ил.The invention relates to equipment for the heat treatment of products and can be used in everyday life as a grill, toaster, shashlik. The purpose of the invention is to improve the quality of food products. A device for preparing food products includes a housing 1, a device 2 for placing food products, a drive mechanism 3, heating elements 4 and a grease collector 5. The housing 1 is made in the form of a drum. The food placement device 2 is mounted on the inner wall of the drum. The drive mechanism 3 is connected to the drum to impart rotational movement to it, and the heating elements 4 are installed on the front sides of the drum, the grease collector 5 being formed by the grooves 6 on the inner wall of the drum having partitions 7. The heating elements 4 are located on both sides of the body 1. The drive mechanism 3 can be made of two rotating sleeves, one of which is driven by the engine 8. 1 sludge.

Description

Изобретение относится к оборудованию дЛя тепловой обработки продуктов и может бвдть использовано в быту в качестве гриля, тостера, шашлычницы.The invention relates to equipment for the heat treatment of products and can be used in everyday life as a grill, toaster, barbecue.

Цель изобретения — улучшение качества пищевых продуктов.The purpose of the invention is to improve the quality of food products.

На чертеже показано устройство, вид в аксонометрии.The drawing shows a device, a perspective view.

’ .1454366’.1454366

HfHf

Продукт размещают на приспособление 2 для размещения пищевых продуктов, включают двигатель 8, вращательное движение которого передают жиросборнику 5. Из желобов 6, находящихся при вращении в верхнем положении, сок и жир стекают сверху вниз на приготавливаемый продукт. Затем корпус 1 снимают с приводного механизма 3, устанавливают его на стол и вынимают решетку с готовым продуктом.The product is placed on the device 2 for placing food products, include an engine 8, the rotational movement of which is transferred to the grease collector 5. Of the grooves 6, which are rotated in the upper position, the juice and fat flow down from top to down on the cooked product. Then the housing 1 is removed from the drive mechanism 3, set it on the table and take out the grill with the finished product.

Улучшение качества пищевых продуктов происходит за счет стекающего из желобов, находящихся при вращении в верхнем положении, сока и жира на приготавливаемый продукт.Improving the quality of food products occurs due to the juice and fat flowing from the gutters, which are rotated in the upper position, to the prepared product.

Claims (1)

Формула изобретения грThe claims of the gr Ц<C < Устройство для приготовления пищевых продуктов включает корпус 1, приспособле ние 2 для размещения пищевых продуктов, приводной механизм 3, нагревательные элементы 4 и жиросборник 5. Корпус 1 выполн в виде барабана. Приспособление 2 для размещения пищевых продуктов укреплено на внутренней стенке барабана. Приводной механизм 3 соединен с барабаном для сообщения ему вращательного движения, а наевательные элементы 4 установлены с тор*вых сторон барабана, причем жиросборнпк 5 образован желобами 6 на внутренней стенке барабана, имеющей перегородкг 7. Нагревательные элементы 4 размещены по обе стороны корпуса 1. Приводной мехе низм 3 может быть выполнен из двух вра.ающихся втулок, одну из которых приводят движение двигателем 8. Приспособление 2 для размещения пищевых продуктов может бгйть выполнено из двойной решетки, шампуров и т. д.A device for preparing food products includes a housing 1, a device 2 for accommodating food products, a drive mechanism 3, heating elements 4 and a grease collector 5. The housing 1 is made in the form of a drum. The food storage device 2 is mounted on the inner wall of the drum. The drive mechanism 3 is connected to the drum for imparting rotational movement to it, and the winding elements 4 are mounted on the tor * sides of the drum, and the grease assembly 5 is formed by grooves 6 on the inner wall of the drum having a partition 7. Heating elements 4 are placed on both sides of the housing 1. The drive Mech Nizm 3 can be made of two rotating bushings, one of which is driven by the engine 8. The device 2 for placing food products can be made of a double lattice, skewers, etc. Устройство для приготовления продуктов работает следующим пищевых образом.A device for preparing products operates as follows. Устройство для приготовления пищевых продуктов, включающее корпус, приспособление для размещения пищевых продуктов, I приводной механизм, нагревательные элементы и жиросборник, отличающееся тем, что, с целью улучшения качества пищевых продуктов, корпус выполнен в виде барабана, приспособление для размещения пищевых продуктов укреплено на внутренней стенке бара- . бана, приводной механизм соединен с барабаном для сообщения ему вращательного движения, а нагревательные элементы установлены с торцовых сторон барабана, при этом жиросборник образован желобами на внутренней стенке барабана.A device for preparing food products, including a housing, a device for placing food products, an I drive mechanism, heating elements and a grease collector, characterized in that, in order to improve the quality of food products, the housing is made in the form of a drum, the device for placing food products is mounted on the inside the wall of the bar. the ban, the drive mechanism is connected to the drum to inform him of the rotational movement, and the heating elements are installed on the end sides of the drum, while the grease collector is formed by grooves on the inner wall of the drum.
SU864108417A 1986-06-09 1986-06-09 Apparatus for preparing food products SU1454366A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU864108417A SU1454366A1 (en) 1986-06-09 1986-06-09 Apparatus for preparing food products

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU864108417A SU1454366A1 (en) 1986-06-09 1986-06-09 Apparatus for preparing food products

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1454366A1 true SU1454366A1 (en) 1989-01-30

Family

ID=21253158

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU864108417A SU1454366A1 (en) 1986-06-09 1986-06-09 Apparatus for preparing food products

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1454366A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1995027427A1 (en) * 1994-04-11 1995-10-19 Shin Young Co., Ltd. Barbecue

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 448857, кл. А 47 J 37/04,1972. *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1995027427A1 (en) * 1994-04-11 1995-10-19 Shin Young Co., Ltd. Barbecue

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US3943837A (en) Dual purpose barbecue grill and rotisserie
DE60204060T2 (en) Pike unit for barbecue grill
US3103161A (en) Barbecuing apparatus
US5058493A (en) Cooking device
US2815707A (en) Barbecue
US5819639A (en) Rotisserie apparatus
US5317964A (en) Apparatus for reducing the fat content of fried foods
US2897746A (en) Combination cooker and warmer
US20050268794A1 (en) Spool rotisserie system
SU1454366A1 (en) Apparatus for preparing food products
JPH0129565B2 (en)
US3698376A (en) Portable cooking stove
KR100387391B1 (en) A rotational device of cooking a meat
US3322061A (en) Hot air rotisserie engine attachment
CN204950510U (en) Boil a device and have this plande noodles processing equipment that boils a device
CN113413060A (en) Automatic cooking machine
KR200169901Y1 (en) A rotational device of cooking a meat
CN109528021B (en) Automatic barbecue and cooking machine
GB2290220A (en) Electric barbecue grill
US3190211A (en) Portable culinary stove
US3106886A (en) Barbecue drip pan
JPS6411149U (en)
CN216931821U (en) Pet snack cooking equipment
KR950002623Y1 (en) Frying equipment
CN213046502U (en) Novel breakfast machine