SU1402333A1

SU1402333A1 - Устройство дл обсушивани плодов

Info

Publication number: SU1402333A1
Application number: SU864165933A
Authority: SU
Inventors: Олег Валерианович Гольдшмидт; Александр Григорьевич Джулай; Владимир Васильевич Кушнарев
Original assignee: Николаевский Филиал Головного Специализированного Конструкторского Бюро По Машинам Для Овощеводства
Priority date: 1986-12-22
Filing date: 1986-12-22
Publication date: 1988-06-15

Description

(21)4165933/28-13

(22)22.12.86. (46) 15.06.88. Бкш. № 22

(71)Николаевский филиал Головного специализированного конструкторского бкфо по машинам дл овощеводства

(72)О.В. Гольдшмидт, А.Г. Джулай и В.В. Кушнарев

(53)664.036(088.8)

;(56) Авторское свидетельство СССР 1049033, кл. А 23 N 12/06, 1982.

(54)УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБСУШИВАНИЯ ПЛОДОВ (57) Изобретение относитс к области сельскохоз йственного машиностроени , может быть использовано в сельском хоз йстве при дрработ1се вороха плодов или. овощей, в торговом машинострое .НИИ, пищевой промыпшенност при обработке плодов перед поступлением в торговую сеть или перед дальнейшей переработкой . С целью улучшени качества сушки и снижени удельной энергоемкости плоды или овощи подвергаютс пред- вapитeльнo fy обсушизанига на роликовом конвейере (РК) 1, ролики (Р) 3 которого покрыты влагопоглощающнм эластичным материалом (например, пенополиуретаном ). Влага, поглощаема поверхностью Р 3 со всей поверхности плодов, отводитс с помощью ленты 5, обладающей влагопоглощающей способностью, на которую опираютс Р 3. Удаление поглощенной влаги производитс с помощью подпружиненной пластины 8, контакти- , рующей с Р .3 и установленной под нижней ветвью РК .1, и с помощью отжимных валков 7, установленных на .нижней ветви ленты 5. Последовательно с РК 1 расположен отвод щий транспортер 10 и теплогенератор 11. 1 з.п. ф-лы 2 ил.

s

/ / / /

////

.

.„ .{

fO Luu ft .Д

|NS

00 ОЭ ОЭ

98

i2

X

if)a9.f

D

{

11

Изобретение; о сноситс к механизации сельскохоз йстверпюго производства и может быть использовано дл обсушивани плодов перед затариванием.

Цель изобретени - улучшение качества сушки и снижение удельной энер- гоемкости

На фиг. 1 представлена конструктив- най схема; на фиг. 2 - разрез А-А на JQ фиг.1.

Устройство представл ет собой це п- ной роликовый конвейер 1 содержащий шарнирно установленные на цепи 2с возможностью вращени ролики 3, кото-f5 рые покрыты влагопоглощающим эластичным материалом 4 (например, пенополиуретан ) , Под грузонесущей ветвыб роликового конвейера 1 расположена направ л юща в виде бесконечной ленты 5 JQ из влагопоглощающего материала, на ко торую опираютс ролики 3 конвейера 1, что обеспечивает их вращение вокруг . оси 6, Дл удалени влаги поглощаемой

лентой 5 из роликов 3, установлены 2 отжимные валки 7, деформирующие ленту) 5, С целью окончательного отжима покрыти роликов 3 под нижней ветвью ; полотна РОЛИКОВОГО конвейера 1 уста-, I новлено отжимающее приспособление в виде подпружиненной пластины 8. Дл . обеспечени посто нного контакта ее поверхности с поверхностью ролика 3 и деформации последней пластина 8 снабжена пружиной 9, Над ленточным . отвод шзим транспортером 10 расположен г I теплогенератор 11. Осушенные плоды i ;зата;риваютс в контейнер 12.Дп отво- : да отжатой влаги предусмотрен водо- отвод щий желоб 13.

Г Устройство работает следующим об- I разом.

I Плоды, попада на конвейер 1,контактируют с вращающимис роликами 3 и начинают поворачиватьс . При этом происходит поглощение влаги поверхностью ролика 3 (аналогично протиранию плодов) . За счет вращени плодов йа роликовом полотне удаление воды влагопоглощающим покрытием происхо- ; дит со всей поверхности плодов. Уда- 50 ление влаги из покрыти роликов 3

40

45

.

0

5

происходит вначале с Г1омощью бесконечной ленты 5, затем с помощью качающейс подпружиненной пластины 8. Лента 5 осушаетс отжимными валками 7, вращающимис навстречу один другому. Плоды с удаленной поверхностной влагой поступают на отвод щий транспортер 10, где происходит окончательное их обсушивание воздухом нагнетаемым теплогенератором 11. Обсушенные плоды подаютс в контейнер 12. Отжата вода отводитс водоотвод щим жело - бом 13.

Изобретение позвол ет улучшить качество сушки, что в свою очередь по- вьшает качество конечного продукта, а также снижает энергозатраты.

Claims

1.Устройство дл обсушива ни плодов , преимущественно томатов, состо щее из бесконечного цепного конвейера с закрепленными между его цеп ми роликами, установленными с возможностью вращени , опорной направл ющей, размещенной под верхней ветвью конвейера , и последовательно установленных транспортера и теплогенератора,

о т л и ч а ю щ а е с тем, что, с целью улучшени качества сушки и снижени удельной энергоемкости, направл юща вьшолнена в виде бесконечной ленты, последн и рабоча поверхность роликов выполнена из влагопогло- щающего эластичного материала, при этом нижние ветви направл ющей ленуы и ,роликового конвейера снабжены приспособлени ми дл удалени поглощенной влаги, а теплогенератор установлен над транспортером.

2.Устройство по п.1, о т л и - . чаю щ е е с тем, что приспособление дл удалени поглощенной влаги с рабочей поверхности роликов выполнено в виде подпружиненной пластины, устанозленной под нижней ветвью кон- вейе1 а5 а приспособление дл удалени , влаги с направл ющей ленты выполнено

в виде двух отжимных валков, размещенных по разные стороны ленты.

f-X

(pus.2