SU1278704A1 - Способ определени термоустойчивости молока - Google Patents
Способ определени термоустойчивости молока Download PDFInfo
- Publication number
- SU1278704A1 SU1278704A1 SU843802210A SU3802210A SU1278704A1 SU 1278704 A1 SU1278704 A1 SU 1278704A1 SU 843802210 A SU843802210 A SU 843802210A SU 3802210 A SU3802210 A SU 3802210A SU 1278704 A1 SU1278704 A1 SU 1278704A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- milk
- sample
- thermal stability
- temperature
- pressure
- Prior art date
Links
Landscapes
- Investigating Or Analyzing Materials Using Thermal Means (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к области приборостроени . Целью изобретени вл етс упрощение измерений rt повышение их достоверности. Способ включает нагрев пробы, прокачивание пробы с посто нной скоростью через сетчатый фильтр, изменение давлени молока и в момент скачкообразного повышени давлени измерение температуры пробы, а определение термоустойчивости молока осуществл ют по измеренной температуре. 1 ил. с s
Description
1C
00
Claims (1)
- Формула изо б ре тениСпособ определени термоустойчивости молока, включаюш,ий нагрев пробы и измерение температуры коагул ции белков молока, отличающий- с тем, что, с целью упрощени измерений и повьш ени5 их достоверности, пробу в процессе нагрева прокачивают с посто нной скоростью через .сетчатый фильтр, измер ют давление молока и в момент скачкообразного повышени давлени измен ют температуру пробы, а определение термоустойчивости молока осуществл ют по измеренной температура,JСоставитель В.,ЕреминРедактор А,Шандор Техред И. Корректор В.Заказ 682б740 Тираж 778 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий Москва Раушска Ha6.j,flc4/517роизводственно--полиграфическое предпри тие, г, Ужгород, ул, Проектна , 4
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU843802210A SU1278704A1 (ru) | 1984-10-15 | 1984-10-15 | Способ определени термоустойчивости молока |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU843802210A SU1278704A1 (ru) | 1984-10-15 | 1984-10-15 | Способ определени термоустойчивости молока |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1278704A1 true SU1278704A1 (ru) | 1986-12-23 |
Family
ID=21142903
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU843802210A SU1278704A1 (ru) | 1984-10-15 | 1984-10-15 | Способ определени термоустойчивости молока |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1278704A1 (ru) |
-
1984
- 1984-10-15 SU SU843802210A patent/SU1278704A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Бирюкова З.А. и др. Термоустойчивость молока. М,: Пищева промышленность, 1973, с,20,(сер. Цельномолочна промышленность). J П .. mr-... , .. -.v,,, * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
GB1531600A (en) | Device for the percutaneous measurement of perfusion efficiency in tissue | |
SU1278704A1 (ru) | Способ определени термоустойчивости молока | |
SU590665A1 (ru) | Способ исследовани процесса свертывани крови | |
Coops et al. | Researches on heat of combustion II: Internal lag and method of stirring in isothermally jacketed calorimeters | |
SU1260843A1 (ru) | Способ измерени концентрации газовой фазы в двухфазных средах | |
Ensor et al. | Precision titration mini-calorimeter | |
SU1286986A1 (ru) | Способ потенциометрического определени озона в воде | |
SU960579A1 (ru) | Вискозиметр | |
US2594163A (en) | Determination of moisture in gases | |
SU1081501A1 (ru) | Способ измерени концентрации растворов электролитов | |
JPS6159252A (ja) | 湿度測定方法 | |
SU568871A1 (ru) | Способ измерени времени жизни капель | |
SU1042451A1 (ru) | Погружной кондуктометрический датчик | |
SU1203427A1 (ru) | Электрохимический датчик кислорода | |
SU1434354A1 (ru) | Первичный электрохимический преобразователь | |
SU1566291A1 (ru) | Способ определени качества смазочного масла | |
SU873085A1 (ru) | Устройство дл измерени теплофизических характеристик материалов | |
SU976368A1 (ru) | Способ потенциометрического определени микроконцентраций газов в воздухе | |
SU1318791A1 (ru) | Устройство дл измерени расхода газа-носител в газовых хроматографах | |
SU1022034A1 (ru) | Устройство дл измерени температуры жидких расплавов | |
SU1386435A1 (ru) | Устройство дл испытани технологических свойств смазочно-охлаждающей жидкости | |
SU1312447A1 (ru) | Устройство дл термодиэлектрических исследований | |
SU819594A1 (ru) | Терморадиометр дл измерени степеничЕРНОТы МАТЕРиАлОВ | |
SU463050A1 (ru) | Способ определени топлоемкости материалов | |
SU1303930A1 (ru) | Способ определени концентрации газа в жидкости |