SU1236272A1 - Apparatus for cooling food - Google Patents

Apparatus for cooling food Download PDF

Info

Publication number
SU1236272A1
SU1236272A1 SU833553806A SU3553806A SU1236272A1 SU 1236272 A1 SU1236272 A1 SU 1236272A1 SU 833553806 A SU833553806 A SU 833553806A SU 3553806 A SU3553806 A SU 3553806A SU 1236272 A1 SU1236272 A1 SU 1236272A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
heat exchanger
branches
chamber
upper section
coolant
Prior art date
Application number
SU833553806A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Алланазар Курбанов
Айдолын Гурбанова
Юнус Усманов
Юсуп Эшанкулов
Раджап Тахирович Сафаров
Original Assignee
Бухарский Технологический Институт Пищевой И Легкой Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Бухарский Технологический Институт Пищевой И Легкой Промышленности filed Critical Бухарский Технологический Институт Пищевой И Легкой Промышленности
Priority to SU833553806A priority Critical patent/SU1236272A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU1236272A1 publication Critical patent/SU1236272A1/en

Links

Classifications

    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
    • Y02A40/963—Off-grid food refrigeration

Description

Изобретение относитс  к холодильной промышленности и используетс  дл  хранени  скоропорт щихс  продуктов.The invention relates to the refrigeration industry and is used to store perishable products.

Цель изобретени  - упрощение конструкции устройства.The purpose of the invention is to simplify the design of the device.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство , вид в плане; на фиг. 2 - то же, продольный разрез.FIG. 1 shows the proposed device, plan view; in fig. 2 - the same, longitudinal section.

Устройство имеет заглубленные в грун- те цилиндрический теплообменник 1 с трубчатыми радиальными ответвлени ми 2, при этом верхний участок 3 теплообменника 1 имеет меньщий диаметр и частично выведен в атмосферу и снабжен трубчатыми радиальными ответвлени ми 4, одно из ко- торых с помощью гибкого трубопровода 5 сообщаетс  с емкостью 6 дл  хладоноси- тел , устанавливаемой в специальном колодце 7 (летний режим) или на поверхности грунта (зимний режим).The device has a cylindrical heat exchanger 1 with tubular radial branches 2 buried in the ground, while the upper section 3 of the heat exchanger 1 has a smaller diameter and is partially brought into the atmosphere and is equipped with tubular radial branches 4, one of which is made of flexible pipe 5 communicates with tank 6 for coolant installed in a special well 7 (summer mode) or on the ground surface (winter mode).

Камера 8 дл  продуктов размещена внутри теплообменника 1 концентрично последнему с образованием полости 9, а ответвлени  4 смещены относительно ответвлений 2 на 15-45°,The product chamber 8 is placed inside the heat exchanger 1 concentric with the latter with the formation of cavity 9, and the branches 4 are offset from the branches 2 by 15-45 °,

Составитель Е. Новикова Техред И. ВересКорректор Е. POUIKOCompiled by E. Novikova Tehred I. VeresKorrektor E. POUIKO

Тираж 482ПодписноеCirculation 482 Subscription

ВНИИПИ Государственного комитета СССРVNIIPI USSR State Committee

по делам изобретений и открытийfor inventions and discoveries

113035, Москва, Ж-35, Раушска  наб., д. 4/5113035, Moscow, Zh-35, Raushsk nab. 4/5

Филиал ППП «Патент, г. Ужгород, ул. Проектна , 4Branch PPP "Patent, Uzhgorod, st. Project, 4

Охлаждение продуктов в устройстве дл  хранени  осуществл етс  следующим образом .The cooling of the products in the storage device is as follows.

Полость 9 между теплойбменником 1 и камерой 8 и горизонтальные ответвлени  2 и 4 устройства дл  хранени  продуктов отбирают тепло из камеры 8 и нагревают хладоноситель. Охлаждение хладоно- сител  осуществл етс  в верхней части теплообменника 1, поэтому в полости 9 устройства возникает циркул ци  хладоноси- тел , т. е. нагретые слои поднимаютс  в верхний участок 3 теплообменника 1, там охлаждаютс  за счет низкой температуры внешней среды только в холодное врем  года и возвращаютс  в полость 9 и трубчатые ответвлени  2 и 4. Таким образом, создаетс  циркул ци  хладоносител , перенос ща  тепло от камеры 8 в верхний участок 3, обеспечиваетс  охлаждение устройства и аккумул ци  холода в грунте в теплое врем  года. При этом изменением местоположени  емкости 6 достигаетс  регулирование уровн  хладоносител  и тем самым включение устройства в работу в холодные периоды года или отключение в теплые периоды года.The cavity 9 between the heat exchanger 1 and the chamber 8 and the horizontal branches 2 and 4 of the food storage device take heat from the chamber 8 and heat the coolant. Cooling of the coolant is carried out in the upper part of the heat exchanger 1, therefore, coolant circulation occurs in the cavity 9 of the device, i.e. the heated layers rise to the upper section 3 of the heat exchanger 1, they are cooled due to the low ambient temperature only during cold weather. years and returning to cavity 9 and tubular branches 2 and 4. Thus, coolant circulation is created, transferring heat from chamber 8 to upper portion 3, cooling of the device and accumulation of cold in the soil during the warm season. At the same time, by changing the location of the tank 6, regulation of the coolant level is achieved, and thus the device is put into operation during cold periods of the year or shut off during warm periods of the year.

Фиг. 2FIG. 2

Claims (1)

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ПРОДУКТОВ, содержащее размещенный в грунте цилиндрический теплообменник, верхний участок которого выве ден наружу, емкость для хладоносителя, имеющую приспособление для изменения ее положения относительно уровня грунта и связанную с теплообменником горизонтальным трубопроводом, и камеру для продуктов, отличающееся тем, что, с целью упрощения конструкции, камера размещена внутри теплообменника концентрично последнему, верхний участок теплообменника имеет меньший диаметр, при этом на участках теплообменника большего и меньшего диаметров выполнены радиальные ответвления, причем ответвления верхнего участка смещены относительно ответвлений нижнего участка на 15—45°.A PRODUCT COOLING DEVICE, comprising a cylindrical heat exchanger located in the soil, the upper portion of which is brought out, a coolant tank having a device for changing its position relative to the ground level and connected to the heat exchanger by a horizontal pipe, and a product chamber, characterized in that, with In order to simplify the design, the chamber is placed inside the heat exchanger concentrically to the latter, the upper section of the heat exchanger has a smaller diameter, while in the heat exchanger sections of larger and smaller diameters, radial branches are made, and the branches of the upper section are offset from the branches of the lower section by 15–45 °. ю ос 05 Юju os 05 ju КОKO
SU833553806A 1983-02-11 1983-02-11 Apparatus for cooling food SU1236272A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833553806A SU1236272A1 (en) 1983-02-11 1983-02-11 Apparatus for cooling food

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833553806A SU1236272A1 (en) 1983-02-11 1983-02-11 Apparatus for cooling food

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1236272A1 true SU1236272A1 (en) 1986-06-07

Family

ID=21050119

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU833553806A SU1236272A1 (en) 1983-02-11 1983-02-11 Apparatus for cooling food

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1236272A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5730208A (en) * 1995-03-09 1998-03-24 Barban; Reno L. Biothermal and geothermal heat exchange apparatus for a ground source heat pump

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 1153208, кл. F 25 D 1/00, 1982. *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5730208A (en) * 1995-03-09 1998-03-24 Barban; Reno L. Biothermal and geothermal heat exchange apparatus for a ground source heat pump

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4325228A (en) Geothermal heating and cooling system
US4257239A (en) Earth coil heating and cooling system
US4346569A (en) Natural ice for cooling energy
US3548923A (en) Cooling and heating apparatus of heat storage type
ATE435633T1 (en) THERMAL THERAPY DEVICE
US4466256A (en) Ground-installed coldness storage and utilization system
US4756300A (en) Solar water heater, method of construction and stock water heating system
US4314545A (en) Solar hot water generator
SU1236272A1 (en) Apparatus for cooling food
US4556103A (en) Heat exchange apparatus with blower and helical conduit system
US4111258A (en) Split air convection pile
US4409798A (en) Energy-saving cooling system
US3908753A (en) Freezing-warming apparatus
US2241624A (en) Refrigeration
RU2309582C1 (en) Energy-saving milk cooling system designed for farms and using natural cold
US4454862A (en) Warmer apparatus for horticulture facilities utilizing solar heat
EP0048831B1 (en) A heat exchange apparatus and a warmer apparatus
SU1653664A1 (en) Milk cooling unit
RU2015481C1 (en) Water cooling device
US4315496A (en) Apparatus for storage and recovery of low temperature thermal energy
SU860732A2 (en) Milk cooler
JP2607914B2 (en) Underground cold storage
JPS6341525B2 (en)
SU720123A1 (en) Cooled structure
JPS608610Y2 (en) Greenhouse house heat exchange pipe equipment