SU122856A3 - Способ транспортировани рыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины и приспособленние дл осуществлени этого способа - Google Patents

Способ транспортировани рыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины и приспособленние дл осуществлени этого способа

Info

Publication number
SU122856A3
SU122856A3 SU619866A SU619866A SU122856A3 SU 122856 A3 SU122856 A3 SU 122856A3 SU 619866 A SU619866 A SU 619866A SU 619866 A SU619866 A SU 619866A SU 122856 A3 SU122856 A3 SU 122856A3
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
fish
saddle
speed
sides
along
Prior art date
Application number
SU619866A
Other languages
English (en)
Inventor
Михаэль Иоганнес
Original Assignee
Северное Машиностроение Руд Баадер
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Северное Машиностроение Руд Баадер filed Critical Северное Машиностроение Руд Баадер
Priority to SU619866A priority Critical patent/SU122856A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU122856A3 publication Critical patent/SU122856A3/ru

Links

Landscapes

  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

Известен сиособ транспортировани  1ыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины по горизонтали с применением боковых подпор. Известно также приспособление дл  осуществлени  этого способа с использованием ведущего горизонтального транспортера и поддерживающих рыбу с боков двух вертикальных транспортерных лент.
Описывае.мый способ отличаетс  от известного те.м, что предварительно обезглавленную и выпотрощенную, насаженную в области брюшной полости на седло рыбу транспортируют хвостом вперед через машину и поддерживают с боков движущимис  быстрее, чем рыба подпорками, обеспечивающими нат жение продвигаемой рыбы от конца брющной полости до начала хвоста, а приспособление отличаетс  тем, что оно выполнено в виде продвигающегос  через машину седла и расположенных по бокам двух ленточных транспортеров, с повышенной скоростью по отношению к скорости седла с рыбой-.
Седло имеет кровлеобразную форму, открытую с внутренней стороны дл  доступа дисковых ножей к обрабатываемой рыбе. В качестве транспортирующих подпор могут быть применены вместо ленточных транспортеров синхронизированные спаренные ролики, также имеЕощие несколько повышенную скорость по отношению к скорости седла с рыбой.
ЛУ 122856- 2 -Описываемый способ и приспособление дл  его осуществлени  позвол ют лучше фиксировать 1ыбу при транспортировании и облегчают ее разделку.
На фит. 1 изображен схематический вид приспособлени ; iia фиг. 2 показана работа инструментов рыборазделочной маши)1ы.
Приспособление включает продвигающеес  через мащину сед;и / и расположенные по бокам два ленточных транспортера 2 и 3, которые имеют повыщенную скорость по отношению к скорости седла. Из рабочих «нструментов на фигурах изображены спаренные дисковые ножп 4, 5 11 6 дл  разрезани  рыбы. К ленточным транспортерам 2 и 3 примыкают два других ленточных транспортера 7 и 8, подвод щих рыбу к инструменту дл  снимани  кожи. этими транспортерами расположен расншритель 9.
Рыбу 10 с отрезанпой головой и выпотрошенпую кладут на седло 1 хвостом вперед. Седло, тол-ка  конец брюшной полости рыбы, продвигает ее вдоль маншны, а ленточные транспортеры .2 и 5 подпирают с боков и благодар  повышенной скорости нат гивают рыбу. Спаренные дисковые ножи 4 отрезают по всей длине рыбы куски лт са от хребта, нол{и 5-от конца брюншой полости до хвоста снизу, а ножи 6 отрезают бока в области брюшной полости. При дальнейшем продвижении рыбы расширитель 9 направл ет разрезанные части на транспортеры 7 и (, которые подвод т их к инструментам, снимающим кожу.
Предмет изобретени 

Claims (4)

  1. I Способ Т1)анспортировани  рыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины, по горизонта.ЛИ с применением боковых подпор, отличающийс  тем, что, с целью лучшего фиксировани  рыбы при транспортировании и облегчени  ее разделки, предварительно обезглавленную и выпотрошенную, насаженную в области брюшной полости на седло рыбу транспортируют хвостом вперед через машину и поддерживают с боков движущимис  быстрее чем рыба подпорами, обеспечивающими нат жение продвигаемой рыбы от конца брюшной полости до начала хвоста.
  2. 2.Приспособление дл  выполнени  способа по п. 1, с применением ведущего горизонтального траггспортера и поддерживаюпщх рыбу с боков двух вертикальных транспортерных лепт, отличающеес  тем, что оно выполнено в виде продвигающегос  через мащину седла, расположенных по бокам двух ленточных вертикальных транспортеров , движущихс  с повышенной скоростью по отношению к скорости седла с рыбой.
  3. 3.Видоизменение приспособлени  по п. 2, отличающеес  тем, что в качестве транспортируюи1их опор применены синхронизированные спаренные ролики, также имеющие несколько повышенную скорость по отнощению к скорости седла с рыбой.
  4. 4.Приспособление по лп. 2 и 3, отличающеес  тем, что продвигаемое через машину седло выполнено кровлеобразныд, открыты. с внутренней стороны дл  доступа дисковых ножей к обрабатываемой рыбе.
SU619866A 1959-02-23 1959-02-23 Способ транспортировани рыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины и приспособленние дл осуществлени этого способа SU122856A3 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU619866A SU122856A3 (ru) 1959-02-23 1959-02-23 Способ транспортировани рыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины и приспособленние дл осуществлени этого способа

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU619866A SU122856A3 (ru) 1959-02-23 1959-02-23 Способ транспортировани рыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины и приспособленние дл осуществлени этого способа

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU122856A3 true SU122856A3 (ru) 1959-11-30

Family

ID=48407098

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU619866A SU122856A3 (ru) 1959-02-23 1959-02-23 Способ транспортировани рыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины и приспособленние дл осуществлени этого способа

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU122856A3 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US3908230A (en) Process and apparatus for filleting fish
ES2063855T3 (es) Procedimiento para extraer las tripas de pescados y dispositivo para la realizacion del procedimiento.
US3319284A (en) Apparatus for decapitating and feeding fishes into dressing machines
US2920343A (en) Process for severing the heads of fish
US2659930A (en) Shrimp peeling machine
US4019224A (en) Removal of meat from crustaceans
SU122856A3 (ru) Способ транспортировани рыбы вдоль рабочих инструментов рыборазделочной машины и приспособленние дл осуществлени этого способа
US9357789B2 (en) Method for mechanically removing pin bones from fillet parts of conveyed fish and device for performing said method
US2903737A (en) Method of extracting crab meat
US4365387A (en) Method and apparatus for filleting fish
US2771633A (en) Method of preparing finless fish fillets
US3469278A (en) Fish beheading and cleaning machine
US2311176A (en) Method for filleting fish
US2857621A (en) Method of removing pin bones from fish
US3461485A (en) Fish deheading machine
US2166939A (en) Fish cutting and cleaning machine
ES8506424A1 (es) Dispositivo para el despellejado de filetes dobles de pescados
US3319287A (en) Method of producing fish fillets free from pin bones
US2799043A (en) Fish cutting machine
US2961696A (en) Method of conveying fish past the tools of a fish dressing machine
US2577686A (en) Method of filleting fish
US2712153A (en) berglund
RU2048109C1 (ru) Устройство для разделки рыбы
US2959809A (en) Fish dressing apparatus
US4030163A (en) Cutter for removing a tough surface layer from pieces of material