SU120182A1

SU120182A1 - Weight adjustment device for rotary dough dividers

Info

Publication number: SU120182A1
Application number: SU615110A
Authority: SU
Inventors: Г.И. Воскресенский; В.И. Чернышев
Original assignee: Г.И. Воскресенский; В.И. Чернышев
Priority date: 1958-12-29
Filing date: 1958-12-29
Publication date: 1959-11-30

Description

Предметом изобретени вл етс приспособление дл регулировани веса тестовых заготовок на ротационных тестоделител х, имеющих центрально установленный внутри тестоделительного барабана валик со штурвальным маховичком.The subject of the invention is a device for adjusting the weight of dough pieces on rotary dough dividers having a roller centrally mounted inside a dividing drum with a steering wheel.

Известные аналогичного назначени приспособлени с применением системы шарнирно-закрепленных рычагов, подпружиненных таким образом, что средней частью они оказывают давление на путевые ролики поршней делител , вл ютс громоздкими и сложными по своему конструктивному оформлению.Known analogous devices with the use of a hinged lever system, spring-loaded in such a way that they press the track rollers of the divider pistons with the middle part, are cumbersome and complex in their design.

Описываемое приспособление, с целью упрош,ени конструкции, выполнено в виде крюкообразной, монтированной в подвижной обойме, рейки, взаимодействуюш,ей с шестерней, закрепленной на центрально установленном валике внутри делительного барабана.The described device, in order to simplify the construction, is made in the form of a hook, mounted in a movable holder, a rail, interacting with a gear mounted on a centrally mounted roller inside the dividing drum.

На чертеже изображен поперечный разрез тестоделительного барабана с приспособлением дл регулировани веса кусков теста.The drawing shows a cross-section of a dividing drum with a device for adjusting the weight of the dough pieces.

Внутри тестоделительного барабана 1, имеющего систему радиальных тестовых карманов 2 с подвижными поршн ми 3, центрально размещен валик 4 со штурвальным маховичком (на чертеже не показан) дл поворота валика при регулировке развеса кусков теста. Сбоку валика 4 монтирована крюкообразна рейка 5, установленна внутри обоймы 6. Рейка 5 своими зубцами взаимодействует с шестерней 7, неподвижно закрепленной, на валике 4. При регулировке веса кусков теста валик 4 поворачивают в нужном направлении и при помощи шестерни 7 измен ют положение рейки 5, по наружной крюкообразной поверхности которой при вращении барабана / перемещаютс вместе с путевыми роликами 8 поршни 3.Inside the dividing drum 1, which has a system of radial test pockets 2 with movable pistons 3, is centrally located a roller 4 with a handwheel (not shown) to rotate the roller while adjusting the weight of the dough pieces. The roller 4 is mounted on the side of the roller 4, mounted inside the casing 6. The rod 5 interacts with gear 7 with its teeth fixedly mounted on the roller 4. When adjusting the weight of the dough pieces, the roller 4 is turned in the right direction and with the help of gear 7 they change the position of the rail 5 , on the outer hooked surface of which, as the drum rotates /, the pistons 3 move along with the traveling rollers 8.

- 2 - - 2 -

№ 120182 Предмет изобретени No. 120182 The subject invention

Приспособление дл регулировани веса тестовых заготовок на ротационных тестоделител х с применением центрально установленного внутри делительного барабана валика со штурвальным маховичком, отличающеес тем, что, с целью упрощени конструкции, оно выполнено в виде крюкообразной, монтированной в подвижной обойме, рейки, взаимодействующей с шестерней, закрепленной на центрально установленном валике внутри делительного барабана.A device for controlling the weight of dough pieces on rotary dough dividers using a roller mounted centrally inside the separating drum with a handwheel, characterized by the fact that, in order to simplify the design, it is made in the form of a hook, mounted in a movable cage, rail interacting with gears on a centrally mounted roller inside the dividing drum.