SU1122266A1 - Питательна среда дл выращивани посевного мицели опенка летнего - Google Patents

Питательна среда дл выращивани посевного мицели опенка летнего Download PDF

Info

Publication number
SU1122266A1
SU1122266A1 SU833608474A SU3608474A SU1122266A1 SU 1122266 A1 SU1122266 A1 SU 1122266A1 SU 833608474 A SU833608474 A SU 833608474A SU 3608474 A SU3608474 A SU 3608474A SU 1122266 A1 SU1122266 A1 SU 1122266A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
barley
water
mycelium
nutrient medium
micelium
Prior art date
Application number
SU833608474A
Other languages
English (en)
Inventor
Ефим Семенович Раптунович
Николай Григорьевич Душин
Николай Ильич Федоров
Юрий Михайлович Полещук
Николай Игнатьевич Якимов
Original Assignee
Белорусский Ордена Трудового Красного Знамени Технологический Институт Им.С.М.Кирова
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Белорусский Ордена Трудового Красного Знамени Технологический Институт Им.С.М.Кирова filed Critical Белорусский Ордена Трудового Красного Знамени Технологический Институт Им.С.М.Кирова
Priority to SU833608474A priority Critical patent/SU1122266A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1122266A1 publication Critical patent/SU1122266A1/ru

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСЕВНОГО МИЦЕЛИЯ ОПЕНКА ЛЕТНЕГО, включающа  древесные отходы, органические питательные вещества и воду, отличающа с  тем, что, с целью ускорени  роста мицели  и снижени  затрат, она содержит в качестве древесных отходов микодревесину и зерна  чмен  при следующем соотношении компонентов , мас.%: Микодревесина 15,4-31,2 Зерна  чмен 1,8-31,2 ВодаОстальное

Description

С.
Изобретение относитс  к микробиологической промышленности и может быть использовано в лесном хоз йстве дл  выращивани  посевного мицели  опенка летнего - гриба, используемого в пищевых цел х.
Известен состав питательной среды, состо щий из мелконарезанных кубиков древесины , обросщих мицелием гриба, с добавлением воды и различных питательных органических веществ (пептон, ове нна  мука, картофельна  мезга и т.д.) 1.
Однако така  среда недостаточно эффективна из-за относительно слабого роста мицели  гриба и нерентабельна вследствие высокой стоимости отдельных ее компонентов (питательные органические вещества необходимы как кормовые добавки в животноводстве ) .
Известна также питательна  среда, котора  состоит из 85 мас. распаренных зерен  чмен  и 15 мас.% мела 2.
Недостатками известной питательной среды  вл ютс  относительно невысокий линейный рост мицели  гриба и большие затраты, св занные с использованием большого количества дорогосто щего зерна.
Цель изобретени  - ускорение роста мицели  и снижение затрат.
Поставленна  цель Достигаетс  тем, что питательна  среда в качестве древесных отходов содержит микодревесину и зерна
 чмен  при следующем соотнощении компонентов , мас.°/о:
Микодревесина 15,4---31,2
Зерна  чмен 1,8-31,2
ВодаОстальное
Характеристика компонентов питательной среды. Микодревесина - древесина березы бородавчатой, отработанна  трутовым грибом Fomes fomehtanus Gill, вызывающим смещанную гниль. Такую древесину дроб т до зерноподобной консистенции с размером частиц 0,5-1,0 см.
Микодревесина вследствие высокой пористости и водоудерживающих свойств благопри тно вли ет на рост мицели  гриба, чем можно и объ снить .полученный эффект.
Используют распаренные зерна обычного  чмен .
Вода - увлажнитель.
Указанные ингредиенты берут в следующих соотнощени х, мае. %: микодревесина 16,1-31,2; зерна  чмен  1,8-31,2; вода 17,3-82,1..
В таблице даны результаты сравнени  известной и предлагаемой питательных сред, конкретные примеры соотношени  ингредиентов состава в диапазоне предельных соотношений , включа  и граничные значени , а также линейный рост мицели  опенка летнего .
Зерна  чмен  Вода (прототип)
Зерна  чмен  Вода (прототип)
Зерна  чмен  Вода (прототип)
Микодревесина Зерна  чмен  Вода
49
30
55
32
33
58
50
31
57
28
50
78
Шкодревесина Зерна  чмен  Вода
Микодревесина Зерна  чмен  Вода
Микодревесина Зерна  чмен  Вода
Микодревесина Зерна  чмен  Вода
Микодревесина Зерна  чмен  Вода
0
Микодревесина Зерна  чмен  Вода
1
Микодревесина Зерна  чмен  Вода
58
27
71
24
62
53
61
90
32
62
67
25
54
87
27
89
60
28
56
77
26
Табличные данные показывают, что быстрее всего мицелий гриба растет на питательных средах,; где в качестве компонентов использованы мнкодревесина и зерн   чмен , увлажненные водой.
Наибольшую скорость роста мицели  наблюдали при выращивании опенка летнего на среде с соотношением компонентов, мас.%; микодревесина 25; зерна  чмен  25, вода 50 (пример 7), что в 1,6 раза превышает линейный рост мицели  при вырашивании этого гриба на зернах  чмен , увлажненных водой. Приведенные в таблице результаты свидетельствуют также о том, что граничные значени  компонентов выбраны правильно (примеры 4-7).
Предлагаема  рецептура питательной среды дл  выращивани  посевного мицели  опенка летнего - ценного съедобного гриба - позвол ет сэкономить до 75% зериа.
Прививочный материал получаетс  более пластичным и превосходит по товарным качествам прививочный мицелий, выраженный на чистом зерне.

Claims (1)

  1. ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСЕВНОГО МИЦЕЛИЯ ОПЕНКА ЛЕТНЕГО, включающая древесные отходы, органические питательные вещества и воду, отличающаяся тем, что, с целью ускорения роста мицелия и снижения затрат, она содержит в качестве древесных отходов микодревесину и зерна ячменя при следующем нентов, мас.%:
    Микодревесина Зерна ячменя Вода соотношении компо15,4—31,2
    1,8—31,2 Остальное to ю to □5
SU833608474A 1983-04-28 1983-04-28 Питательна среда дл выращивани посевного мицели опенка летнего SU1122266A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833608474A SU1122266A1 (ru) 1983-04-28 1983-04-28 Питательна среда дл выращивани посевного мицели опенка летнего

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833608474A SU1122266A1 (ru) 1983-04-28 1983-04-28 Питательна среда дл выращивани посевного мицели опенка летнего

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1122266A1 true SU1122266A1 (ru) 1984-11-07

Family

ID=21069535

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU833608474A SU1122266A1 (ru) 1983-04-28 1983-04-28 Питательна среда дл выращивани посевного мицели опенка летнего

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1122266A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105638248A (zh) * 2016-04-05 2016-06-08 河南中医学院 一种猪苓仿野生种植的栽培方法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
1. Производство высших съедобных грибов в СССР. Киев, «Наукова думка, 1978, с. 114-117. 2. Разработка плантационного метода выращивани опенка летнего в лесах БССР. Отчет о НИР. № гост. per. 80001945, Минск, 1982, с. 66 (прототип). *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105638248A (zh) * 2016-04-05 2016-06-08 河南中医学院 一种猪苓仿野生种植的栽培方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Raviv Production of high-quality composts for horticultural purposes: A mini-review
Mondal et al. Comparative study on growth and yield performance of oyster mushroom (Pleurotus florida) on different substrates
US5503647A (en) Mushroom casing spawn
KR100782438B1 (ko) 신규한 새송이 버섯 재배용 배지
US20110143426A1 (en) Device and process to generate co2 used for indoor crop production and underwater gardening
Gbolagade et al. Effect of physico-chemical factors and semi-synthetic media on vegetative growth of Lentinus subnudus (Berk.), an edible mushroom from Nigeria
CN1680218A (zh) 发酵肥料的制造方法和发酵肥料
Assan et al. The influence of substrate on mushroom productivity.
Chrysargyris et al. Evaluation of municipal solid waste compost and/or fertigation as peat substituent for pepper seedlings production
Agba et al. Growth and yield impact of Oyster mushroom Pleurotus ostreatus (Jacq P. Kumm) cultivated on different agricultural wastes
CN111615996B (zh) 一种大球盖菇菌种繁育方法
CA1154998A (en) Method of converting the composition of peat
SU1122266A1 (ru) Питательна среда дл выращивани посевного мицели опенка летнего
JP2007161501A (ja) 発酵堆肥の製造方法および発酵堆肥
Odunmbaku et al. Cultivation of Pleurotus ostreatus (Jacq Fr.) Kumm on Gossypium hirsutum Roxb.(Cotton waste) and Gmelina arborea L. sawdust.
Kaur et al. Assessment of casing mixtures on yield potential and quality of button mushroom (Agaricus bisporus)–on farm trial
Kaur et al. Paddy straw and maize stalks compost for cultivation of agaricus bisporus
Salama et al. Effect of different nutritional supplements on the productivity and quality of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus)
KR102430672B1 (ko) 토착 미생물을 활용한 비료 제조방법
Seecharran et al. An investigation into culture and propagation of edible mushrooms on different organic substrates
JP3263689B2 (ja) キノコの栽培用培地とキノコの栽培方法ならびにキノコ栽培用栄養添加剤
Ram Chandra et al. Comparative evaluation of casing mixtures on the yield potential of button mushroom (Agaricus bisporus).
Haesaert et al. A study on triticale (× Triticosecale Wittmack) for whole plant silage in Belgium.
JPH06181630A (ja) 木材腐朽性きのこ用培地
CN109169170A (zh) 蒙古栎培育方法及该方法所用的扦插基质