SU107072A1 - Надрезной станок дл тестовых заготовок - Google Patents
Надрезной станок дл тестовых заготовокInfo
- Publication number
- SU107072A1 SU107072A1 SU455044A SU455044A SU107072A1 SU 107072 A1 SU107072 A1 SU 107072A1 SU 455044 A SU455044 A SU 455044A SU 455044 A SU455044 A SU 455044A SU 107072 A1 SU107072 A1 SU 107072A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- dough pieces
- cutting machine
- knives
- frame
- conveyor
- Prior art date
Links
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Description
Предлагаетс надрезной станок дл тестовых заготовок хлебобулочных изделий, позвол ющий автоматизировать этот процесс.
Особенпость станка заключаетс в том, что один нли несколько ножей дл надрезани закреплены на бесконечном непрерывно движущимс гибком органе, рама которого установлена на станине устройства с возможностью перестановки по высоте и поворота около вертикальной оси над транспортером дл тестовых заготовок или подом печи.
На фиг. 1 изображен схематический вид станка сбоку; на фиг. 2- вид сверху.
На станине / установлена поворотна около вертикальной оси рама 2, на которой монтирован беско1 ечный непрерывно движущийс гибкий орган о (цепь на звездочках , сга.льиа лента, ремень на шкивах и т. д.), снабженный одним или несколькими ножами 4 дл гадрезс1ни тестовых заготовок хлебобулочных изделий.
Станина / имеет подъемное устройство 5, позвол ющее перестанавливать по выеоте раму 2 и этим регулировать высоту расположени режущего приспособлени над транспортером 6 дл тестовых заготовок или подом печи.
Привод гибкого органа 3 осуществ ,ч етс от э.пектродвигател 7 через ремениую передачу 8.
Присг1особ;1енис д.ч смачивани ножей выполнено в виде трубки 9, непрерывно нодаюгцей струю воды , которую ножи пересекают при своем движен И1. Смазывание ножей жиро.м осуществл етс с по .мощью приспособлени 10.
Устройство устаиав.чиваетс над транспортером, подаюниш тестовые заготовки, или подом печи.
Луч1пее надрезаЕ1ие тестовых за1отовок получают тогда, когда рама распо.ложеиа к продольной оси транспортера под углом в 50-55. Скорость подачи тестовых за1отовок. и CKOpocib движени ножей рассчитывают так, чтобы за врем прохождени ножа по верхней ветви (холостой ход) транспортер перемести.: заготовку на требуемый промежуток между надрезами.
Предмет изобретени
1. Надрезной станок дл тестовых заготовок хлебобулочных изделий , отличающийс тем, что.
с целью автоматизации цроцссса, един или несколько иожей дл надрезани закренле1Н 1 на беско1 счиом непрерывно двнжущеме гибком органе, рама которого установлена на станине устройства с возможностью иерестановкн по высоте иоворота около вертикальной осн и ад транснортером дл тестовых заготовок нли подом печи. 2. В надрезном ета1Гке по п. 1 прнменение приспособлени дл сд1азывани и,ли смачиванн ножа.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU455044A SU107072A1 (ru) | 1951-05-08 | 1951-05-08 | Надрезной станок дл тестовых заготовок |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU455044A SU107072A1 (ru) | 1951-05-08 | 1951-05-08 | Надрезной станок дл тестовых заготовок |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU107072A1 true SU107072A1 (ru) | 1956-11-30 |
Family
ID=48380300
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU455044A SU107072A1 (ru) | 1951-05-08 | 1951-05-08 | Надрезной станок дл тестовых заготовок |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU107072A1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2715324C1 (ru) * | 2019-04-12 | 2020-02-26 | Закрытое акционерное общество Булочно-кондитерский комбинат "Коломенский" | Устройство для нанесения надрезов на тестовую заготовку |
-
1951
- 1951-05-08 SU SU455044A patent/SU107072A1/ru active
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2715324C1 (ru) * | 2019-04-12 | 2020-02-26 | Закрытое акционерное общество Булочно-кондитерский комбинат "Коломенский" | Устройство для нанесения надрезов на тестовую заготовку |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
GB1287585A (en) | Confectionery processing | |
US4168642A (en) | Broccoli quartering machine | |
SU107072A1 (ru) | Надрезной станок дл тестовых заготовок | |
US2518772A (en) | Fish filleting machine | |
US2926383A (en) | Poultry neck remover | |
US3232412A (en) | Apparatus for bringing into upright belly-dosal position fish transported resting on one side | |
US4307491A (en) | Process and an apparatus for heading and eviscerating fish | |
US3186459A (en) | Onion end trimmer | |
US2310358A (en) | Asparagus processing machine | |
US1996535A (en) | Leer feeding apparatus | |
US1673686A (en) | Machine for coating or incrusting confectionery, biscuits, and the like | |
US2738545A (en) | Machine for skinning fish | |
US2595305A (en) | Rolling, stamping, and cutting machine for dough | |
US2684500A (en) | Apparatus for deveining shrimp | |
US2987089A (en) | Roll slicing machine | |
US1950729A (en) | Asparagus cutting machine | |
US2086070A (en) | Fish tenderloining machine | |
US2787806A (en) | Gizzard cleaning machine | |
US1416443A (en) | Meat-handling apparatus | |
US4128916A (en) | Method and apparatus for processing pork sides | |
JPH02100906A (ja) | 人参などのような比較的短くて先細り形状の根葉類供給装置 | |
US2738544A (en) | Machine for filleting fish | |
US1574949A (en) | Method of and machine for trimming animal heads | |
US1843995A (en) | Can drainer | |
US1680779A (en) | Bread-splitting machine |