SU106916A1 - Аппарат дл варки бульона из мездровой массы - Google Patents
Аппарат дл варки бульона из мездровой массыInfo
- Publication number
- SU106916A1 SU106916A1 SU557735A SU557735A SU106916A1 SU 106916 A1 SU106916 A1 SU 106916A1 SU 557735 A SU557735 A SU 557735A SU 557735 A SU557735 A SU 557735A SU 106916 A1 SU106916 A1 SU 106916A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- broth
- meat content
- boiling broth
- boiling
- section
- Prior art date
Links
Landscapes
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Commercial Cooking Devices (AREA)
Description
Известны устройства дл водной и безводной варки бульонов мездрового кле , например, котлы системы «Бензона, экономайзеры, варочные аппараты «Присти и т. д.
Отличительна особенность пред .лагаемого устройства дл безводной варки бульонов из мездрового кле заключаетс в применении сосуда :цили ндрической формы, разделенного теплоизол ционными перегородками на р д секций. Аппарат (см. чертеж) состоит из корпуса 1, р азд еленного теплоизол цио ным перегородками 2 на р д секций, в которых устанавливаютс соответствующие температуры нагрева. Внутри корпуса закреплена труба 3 винтообразной формы, в которой непрерывно перемещаетс мездра. На выходе трубы из одной секции; в другую смонтирована рещетка дл
слива бульона данной секции. Мездра , наход ща с в трубе, прогреваетс гор чей водой, омывающей стенки трубы. Пар подводитс из общего паропровода 4, а конденсат отводитс из каждой секции в сборный конденсатопровод 5.
Предмет изобретени
Аппарат дл варки бульона из мездровой массы, отличающийс тем, что, с целью повыщени производительности, он выполнен в виде наклонной дл продвижени мездровой массы трубы винтообразиой формы, снабженной отводами дл бульона и заключенной в цилиндрический кожух, разделенный иа герметически закрытые секции, снабженные вводом дл пара и выводом дл конденсата.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU557735A SU106916A1 (ru) | 1956-04-12 | 1956-04-12 | Аппарат дл варки бульона из мездровой массы |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU557735A SU106916A1 (ru) | 1956-04-12 | 1956-04-12 | Аппарат дл варки бульона из мездровой массы |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU106916A1 true SU106916A1 (ru) | 1956-11-30 |
Family
ID=48380162
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU557735A SU106916A1 (ru) | 1956-04-12 | 1956-04-12 | Аппарат дл варки бульона из мездровой массы |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU106916A1 (ru) |
-
1956
- 1956-04-12 SU SU557735A patent/SU106916A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GB886515A (en) | Distillation apparatus for converting non-potable water to potable water | |
| ES416202A1 (es) | Un calentador para agua de alimentacion de calderas de va- por. | |
| SU106916A1 (ru) | Аппарат дл варки бульона из мездровой массы | |
| ES400538A1 (es) | Un dispositivo recalentador calentado por sodio liquido. | |
| SE7703444L (sv) | Vermevexlare for overhettning av anga | |
| GB1142272A (en) | Continuous candy cooker | |
| SU134701A1 (ru) | Пароперегреватель дл вертикальных водотрубных паровых котлов | |
| GB557311A (en) | Improvements in absorption refrigerating apparatus | |
| SU618405A1 (ru) | Аппарат дл паровой отгонки эфирных масел | |
| SU767A1 (ru) | Подогреватель воды паром | |
| SU457866A2 (ru) | Поверхностный теплообменник | |
| GB942246A (en) | Improvements in or relating to water heaters | |
| SU958825A1 (ru) | Конденсатор | |
| SU74862A1 (ru) | Аппарат дл непрерывной пастеризации молока | |
| JPS5825921B2 (ja) | 蒸気発生器 | |
| GB1125032A (en) | Multiple header feedwater heater for a steam generator | |
| SU133064A1 (ru) | Кормозапарочный горизонтальный водожаротрубный котел | |
| US1894782A (en) | Steam boiler | |
| SU2974A1 (ru) | Паровозный подогреватель трубчатого типа с циркул цией в трубках отработавшего пара | |
| US2339212A (en) | Boiler for steam cookers or the like | |
| SU151348A1 (ru) | Котел малой производительности системы Мардиева | |
| SU141819A1 (ru) | Вертикальный выпарной аппарат | |
| SU17256A1 (ru) | Устройство дл включени пароперегревател в однопучковых и многопучковых вертикальных водотрубных котлах | |
| SU121760A1 (ru) | Приспособление дл одновременного впуска пара и развариваемой массы в разварник | |
| SU78661A1 (ru) | Передвижной паровой котел комбинированного типа |