Изобретение относитс к -рборудованию длд наполнени тары и может . быть использовано в пищевой npoteaaлеиности дл наполнени тары например тефтел ми. Известно устройство дл наполнени тары в зким продуктом, содержащее установленные на карусели емкосТи , с установленными в них шнеками 1. Недостатками известного устройства вл ютс ненадежность работы, подтекание продукта, а также невозможность подачи в тару нескольких компонентов. Наиболее близким к изобретению . по технической сущности и достигаемому результату вл етс устройство дл формовани и укладки в тару в зкого продукта содержащее установлен ные на карусели мерные емкости с раз мещенными в них поршн ми. Движение поршней вверх осуществл етс за счет подаваемого снизу под давлением продукта , а движение вниз - с помощью :копйра. Количество порций материала .(тефтелейJ, уложенных в тару, равно количеству емкостей 2, Недостатками известного устройств вл ютс неизбежные потери продукта при подаче его под давлением через имеющиес зазоры в мерных емкост х, а также прилипание продукта к поршн м , что отрицательно сказываетс на точности дозировани . Кроме того, из вестное устройство имеет низкую производительность , поскольку материал в мерные емкости подаетс при неподвижной карусели во врем совмещени каналов, по которым подаетс продукт и мерных емкостей. Цель изобретени - повышение производительности и надежности работы устройства путем предотвращени прилипани продукта к поршн м. Указанна цель достигаетс тем, что в устройстве дл формовани и укладки в тару в зкого продукта, содержащем установленные на карусели мерные емкости с размещенными в них поршн ми, под каждой мерной емкостью расположена установленна в корпусе поворотна пробка, в которой выполнен канал, разделенный радиаль ныш5 перегородками на сектора, и формующий t патрубок со смонтирован ным под ним плоским ножом, установленным с возможностью поворота, при этом корпус и патрубок имеют перего родки ,.расположение которых аналоги но расположению перегородок пробки, конфигураци ножа соответствует конфигурации поперечного сечени ка нала. Кроме того, нож установлен с,воз можностью поворота на угол , г П - число секторов. На фиг.1 изображено предлагаемое устройство, вертикальный разрез; jja фиг.2 - мерна емкость, общий вид; на фиг.З - то же, вертикальный разрез; на фиг.4 - разрез А-А на фиг.2) на фиг.З - разрез Б-Б на фиг.2. Устройство состоит из станины 1, вертикальной карусели 2, привода 3, кругового копира 4, механизма 5 подачи тары на карусель, механизма б отвода тары с карусели и течки 7 дл тары. На валу 8 карусели смонтированы емкость 9 дл продукта, мерные емкости 10 и стол 11. Вал карусели вставлен в полый вал редуктора 12, от которого карусель получает вращение . Мерные емкости установлены равномерно вокруг емкости 9.Емкости 9 и 10 имеют возможность вертикаль-: Ного Перемещени относительно стола . В каждой мерной емкости 10 установлен поршень, а под ней переключа- тель 13, формирующий патрубок 14 и поворотный нож 15. В каждую мерную ; емкость 10 вставлена втулка 16.- i Поршень состоит из рабочего поршн 17 и фальшпоршн 18, соединенных штоком 19. На фальшпоршне закреплен палец 20 с подшипником 21. Переключатель 13 состоит из конечной пробки 22 и корпуса.23. В пробке имеютс взаимно перпендикул рные канал 24 и паз 25. Канал в поперечном сечении представл ет собой круг, разделенный радиальными перегородками 26 на сектора 27. Через паз 25 .емкость 10 сообщаетс с емкостью 9 при засасывании поршнем определенной дозы продукта. Дл уменьшени износа, пробка снабжена упругим уплотнителем 28 и подпружинена пружиной 29.Регулирование оптимального зазора между пробкой и отверстием в корпусе производитс перемещением пробки вдоль ее оси щеколдой 30, фиксирующей пробку с помощью винтов 31 и и стопорных болтов 32. На прОбке закреплен рычаг 33, при воздействии на который осуществл етс nciBopoT пробки . В корпусе переключател 13 нижнее отверстие 34 повтор ет конфигурацию поперечного сечени пробки. При повороте пробки на 90° (дл выдачи продукта в тару) происходит совпадение секторов, пробки и переключател , Формующий патрубок 14 имеет каналы 35, которые вл ютс продолжением секторов 27 переключател 13. Крепитс патрубок снизу переключател , дл этого верхний фланец патрубк,а выполнен с лысками. Патрубок устанавливаетс в направл ющих 36,затем поджимаетс к корпусу переключател винтами 37. На нижнем фланце ЗГ устаг. новлен поворотный нож 15, который выполнен в виде плоского диска 39 с вырезами 40. Конфигураци ножа с ответствует конфигураций полеречного сечени канала пробки. Нож крепитс с помощью прижима 41, Iкольцй42 и двух пластин 43 и 44. Пластинка 43 служит только дл удержани ножа на фланце формук цег патрубка, а на .пластине 44. закреплен палец 45, При воздействии на п лец нож поворачиваетс вокруг оси патрубка на некоторый угол, Минима вый угол поворота ножа if определ етс по формуле - . U 3feO° min- n где n - число секторов, Дл возврата ножа в исходное по жение служитпружина 46, котора ог бает снаружи формуйщий патрубок 14 Неподвижный конец пружины, цепл етс за палец 47, вкрученный в верхний фланец патрубка, а-подвижный - за пластину 44,. Нож поджимаетс к фор мующему патрубку пружиной 48, На станине 1 установлены неподв ные упоры-: 49.J 50 и 51, Упор49 возд ствует Нс1 йгалец 45 поворотного нож упоры 50 и 51 - на рычаг 33 пробки переключател . Нижний фланец формую щего патрубка выполнен с лысками 5 дл установки ножа. Стол 11 снабжен гнездами 53, кот рые удерживают тару на карусели. Копир 4 служит дл перемещени 510РШНЯ во втулке 16, устанавливаетс наклонно и ход поршн определ етс углом наклона копира. Устройство ра.ботает следующим образом. В емкость 9 устройства.загружаетс продукт. Тара, например банки, по течке 7 опускаютс , захватываютс звездочкой механизма 5 подачи и подаютс в гнезда 53 Стола 11, При вращении карусели 2 подашпнйк 21 кон ,сольного пальца 20 поршн 18 обка;тываетс по наклонному круговому копиру 4, При подъеме поршень 17 через паз 25 в пробке 22 к верхнее отверстие в корпусе пepekлючaтeл -23 засасывает продукт в цилиндр, а при опускании продавливает набранную дозу продукта через корпус переключа-гтел 23, секторы 27 и патрубок в банку, За счет того, что отверсти в пробке, переключателе и патрубке по всей длине разделены ра секторы, продукт в банку пррда:вливаетс в виде отдельных долек. ббобадёние полостей емкости. 9 с цилиндром и-цилиндра с-формуйщим паттрубком Осуществл етс поворотом на 90° конической пробки 22 переключател 13 за рычаг 33 от неподвижных упоров 50 и 51, установленных в плоскости , проход щей через нижнюю и верхнюю мертвые точки поршней. Изменение объема дозировани производитс за счет изменени хода поршн путем уменьшени или увеличе- ни угла наклона кйпира 4. После наполнени .банки при дальнейшем вращении карусели 2 палец 45 поворотного ножа 15 зацепл ете за неподвижный упор 49, Нож поворачиваетс на определенный угол и отрезает продукт, В иЬходноб положение нож резко возврбодаетс пружиной 46, сбрасыва отрезаннь е дольки в банку. Наполненна продуктом банка выводитс из устройства.механизмом 6 отвода таИзобретение Оозвол ет с высокой производительностью и качественно осуществл ть наполнение тары в зким продуктом, в частности тефтел ми.This invention relates to an apparatus for filling a container and may. be used in food industry for filling containers, such as meatballs. A device for filling a container with a viscous product containing containers installed on the carousel with screws 1 installed in them is known. The disadvantages of the known device are the unreliability of operation, the leakage of the product, and the impossibility of supplying several components to the container. Closest to the invention. The technical essence and the achieved result is a device for forming and placing into a container a viscous product containing measuring containers installed on a carousel with pistons placed in them. The upward movement of the pistons is carried out by the product supplied from below under pressure, and the downward movement by means of: a copier. The number of portions of material. (Meatballs laid in a container equal to the number of containers 2. The disadvantages of the known devices are the inevitable loss of the product when it is supplied under pressure through the gaps in the measuring containers, as well as adhesion of the product to the pistons, which negatively affects the accuracy In addition, the known device has low productivity, since the material is fed into the measuring containers with the carousel stationary during the alignment of the channels through which the product and the measuring containers are fed. the invention is to improve the performance and reliability of the device by preventing the product from sticking to the pistons. This goal is achieved in that the device for forming and placing in the container a viscous product containing dimensional containers installed on the carousel with the pistons placed in them The container is located in the case of a rotatable tube in which a channel is made, divided by a radial height of 5 partitions into sectors, and a forming t nozzle with a flat knife mounted under it, ennym rotatably, wherein the housing and sleeve are Negotia rodki, but analogs which .raspolozhenie location tube walls, the configuration of the blade corresponds to the cross-sectional configuration ka Nala. In addition, the knife is installed with, the ability to rotate at an angle, r P - the number of sectors. Figure 1 shows the proposed device, a vertical section; jja figure 2 - dimensional capacity, general view; on fig.Z - the same, vertical section; figure 4 - section aa in figure 2) in fig.Z - section bb in figure 2. The device consists of a frame 1, a vertical carousel 2, a drive 3, a circular copier 4, a container feeding mechanism 5 to the carousel, a mechanism for withdrawing the container from the carousel, and a chute 7 for container. On the shaft 8 of the carousel there is a container 9 for the product, measuring tanks 10 and table 11. The carousel shaft is inserted into the hollow shaft of the gearbox 12, from which the carousel receives rotation. Dimensional containers are installed evenly around the container 9. The containers 9 and 10 have the possibility of vertical-: His movement relative to the table. In each measuring tank 10, a piston is installed, and below it a switch 13, forming a nozzle 14 and a rotary knife 15. In each measuring; a capacitor 10 is inserted into a sleeve 16.- i The piston consists of a working piston 17 and a false piston 18 connected by a rod 19. A finger 20 with a bearing 21 is fixed on the false piston. The switch 13 consists of a final plug 22 and a housing 23. There are mutually perpendicular channels 24 and groove 25 in the stopper. The channel in cross section is a circle divided by radial partitions 26 into sectors 27. Through slot 25, the capacity 10 communicates with the tank 9 when the piston sucks a certain dose of product. To reduce wear, the stopper is provided with an elastic seal 28 and is spring-loaded with a spring 29. The optimum clearance between the stopper and the hole in the body is adjusted by moving the stopper along its axis with the latch 30, fixing the stopper with screws 31 and and locking bolts 32. The lever 33 is fixed on the plug, when exposed to nciBopoT plugs. In the housing of the switch 13, the lower opening 34 repeats the cross-sectional configuration of the plug. When the cork is rotated 90 ° (to deliver the product to the container), the sectors, the cork and the switch coincide. Forming nozzle 14 has channels 35, which are continuation of the sectors 27 of the switch 13. The nozzle is attached to the bottom of the switch, for this the upper flange of the nozzle and made with bald spots. The nozzle is installed in the guides 36, then pushed against the switch body by screws 37. On the lower flange of the control gear. A rotary knife 15 is made, which is made in the form of a flat disk 39 with notches 40. The knife configuration with corresponds to the cross-section configurations of the stopper channel. The knife is fastened with a clamp 41, Ring 42 and two plates 43 and 44. The plate 43 serves only to hold the knife on the flange of the nozzles of the nozzle and on the plate 44. the pin is fixed 45, When exposed to the ring, the knife rotates around the axis of the nozzle for some angle, Minimum angle of knife rotation if is determined by the formula -. U 3feO ° min- n where n is the number of sectors. To return the knife to its original position, there is a spring 46, which envelops the outside forging nozzle 14. The fixed end of the spring clings to the pin 47, screwed into the upper flange of the nozzle, and the a-movable one plate 44 ,. The knife is pressed to the forming pipe by a spring 48. On the bed 1, there are sub-fixed stops: 49.J 50 and 51, Support 49 is exposed to Hc1 and the Galvan 45 of the rotary knife stops 50 and 51 to the lever 33 of the switch stopper. The bottom flange of the forming pipe is made with flats 5 for setting the knife. Table 11 is provided with sockets 53, which hold the container on the carousel. Copier 4 serves to move the 510 PCCH in the sleeve 16, is set obliquely and the piston stroke is determined by the angle of the copier. The device works as follows. A product is being loaded into the container 9 of the device. Containers, such as cans, are lowered along a chute 7, are captured with an asterisk of the feeding mechanism 5 and are fed into slots 53 of Table 11. When rotating the carousel 2 podashnyk 21 con, solo pins 20 of piston 18 obk, the piston 17 is lifted along an inclined circular copier the groove 25 in the stopper 22 to the top opening in the switch case -23 sucks the product into the cylinder, and when lowering it forces the dialed dose of product through the switch housing 23, sectors 27 and the nozzle into the can, due to the fact that it is open in the stopper, the switch and pipe over the entire length section Lena ra sectors, product in jar prrda: poured in the form of individual slices. Bobadnye cavities capacity. 9 with a cylinder and a cylinder with a shaped pipe. The conical stopper 22 of the switch 13 is rotated by 90 ° by the lever 33 from the fixed stops 50 and 51 installed in a plane passing through the lower and upper dead points of the pistons. The change in the metering volume is made by changing the stroke of the piston by decreasing or increasing the angle of incline of the Kypier 4. After filling the cans, with further rotation of the carousel 2, the finger 45 of the rotary knife 15 is hooked to the fixed stop 49, the Knife turns at a certain angle and cuts off the product, The knife abruptly returns to its position with a spring 46, dropping the cut pieces into the can. The can filled with the product is taken out of the device. The withdrawal mechanism 6 allows the Invention to provide high-performance and high-quality filling of the container with a viscous product, in particular with meatballs.
Фиг.FIG.
5-65-6