SU1005759A1 - Устройство дл дроблени плодов и овощей - Google Patents

Abstract

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДГОБрЕНИ ПЛОДОВ и ОВОЩЕЙ, содержащее загрузочн бункер, кожух, два р да установленных на ризонтальных валах с возможностью встрёчн го вращени  рабочих органов, каждый из которых образован из радиально установленных дисков, соединенных между собой ст жными элементами, приводной механизм и запорный элемент, о т л и ч а ю щ е е с   тем, что, с целью увеличени  выхода сока, оно снабжено дополнительными двум  р дами аналогичных рабочих органов, расположенных под основными в щахматном пор дке на рассто нии , равном радиусу основных рабочих органов, причем поверхность рабочих участков дисков основных рабочих органов имеет фильтрующее покрытие, валы основных и дополнительных рабочих органов св заны между собой гибкими подвесками, щт этом между основными рабочими органами размещены пары параллельных гибких пластин.

Description

2.Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что концы гибких пластии выполнены армированными.

3.Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что запорный элемент установлен в центре между р дами основных и

дополнительных рабочих органов и вьтолнен ромбробразным.

4. Устройство по п. 1, о т л и ч а ioщ е е с   тем, что загрузочный бункер снабжен направл ющими элементами.

1,.

Изобретение относитс  к оборудованию дл  дроблени  и прессовани  плодов и овощей и рекомевдуетс  дл  применени  в пищевой отрасли промышленности.

Известны прессы дл  отжати  сока, содерж щие прессующие валики с гладкими поверхност ми и канавками дл  удалени  сока 1.

Недостатком известного технического ре- . щеки   вл етс  мала  зона распространени  давлени  прессовани  валиков и, как правило, низкий выход сока.

Известно также устройство дл  дроблени  плодов и овощей, содержащее разгрузочный бункер, кожух, два р да установленных на горизонтальных валах с возможностью встречного вращени  рабочих органов, каждый из которых образован из радиально установленных дисков, соединенных между собоу ст жными злементами, приводной механизм и запорный зле мент 2.

Однако при использовании данного устройства выход сока недостаточный за счет ограниченной зоны прессовани , кроме того сжата  выжимка и сок отвод тс  вниз и смещиваютс  что не позвол ет использовать устройство дл  дополнительного процесса прессовани .

Целью изобретени   вл етс  увеличение выхода сок;а.

Дл  достижени  цели устройство дл  дроблени  плодов и овощей, содержащее загрузочный бункер, кожух, два р да установленных на горизонтальных валах с возможностью . встречного вращени  рабочих органов, каждый из которых образован из радиально установленных дисков, соединенных между собой ст жными элементами, приводной механизм и запорный элемент, снабжено дополнительными двум  р дами аналогичных рабочих органов, расположенных под основными в щахматном пор дке на рассто нии, равном радиусу основных рабочих органов, причем поверхность рабочих участков дисков основных рабочих органов имеет фильтрующее покрытие, валы основных и дополнительных рабочих органов св зан между собой гибкими подвесками, при этом

между основными рабочими органами размещен пары параллельных гибких пластин.

Кроме Totx, концы гибких пластин выполнены армированными.

Запорный элемент установлен в центре межд р дами основных и дополнительных рабочих органов и выполнен ромбообразным.

Загрузочный бункер снабжен направл ющими элементами.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство , план; на фиг. 2 - диски верхнего и нижнего р дов, вертикальный разрез.

Устройство состоит из загрузочного бункера 1, кожуха 2, двух основных р дов, установленных на горизонтальных валах 3 и 4 с возможностью встрешюго вращени  рабочих органов, каждый из которых образован из радиально установленных дисков 5, соединенных мелуу собой ст жными элементами 6. Указанные диски образуют основные рабочие органы устройства .

При этом, под основными р дами рабочих органов расположены дополнительные (нижние) р ды установленных на горизонтальных валах 7 и 8 аналогачных рабочих органов, каждый из которых также образован радиально установленными дисками 5, которые установлены в шахматном пор дке на рассто нии, равном радиусу основных рабочих органов. Причем поверхность рабочих участков дисков основных рабочих органов имеет фильтрующее покрытие 9: Валы 3 и 4, а также валы 7 и 8 основных и дополнительных р дов рабочих органов св заны между собой гибкими подвесками 10. Между основными рабочими органами размещены пары параллельных гибких пластин 11, ко1ЩЬ1 которых выполнены армированными. Пластины выполнены из гибкого материала с фильтрующей перфорированной или сплощиой поверхностью. В зоне загрузки сырь  между гибкими пластинами установлены направл ющие элементы 12.

Между основными и дополнительными р дам рабочих органов на стойке 13 расположен запорный элемеит 14, прилегающ ий к дискам 5,

Claims (4)

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ, содержащее загрузочный бункер, кожух, два ряда установленных на горизонтальных валах с возможностью встречно- го вращения рабочих органов, каждый из которых образован из радиально установленных дисков, соединенных между собой стяжными элементами, приводной механизм и запорный элемент, отличающееся тем, что, с целью увеличения выхода сока, оно снабжено дополнительными двумя рядами аналогичных рабочих органов, расположенных под основными в шахматном порядке на расстоянии, равном радиусу основных рабочих органов, причем поверхность рабочих участков дисков основных рабочих органов имеет фильтрующее покрытие, валы основных и дополнительных рабочих органов связаны между собой гибкими подвесками, при этом между основными рабочими органами размещены пары параллельных гибких пластин.

м СП

Фиг.1

2. Устройство по π. 1, отличающееся тем, что концы гибких пластин выполнены армированными.

3. Устройство поп. 1, отличающееся тем, что запорный элемент установлен в центре между рядами основных и дополнительных рабочих органов и выполнен ромбробразным.

4. Устройство по π. 1, о т л и чающееся тем, что загрузочный бункер снабжен направляющими элементами.