SK542012U1 - The measurement method of sampling barrel drink under pressure and device therefor - Google Patents
The measurement method of sampling barrel drink under pressure and device therefor Download PDFInfo
- Publication number
- SK542012U1 SK542012U1 SK54-2012U SK542012U SK542012U1 SK 542012 U1 SK542012 U1 SK 542012U1 SK 542012 U SK542012 U SK 542012U SK 542012 U1 SK542012 U1 SK 542012U1
- Authority
- SK
- Slovakia
- Prior art keywords
- sensor
- inductive
- valve
- induction
- beverage
- Prior art date
Links
Landscapes
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
- Measuring Fluid Pressure (AREA)
Abstract
Description
Oblasť technikyTechnical field
Technické riešenie sa týka priameho merania odberu sudových nápojov pod tlakom (piva, vína, malinovky, mlieka atd’.), priamo na narážacej hlavici suda (mobilné prevedenie), alebo priestorovo oddelene mimo narážaciu hlavicu suda (stacionárne prevedenie).The technical solution concerns the direct measurement of the withdrawal of casks under pressure (beers, wines, raspberries, milk, etc.), directly on the casking head (mobile version) or spatially separated outside the casking head (stationary version).
Doterajší stav technikyBACKGROUND OF THE INVENTION
V súčasnosti v reštauračných zariadeniach neexistuje presné priame meranie odberu sudových nápojov pod tlakom. Meranie odberu sudových nápojov pod tlakom je riešené sekundárne, jednoducho len vážením samotného suda. Cez jeho okamžitú hmotnosť je určovaný stav zostatku objemu nápoja v kilogramoch, z ktorého je následne vypočítaný odber v litroch. Toto meranie prináša viaceré nevýhody:At present, there is no accurate direct measurement of keg drinks under pressure in restaurants. Measurement of keg drinks under pressure is solved secondary, simply by weighing the keg itself. Despite its instantaneous weight, the balance of the beverage volume in kilograms is determined, from which the consumption in liters is then calculated. This measurement has several disadvantages:
□ odber vyčapovaného množstva nie je priamo zobrazovaný, ale len zostatková váha nápoja so sudom □ meranie váhou je sekundárne, čo nie je vhodné pre presné meranie a vyhodnotenie odberu vzhľadom na pokladňu prípadne na zavedenie automatizovaného systému na výdaj a kontrolu sudových nápojov □ vysoká hmotnosť plného suda cca. 70kg vyžaduje veľkú fyzickú námahu obsluhy a komplikovanú manipuláciu pri jeho vykladaní na váhu □ vykladanie ťažkého suda neumožňuje opatrné a šetrné zaobchádzanie s váhou, spôsobuje otrasy, ktoré znižujú životnosť a presnosť váhy □ pri výmene prázdneho suda a otvorení nového suda steká zostatkový nápoj po sude na váhu, do váhy a poškodzuje ju □ na základe hore uvedených skutočností je potrebná častá výmena poškodených váh□ the withdrawal of the dispensed quantity is not directly displayed, but only the residual weight of the beverage with the barrel □ the weighing is secondary, which is not suitable for accurate measurement and evaluation of the withdrawal with respect to the cash register or suda cca. 70kg requires heavy physical effort and complicated handling when unloading the scale □ unloading a heavy drum does not allow careful and gentle handling of the scale, causes shocks that reduce the life and accuracy of the scale □ when replacing an empty drum and opening a new drum , based on the above, frequent replacement of damaged scales is necessary
Podstata technického riešeniaThe essence of the technical solution
Uvedené nedostatky v doterajšom stave techniky v plnej miere odstraňuje priame meranie odberu sudových nápojov pod tlakom v reštauračných zariadeniach, ktoré je realizované so snímačom a prevodníkom indukčného prietokomera. Podstatou základného prevedenia zariadenia je umiestniť snímač indukčného prietokomera priamo na narážaciu hlavicu suda (mobilné prevedenie), prípadne mimo narážaciu hlavicu suda (stena, panel so stojanom), pričom sú vzájomne spojené prepojovacou hadicou (stacionárne prevedenie). Snímač indukčného prietokomera indukuje napätie vyvolané pohybom sudového nápoja v magnetickom poli. Indukované napätie úmerne odpovedá rýchlosti prietoku a objemu sudového nápoja a prevodníkom indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením je snímané, zosilnené a prevedené na objemovú jednotku, ktorá je zobrazená priamo na displeji. V rozšírenom prevedení zariadenia je snímač indukčného prietokomera doplnený o hlavný elektromagnetický ventil, ktorý uzatvára, alebo otvára rozvodovú hadicu s výčapným stojanom. Pre správne fungovanie celého systému musí byť snímač indukčného prietokomera pred uzavretým hlavným elektromagnetickým ventilom odvzdušnený a naplnený, pričom prevodník indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením detekuje stav plného potrubia, otvára hlavný elektromagnetický ventil a dochádza tak k odberu a výdaju sudového nápoja. Odvzdušnenie a naplnenie snímača indukčného prietokomera pred uzavretým hlavným elektromagnetickým ventilom je zrealizované mechanickým odvzdušňovacím ventilom, alebo elektromagnetickým odvzdušňovacím ventilom. Mechanický odvzdušňovací ventil, alebo elektromagnetický Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom a zariadenie na jeho vykonávanie 1/11 odvzdušňovací ventil je z konštrukčného hľadiska osadený na spojovacie teleso, ktoré spája snímač indukčného prietokomera a hlavný elektromagnetický ventil, čo najbližšie k hlavnému elektromagnetickému ventilu, kvôli celkovému odvzdušneniu a naplneniu snímača indukčného prietokomera a spojovacieho telesa. Na mechanický odvzdušňovací ventil, alebo elektromagnetický odvzdušňovací ventil je nasadená zberná nádoba, ktorá pri odvzdušňovaní zachytáva nápoj po naplnení spojovacieho telesa, kým obsluha nepreruší odvzdušňovací cyklus.These drawbacks in the prior art are fully eliminated by the direct measurement of the withdrawal of cask drinks under pressure in restaurant facilities, which is realized with a sensor and a transducer of an induction flow meter. The essence of the basic version of the device is to place the sensor of the induction flowmeter directly on the hammer head (mobile version) or outside the hammer head (wall, panel with stand), where they are connected to each other by a connecting hose (stationary version). The inductive flow sensor induces the voltage induced by the movement of the cask in the magnetic field. The induced voltage corresponds proportionally to the flow rate and volume of the cask drink and the inductive flowmeter with digital display is sensed, amplified and converted to a volume unit that is displayed directly on the display. In an extended version of the device, the inductive flow sensor is complemented by a main solenoid valve that closes or opens the timing hose with a draft stand. For the entire system to function properly, the induction flow sensor must be vented and filled before the main solenoid valve is closed, and the inductive flowmeter with digital display detects the full pipeline condition, opens the main solenoid valve, collecting and dispensing the cask beverage. Venting and filling the induction flow sensor in front of the closed main solenoid valve is done by a mechanical vent valve or by an electromagnetic vent valve. Mechanical venting valve or electromagnetic method Method for measuring the withdrawal of casks under pressure and the device for its implementation 1/11 the venting valve is structurally mounted on a connecting body connecting the inductive flow sensor and the main solenoid valve as close as possible to the main solenoid valve for the total venting and filling of the induction flow sensor and the coupling body. A collecting vessel is fitted to the mechanical vent valve or electromagnetic vent valve, which upon venting captures the beverage after the coupling body has been filled, until the operator interrupts the venting cycle.
Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom a zariadenie na jeho vykonávanieMethod for measuring the withdrawal of casks under pressure and equipment for its implementation
2/112/11
Prehľad obrázkov na výkresochBRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS
Obr.č.1 Rozšírené prevedenie zariadenia umiestnené priamo na narážacej hlavici suda (mobilné prevedenie) s oddeleným prevedením snímača indukčného prietokomera a prevodníka indukčného prietokomera s digitálnym zobrazenímFig.1 No Extended version of the device placed directly on the drum head (mobile version) with separate version of the inductive flowmeter sensor and the inductive flowmeter converter with digital display
Obr.č.2 Rozšírené prevedenie zariadenia umiestnené priamo na narážacej hlavici suda (mobilné prevedenie) s kompaktným prevedením snímača indukčného prietokomera a prevodníka indukčného prietokomera s digitálnym zobrazenímFig. 2 Extended version of the device placed directly on the bump head of the drum (mobile version) with a compact version of the inductive flowmeter sensor and the inductive flowmeter converter with digital display
Obr.č.3 Rozšírené prevedenie zariadenia umiestnené mimo narážaciu hlavicu suda (stacionárne prevedenie) s oddeleným prevedením snímača indukčného prietokomera a prevodníka indukčného prietokomera s digitálnym zobrazenímFig. 3 Extended version of the device placed outside the impacting head of the drum (stationary version) with separate version of the inductive flowmeter sensor and the inductive flowmeter converter with digital display
Obr.č.4 Rozšírené prevedenie zariadenia umiestnené mimo narážaciu hlavicu suda (stacionárne prevedenie) ) s kompaktným prevedením snímača indukčného prietokomera a prevodníka indukčného prietokomera s digitálnym zobrazenímFig. 4 Extended version of the device placed outside the impact head of the drum (stationary version)) with a compact version of the inductive flowmeter sensor and the inductive flowmeter converter with digital display
Obr.č.5 Základné prevedenie zariadenia umiestnené priamo na narážacej hlavici suda (mobilné prevedenie) s oddeleným prevedením snímača indukčného prietokomeru a prevodníka indukčného prietokomera s digitálnym zobrazenímFig. 5 Basic version of the device placed directly on the bump head of the drum (mobile version) with separate version of the sensor of the induction flow meter and the converter of the induction flow meter with digital display
Obr.č.6 Základné prevedenie zariadenia umiestnené priamo na narážacej hlavici suda (mobilné prevedenie) s kompaktným prevedením snímača indukčného prietokomera a prevodníka indukčného prietokomera s digitálnym zobrazenímFig. 6 Basic version of the device placed directly on the impact head of the barrel (mobile version) with a compact version of the inductive flowmeter sensor and the inductive flowmeter converter with digital display
Obr.č.7 Základné prevedenie zariadenia umiestnené mimo narážaciu hlavicu suda (stacionárne prevedenie) s oddeleným prevedením snímača indukčného prietokomera a prevodníka indukčného prietokomera s digitálnym zobrazenímFig. 7 Basic version of the device placed outside the impact head of the barrel (stationary version) with separate version of the sensor of the induction flowmeter and the converter of the induction flowmeter with digital display
Obr.č.8 Základné prevedenie zariadenia umiestnené mimo narážaciu hlavicu suda (stacionárne prevedenie) ) s kompaktným prevedením snímača indukčného prietokomera a prevodníka indukčného prietokomera s digitálnym zobrazenímFig. 8 Basic version of the device placed outside the impact head of the barrel (stationary version)) with a compact version of the inductive flowmeter sensor and the inductive flowmeter converter with digital display
Obr.č.9 Zostavy rozšíreného prevedenia zariadeniaFig. 9 Advanced equipment assemblies
Obr.č. 10 Zostavy základného prevedenia zariadeniaFig.n. 10 Basic equipment kits
Obr.č.11 Rozšírené prevedenie zariadenia s elektromagnetickým odvzdušňovacím ventilomFig. 11 Extended version of the device with electromagnetic venting valve
Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom a zariadenie na jeho vykonávanieMethod for measuring the withdrawal of casks under pressure and equipment for its implementation
3/113/11
Príklady uskutočneniaEXAMPLES
Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom, prebieha tak, že v základnom prevedení sa priamo pred rozvodovou hadicou 15 meria odber sudového nápoja so snímačom 2 indukčného prietokomera, ktorý indukuje napätie vyvolané pohybom sudového nápoja v magnetickom poli, ktoré úmerne odpovedá rýchlosti prietoku a objemu, pričom je prevodníkom 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením snímané, zosilnené a prevádzané na objemovú jednotku, ktorá je zobrazená priamo na displeji a v rozšírenom prevedení je doplnený o hlavný elektromagnetický ventil 6 , ktorým je uzavretá alebo otvorená rozvodová hadica 15 s výčapným stojanom 18 .The method for measuring the kegs pressure under pressure is performed by basically measuring the kegs beverage with an inductive flow meter sensor 2 directly in front of the manifold 15, which induces a voltage induced by the movement of the kegs in a magnetic field proportional to the flow rate and volume. wherein the digital display inductive flowmeter 3 is sensed, amplified and converted into a volume unit which is displayed directly on the display and is supplemented in the extended version with a main solenoid valve 6, which is a closed or open distribution hose 15 with a tap stand 18.
Varianta 1.Option 1.
Základné prevedenie zriadenia 17 (obr.č.5,6,7,8) je zložené z:The basic design of the installation 17 (Fig. 5, 6, 7, 8) consists of:
□ prednej redukcie 1 potrubia □ snímača 2 indukčného prietokomera □ prevodníka 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením □ zadnej redukcie 9 potrubia □ napájacieho kábla 10 □ prepojovacieho kábla 11, □ zdroja 12 bezpečného stabilizovaného napätia (jednosmerné DC 12;24V, striedavé AC 12;24V) □ záložného zdroja 22 (jednosmerné DC 12;24V, striedavé AC 12;24V)□ front reduction 1 pipe □ sensor 2 induction flow meter 2 converter 3 inductive flow meter with digital display □ rear pipe reduction 9 □ power cable 10 □ connection cable 11, bezpeč safe stabilized voltage 12 (DC 12; 24V, AC 12; 24V AC); ) □ backup power supply 22 (DC 12; 24V, AC 12; 24V)
Prevedenie snímača 2 indukčného prietokomera a prevodníka 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením pozostáva z dvoch riešení:The design of the inductive flowmeter 2 and the inductive flowmeter 3 with digital display consists of two solutions:
□ kompaktné prevedenie - snímač 2 indukčného prietokomera a prevodník 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením tvoria neoddeliteľnú mechanickú jednotku (obr.č.6, 8) □ oddelené prevedenie - snímač 2 indukčného prietokomera a prevodník 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením sú priestorovo oddelene inštalované a spojené prepojovacím káblom 9 (obr.č.5, 7)□ compact design - inductive flowmeter 2 and inductive flowmeter 3 with digital display form an inseparable mechanical unit (Fig. 6, 8) □ separate version - inductive flowmeter 2 and inductive flowmeter 3 with digital display are spatially separated and connected by connecting cable 9 (Fig. no. 5, 7)
Zostavy zriadenia 17:Establishment kits 17:
□ zostava zriadenia 17 je navrhnutá v samostatnom, dvojdielnom a štvordielnom prevedení (obr. 10).Z the assembly 17 is designed in a single, two-piece and four-piece version (Fig. 10).
□ ostatné požadované zostavy je možné vyskladať z hore menovaných prevedení.□ other required sets can be assembled from the above mentioned designs.
Princíp činnosti zriadenia 17:Principle of establishment 17:
Zriadenie 17 je skonštruované (obr.č.5,6,7,8) a zložené za sebou v nasledovnom poradí v smere prúdenia nápoja:The device 17 is constructed (Fig. 5, 6, 7, 8) and folded consecutively in the following order in the direction of flow of the beverage:
Narážacia hlavica 13 suda 16 je spojená s prednou redukciou 1 potrubia (mobilné prevedenie) (obr.č.5,6), prípadne je narážacia hlavica 13 suda 16 cez prepojovaciu hadicu 14 spojená s prednou redukciou 1 potrubia (stacionárne prevedenie) (obr.č.7,8). Predná redukcia 1 potrubia je spojená so vstupom snímača 2 indukčného prietokomera. Výstup snímača 2 indukčného prietokomera je spojený so zadnou redukciou 9 potrubia.The drum head 13 of the barrel 16 is connected to the front pipe reduction 1 (mobile version) (Fig. 5,6), or the drum head 13 of the barrel 16 is connected to the front pipe reduction 1 (stationary version) via the connecting hose 14. č.7,8). The front duct reducer 1 is connected to the input of the inductive flow sensor 2. The output of the inductive flow sensor 2 is connected to the rear pipe reduction 9.
Snímač 2 indukčného prietokomera indukuje napätie vyvolané pohybom sudového nápoja v magnetickom poli, na základe Faradayovho indukčného zákona. Indukované napätie reagujeThe inductive flow meter sensor 2 induces a voltage induced by the movement of the cask in the magnetic field, based on Faraday's induction law. The induced voltage reacts
Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom a zariadenie na jeho vykonávanieMethod for measuring the withdrawal of casks under pressure and equipment for its implementation
4/11 úmerne k rýchlosti prietoku, objemu a je snímané prevodníkom 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením, ktorý ho zosilní a prevedie na údaje o celkovom odbere, individuálnom odbere s možnosťou vynulovania stavu a zobrazí ich priamo na displeji. Prevodník 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením detekuje tiež stav prázdneho potrubia, pri ktorom zablokuje samotné meranie sudového nápoja. Snímač 2 indukčného prietokomera s prevodníkom 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením tvoria neoddeliteľnú mechanickú jednotku (kompaktné prevedenie) (obr.č.6,8), prípadne sú priestorovo oddelene inštalované (oddelené prevedenie) a prepojené prepojovacím káblom 11 (obr.č.5,7). Na zadnú redukciu 9 potrubia je napojená rozvodová hadica 15 sudového nápoja. Rozvodovou hadicou 15 je sudový nápoj privedený do výčapného stojana 18. Odvzdušňovanie a napĺňanie zariadenia 17 je prevádzané výlučne cez výčapné zariadenie 18. Pri výpadku elektrickej energie je zriadenie 17 napájané zo záložného zdroja 22, aby ďalej plynulé prebiehal výdaj a hlavne meranie sudového nápoja.4/11 proportional to the flow rate, volume, and is sensed by a digital display inductive flowmeter 3, which amplifies it and converts it to total consumption, individual sampling with zero-reset, and displays them directly on the display. The inductive flowmeter converter 3 with digital display also detects an empty pipeline condition in which the measurement of the cask beverage itself is blocked. Inductive flowmeter sensor 2 with inductive flowmeter converter with digital display forms an integral mechanical unit (compact design) (Fig. 6,8), or they are spatially separately installed (separate version) and connected by connecting cable 11 (Fig. 5) 7). A tubular beverage distribution hose 15 is connected to the rear conduit reduction 9. The barrel beverage 15 is the barrel beverage supplied to the dispenser rack 18. The venting and filling of the device 17 is carried out exclusively through the dispensing device 18. In the event of a power failure, the device 17 is supplied from a back-up source 22 to continue to dispense and mainly measure the cask.
Dôležitou a nevyhnutnou činnosťou z hľadiska hygieny je samotné technologické čistenie zriadenia 17. rozvodovej hadice 15 a prepojovacej hadice 14, ktoré je prevádzané cez výčapný stojan 18.An important and necessary hygiene action is the technological cleaning of the installation 17 of the distribution hose 15 and the connecting hose 14, which is passed through the tapping stand 18.
Varianta 2.Option 2.
Rozšírené prevedenie zariadenia 17 (obr.č.1,2,3,4) je zložené z:The extended version of the device 17 (Fig. 1, 2, 3, 4, 4) consists of:
□ prednej redukcie 1 potrubia □ snímača 2 indukčného prietokomera □ prevodníka 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením □ spojovacieho telesa 4 □ mechanického odvzdušňovacieho ventila 5 □ elektromagnetického odvzdušňovacieho ventila 6 □ zbernej nádoby 7 □ hlavného elektromagnetického ventilu 8 □ zadnej redukcie 9 potrubia □ napájacieho kábla 10 □ prepojovacieho kábla 11 □ zdroja 12 bezpečného stabilizovaného napätia (jednosmerné DC 12;24V, striedavé AC 12;24V) □ elektrického prepínača 20 odvzdušňovacieho ventila □ elektrického prepínača 21 hlavného ventila □ záložného zdroja 22 (jednosmerné DC 12;24V, striedavé AC 12;24V)□ front reduction 1 piping induk inductive flowmeter sensor 2 □ inductive flowmeter 3 with digital display □ coupling body 4 □ mechanical air vent 5 odv electromagnetic air vent 6 □ collecting tank 7 □ main solenoid valve 8 □ back manifold 9 □ pipeline k □ connection cable 11 bezpeč of safe stabilized voltage source 12 (DC 12; 24V, AC 12; 24V) □ electric switch 20 vent valve □ main switch 21 electric switch □ back-up source 22 (DC 12; 24V, AC 12; 24V)
Prevedenie snímača 2 indukčného prietokomera a prevodníka 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením pozostáva z dvoch riešení:The design of the inductive flowmeter 2 and the inductive flowmeter 3 with digital display consists of two solutions:
□ kompaktné prevedenie - snímač 2 indukčného prietokomera a prevodník 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením tvoria neoddeliteľnú mechanickú jednotku (obr.č. 2,4) □ oddelené prevedenie - snímač 2 indukčného prietokomera a prevodník 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením sú priestorovo oddelene inštalované a spojené prepojovacím káblom H (obr.č.1,3)□ compact design - inductive flowmeter 2 and inductive flowmeter 3 with digital display form an inseparable mechanical unit (Fig. No. 2,4) □ separate version - inductive flowmeter 2 and inductive flowmeter 3 with digital display are spatially separated and connected by connecting cable H (Fig. no. 1,3)
Prevedenie spojovacieho telesa 4 pozostáva z dvoch riešení:The design of the connecting body 4 consists of two solutions:
□ spojovacie teleso 4 s mechanickým odvzdušňovacím ventilom 5, kde obsluha mechanickým pohybom zabezpečí odvzdušnenie a naplnenie snímača 2 indukčného prietokomera a spojovacieho telesa 4 pred uzatvoreným hlavným elektromagnetickým ventilom□ coupling body 4 with mechanical venting valve 5, whereby the operator moves the induction flow sensor and coupling body 4 through a mechanical movement in front of the closed main solenoid valve
Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom a zariadenie na jeho vykonávanieMethod for measuring the withdrawal of casks under pressure and equipment for its implementation
5/115/11
8. Na mechanický odvzdušňovací ventil 5 je napojená zberná nádoba 7, ktorá pri odvzdušňovaní zachytáva nápoj po naplnení snímača 2 indukčného prietokomera a spojovacieho telesa 4, kým obsluha nepreruší odvzdušňovací cyklus (obr.č.1).8. A collecting vessel 7 is connected to the mechanical venting valve 5, which, when venting, captures the beverage after the induction flow sensor 2 and the coupling body 4 have been filled, until the operator interrupts the venting cycle (Fig. 1).
□ spojovacie teleso 4 s elektromagnetickým odvzdušňovacím ventilom 6, kde obsluha s elektrickým prepínačom 20 odvzdušňovacieho ventila privedie napätie zo zdroja 12 bezpečného stabilizovaného napätia na otvorenie elektromagnetického odvzdušňovacieho ventilu 6 a zabezpečí odvzdušnenie a naplnenie snímača 2 indukčného prietokomera a spojovacieho telesa 4 pred uzatvoreným hlavným elektromagnetickým ventilom 8. Na elektromagnetický odvzdušňovací ventil 6 je napojená zberná nádoba 7, ktorá pri odvzdušňovaní zachytáva nápoj po naplnení snímača 2 indukčného prietokomera a spojovacieho telesa 4, kým obsluha nepreruší odvzdušňovací cyklus (obr.č.11).□ a coupling body 4 with an electromagnetic air vent 6, where the operator with the electric vent valve switch 20 applies voltage from a safe stabilized voltage source 12 to open the electromagnetic air vent 6 and ensure the induction flow sensor 2 and the valve body 4 are closed before the electromagnetic valve 8. A collecting vessel 7 is connected to the electromagnetic air vent 6, which, when venting, captures the beverage after the induction flow sensor 2 and the connecting body 4 are filled, until the operator interrupts the venting cycle (Fig. 11).
Zostavy zariadenia 17:Device kits 17:
□ zostava zariadenia 17 je navrhnutá v samostatnom, dvojdielnom a štvordielnom prevedení (obr.9).Zariadenia the assembly of the device 17 is designed in a single, two-part and four-part version (Fig. 9).
□ ostatné požadované zostavy je možné vyskladať z hore menovaných prevedení.□ other required sets can be assembled from the above mentioned designs.
Princíp činnosti zariadenia 17:Operation principle 17:
Zariadenie 17 je skonštruované (obr.č.1,2,3,4) a zložené za sebou v nasledovnom poradí v smere prúdenia nápoja:The device 17 is constructed (Fig. 1, 2, 3, 4, 4) and folded in succession in the following order in the direction of flow of the beverage:
Narážacia hlavica 13 suda 16 je spojená s prednou redukciou 1 potrubia (mobilné prevedenie) (obr.č.1,2), prípadne je narážacia hlavica 13 suda 16 cez prepojovaciu hadicu 14 spojená s prednou redukciou 1 potrubia (stacionárne prevedenie) (obr.č.3,4). Predná redukcia 1 potrubia je spojená so vstupom snímača 2 indukčného prietokomera. Výstup snímača 2 indukčného prietokomera je spojený cez spojovacie teleso 4 s hlavným elektromagnetickým ventilom 8 a zadnou redukciou 9 potrubia. Snímač 2 indukčného prietokomera s prevodníkom 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením tvoria neoddeliteľnú mechanickú jednotku (kompaktné prevedenie) (obr.č.2,4), prípadne sú priestorovo oddelene inštalované (oddelené prevedenie) a prepojené prepojovacím káblom 11_ (obr.č.1,3). Na spojovacie teleso 4 je osadený mechanický odvzdušňovací ventil 5, alebo elektromagnetický odvzdušňovací ventil 6. Snímač 2 indukčného prietokomera indukuje napätie vyvolané pohybom sudového nápoja v magnetickom poli, na základe Faradayovho indukčného zákona. Indukované napätie reaguje úmerne k rýchlosti prietoku, objemu a je snímané prevodníkom 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením, ktorý ho zosilní a prevedie na údaje o celkovom odbere, individuálnom odbere s možnosťou vynulovania stavu a zobrazí ich priamo na displeji. Prevodník 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením detekuje tiež stav prázdneho potrubia, pri ktorom zablokuje meranie sudového nápoja a cez hlavný elektromagnetický ventil 8 uzatvorí spojovacie teleso 4, zastaví odber nápoja, pričom rozvodová hadica 15 ostáva naplnená sudovým nápojom. Detekcia stavu prázdneho potrubia je dôležitá z hľadiska celkového vyčerpania nápoja zo suda 16, kde pri uzatvorenom hlavnom elektromagnetickom ventile 8 môže prísť k výmene prázdneho suda 16. Po výmene suda 16 je cez spojovacie teleso 4 odvzdušnený snímač 2 indukčného prietokomera pred uzavretým hlavným elektromagnetickým ventilom 8, čím dôjde k jeho naplneniu, pričom prevodník 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením detekuje stav plného potrubia a otvára hlavný elektromagnetický ventil 8. Odvzdušnenie a naplnenie snímača 2 indukčného prietokomera a spojovacieho telesa 4 je uskutočnené cez mechanický odvzdušňovací ventil 5 (obr.č.1), alebo cez elektromagnetický odvzdušňovací ventil 6 (obr.č.11). Mechanický odvzdušňovací ventil 5, alebo elektromagnetický odvzdušňovací ventil 6 je z konštrukčného hľadiska osadený na spojovacie teleso 4, čo najbližšie k hlavnému elektromagnetickému ventilu 8, kvôli celkovému, odvzdušneniu a naplneniu snímača 2 indukčného prietokomera a spojovacieho telesa 4. Na mechanický odvzdušňovací ventil 5, alebo elektromagnetický odvzdušňovací ventil 6 je nasadená zberná nádoba 7, ktorá pri odvzdušňovaní zachytáva nápoj po naplnení snímača 2 indukčnéhoThe drum head 13 of the barrel 16 is connected to the front pipe reduction 1 (mobile version) (Fig. 1, 2), or the drum head 13 of the barrel 16 is connected to the front pipe reduction 1 (stationary version) via the connecting hose 14. č.3,4). The front duct reducer 1 is connected to the input of the inductive flow sensor 2. The output of the inductive flow meter sensor 2 is connected via a connecting body 4 to the main solenoid valve 8 and the rear pipe reduction 9. Inductive flowmeter sensor 2 with inductive flowmeter converter with digital display forms an integral mechanical unit (compact design) (Fig. No. 2,4), or they are spatially separately installed (separate version) and connected by connecting cable 11_ (Fig. No. 1). , 3). A mechanical air vent 5 or an electromagnetic air vent 6 is mounted on the coupling body 4. The inductive flow meter sensor 2 induces a voltage induced by the movement of the cask in the magnetic field, based on Faraday's induction law. The induced voltage responds proportionally to the flow rate, volume, and is sensed by an inductive flow meter 3 with digital display, which amplifies it and converts it to total consumption data, individual consumption data with the possibility of resetting the status and displays them directly on the display. The inductive flowmeter 3 with digital display also detects an empty pipeline condition in which it blocks the measurement of the cask beverage and closes the connection body 4 via the main solenoid valve 8, stops the beverage withdrawal while the distribution hose 15 remains filled with the cask beverage. The detection of empty pipeline status is important in terms of total depletion of beverage from keg 16, where the main solenoid valve 8 can be replaced by empty keg 16. After replacing the keg 16, the induction flow sensor 2 is vented via the connecting body 4 before the main solenoid valve 8 is closed. The induction flow meter transducer 3 with digital display detects the full pipeline condition and opens the main solenoid valve 8. Venting and filling of the induction flow sensor 2 and the coupling body 4 is effected via a mechanical vent valve 5 (Fig. 1). ), or via the solenoid vent 6 (Figure 11). The mechanical vent valve 5, or the electromagnetic vent valve 6, is structurally mounted on the coupling body 4, as close as possible to the main solenoid valve 8, for the total venting and filling of the induction flow sensor 2 and the coupling body 4. For the mechanical venting valve 5, or The electromagnetic air vent 6 is fitted with a collecting container 7 which, when venting, captures the beverage after the induction sensor 2 is filled.
Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom a zariadenie na jeho vykonávanieMethod for measuring the withdrawal of casks under pressure and equipment for its implementation
6/11 prietokomera a spojovacieho telesa 4, kým obsluha nepreruší odvzdušňovací cyklus. Výstup hlavného elektromagnetického ventila 8 je spojený so zadnou redukciou 9 potrubia, na ktorú je napojená rozvodová hadica 15 sudového nápoja. Rozvodovou hadicou 15 je sudový nápoj privedený do výčapného stojana 18. Pri výpadku elektrickej energie je zostava zariadenia 17 napájaná zo záložného zdroja 22, aby ďalej plynulé prebiehal výdaj a meranie sudového nápoja. Dôležitou a nevyhnutnou činnosťou z hľadiska hygieny je samotné technologické čistenie zariadenia 17. prepojovacej hadice 14 a rozvodovej hadice 15 cez výčapný stojan 18 a zbernú nádobu 7. Pri technologickom čistení musí byť otvorený hlavný elektromagnetický ventil 8, mechanický odvzdušňovací ventil 5, alebo elektromagnetický odvzdušňovací ventil 6. Pri prázdnom snímači 2 indukčného prietokomera a spojovacom telese 4, teda v základnom stave je hlavný elektromagnetický ventil 8 uzatvorený a obsluha ho musí cez elektrický prepínač 21 hlavného ventila otvoriť. Otvorenie mechanického odvzdušňovacie ventilu 5 zabezpečí obsluha mechanickým pohybom. Otvorenie elektromagnetického odvzdušňovacieho ventilu 6 zabezpečí obsluha cez elektrický prepínač 20 odvzdušňovacieho ventila (obr.č.11).6/11 of the flow meter and the coupling body 4 until the operator interrupts the venting cycle. The outlet of the main solenoid valve 8 is connected to the rear conduit reduction 9 to which the cask beverage hose 15 is connected. The barrel beverage 15 is the keg beverage supplied to the dispenser rack 18. In the event of a power failure, the assembly of the device 17 is powered from a back-up source 22 so that the keg beverage is dispensed and measured continuously. An important and necessary hygienic activity is the technological cleaning of the interconnecting hose 14 and the manifold 15 through the dispenser 18 and the collecting container 7 itself. For technological cleaning, the main solenoid valve 8, the mechanical air vent 5, or the solenoid air vent must be opened. 6. When the inductive flow sensor 2 is empty and the coupling body 4 is in the basic state, the main solenoid valve 8 is closed and must be opened by the operator via the main valve electric switch 21. The opening of the mechanical vent valve 5 is provided by the operator by mechanical movement. The opening of the electromagnetic air bleed valve 6 is ensured by the operator via the electrical switch 20 of the air bleed valve (Fig. 11).
Výber vhodného priemeru potrubia snímača 2 indukčného prietokomeraSelection of the suitable pipe diameter of the induction flow sensor 2
Veľmi dôležitou časťou konštrukčného riešenia je návrh priemeru potrubia snímača 2 indukčného prietokomera, ktorému odpovedá rýchlosť prúdenia, podľa predpokladaného hmotnostného prietoku sudového nápoja. Výrobcovia deklarujú rozsah snímača 2 indukčného prietokomera cca 0,1-10m/s. Podstatou ideálneho technického riešenia je navrhnúť, podľa rýchlosti prúdenia nápoja, rovnaký priemer potrubia snímača 2 indukčného prietokomera, prepojovacej hadice 14 a rozvodovej hadice 15, čím je eliminovaný vznik rušivých vplyvov vírivých prúdov sudového nápoja na snímanie rýchlosti prúdenia a je docielené rovnomerné, ustálené prúdenie sudového nápoja. Samotný návrh konštrukčného riešenia a prevedenia musí dodržiavať montážne a prevádzkové predpisy výrobcu snímača 2 indukčného prietokomera a prevodníka 3 indukčného prietokomera s digitálnym zobrazením.A very important part of the design is the design of the pipe diameter of the sensor 2 of the induction flow meter to which the flow rate corresponds, according to the assumed mass flow of the cask drink. Manufacturers declare the range of the sensor 2 of the induction flow meter about 0.1-10m / s. The essence of the ideal technical solution is to propose, according to the flow rate of the beverage, the same pipe diameter of the induction flow sensor 2, the connecting hose 14 and the distribution hose 15, thereby eliminating the disturbing effects of the vortex streams of the beverage for sensing the flow velocity. drink. The design and design itself must comply with the installation and operating instructions of the manufacturer of the inductive flowmeter 2 and the inductive flowmeter 3 with digital display.
V nasledujúcej kapitole je zjednodušený vzorový postup výpočtu rýchlosti prúdenia pre sudové pivo a pre jednotlivé priemery potrubia snímača 2 indukčného prietokomera. Z uvedeného prehľadu (tabuľka č.1) je vidieť, že deklarovanému rozsahu výrobcu snímača 2 indukčného prietokomera cca 0,1-10m/s vyhovuje priemer potrubia do DN10. Najideálnejšie technické riešenie je prispôsobiť priemer potrubia snímača 2 indukčného prietokomera na trhu k štandardnému priemeru DN6 prepojovacej hadice 14 a rozvodovej hadice 15.In the following chapter is a simplified sample procedure for calculating the flow rate for cask beer and for the individual pipe diameters of the induction flow sensor 2. From the above overview (Table 1) it can be seen that the declared range of the sensor 2 of the inductive flow meter of about 0.1-10m / s complies with the pipe diameter up to DN10. The most ideal technical solution is to match the diameter of the inductive flow meter sensor 2 on the market to the standard DN6 of the connecting hose 14 and the distribution hose 15.
Zjednodušený výpočet rýchlosti prúdenia pre pivo:Simplified calculation of flow rate for beer:
Pre výpočet rýchlosti prúdenia je aplikovaný zákon zachovania hmotnosti, t.j. skutočnosť že pri ustálenom prúdení nestlačiteľnej kvapaliny je jej objemový prietok v ľubovoľnom priereze potrubia konštantný (rovnica kontinuity)The mass conservation law is applied to calculate the flow velocity, i. the fact that with a steady flow of incompressible liquid, its volumetric flow in any pipe section is constant (continuity equation)
Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom a zariadenie na jeho vykonávanieMethod for measuring the withdrawal of casks under pressure and equipment for its implementation
7/11 m1=m2=m \Λρ= V2p = Vp7.11 m 1 = m 2 = m \ Λρ W = 2 p = Vp
Si W!= S2 w2 Si W = S 2 w 2
Objemový prietok: = rm / p ( m3s'1)Volume flow rate: = rm / p (m 3 s' 1 )
Rýchlosť prúdenia: w·, =ν, / S·, = 4*V-t / π*0!2 (m s1)Flow rate: w ·, = ν, / S ·, = 4 * Vt / π * 0! 2 (ms 1 )
Tabuľka č.1: - prehľad rýchlosti prúdenia w-ι pre jednotlivé priemery potrubia (DN4 až DN15) snímača 2 indukčného prietokomeraTable 1: - overview of flow velocity w-ι for individual pipe diameters (DN4 to DN15) of sensor 2 of induction flowmeter
Spôsob merania odberu sudových nápojov pod tlakom a zariadenie na jeho vykonávanieMethod of measuring the withdrawal of casks under pressure and equipment for its implementation
8/118/11
1L·1L ·
Claims (7)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SK54-2012U SK6390Y1 (en) | 2012-04-11 | 2012-04-11 | The measurement method of sampling barrel drink under pressure and device therefor |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SK54-2012U SK6390Y1 (en) | 2012-04-11 | 2012-04-11 | The measurement method of sampling barrel drink under pressure and device therefor |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SK542012U1 true SK542012U1 (en) | 2012-10-02 |
| SK6390Y1 SK6390Y1 (en) | 2013-03-01 |
Family
ID=46888806
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SK54-2012U SK6390Y1 (en) | 2012-04-11 | 2012-04-11 | The measurement method of sampling barrel drink under pressure and device therefor |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SK (1) | SK6390Y1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2550280A (en) * | 2016-05-11 | 2017-11-15 | Heineken Uk Ltd | Connector |
| WO2022200658A1 (en) * | 2021-03-26 | 2022-09-29 | Continued Beer España, S.L. | Bleed valve with automatable purge |
-
2012
- 2012-04-11 SK SK54-2012U patent/SK6390Y1/en unknown
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2550280A (en) * | 2016-05-11 | 2017-11-15 | Heineken Uk Ltd | Connector |
| GB2550280B (en) * | 2016-05-11 | 2022-02-09 | Heineken Uk Ltd | Connector |
| WO2022200658A1 (en) * | 2021-03-26 | 2022-09-29 | Continued Beer España, S.L. | Bleed valve with automatable purge |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| SK6390Y1 (en) | 2013-03-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US8430135B2 (en) | Dispensing apparatus and weighing process with control unit | |
| EP2646738B1 (en) | A liquid dispenser | |
| GB2492132A (en) | A liquid pour metering device | |
| SK542012U1 (en) | The measurement method of sampling barrel drink under pressure and device therefor | |
| US8925382B1 (en) | System and process for measuring a volume of a liquid within a keg | |
| US20030172745A1 (en) | Methods and apparatus for measuring the contents of liquid containers and the flow rate of liquids dispensed from liquid containers and stock control systems based thereon | |
| JP2009543078A (en) | Method and apparatus for measuring the level of pressurized liquid in a siphon container | |
| CN202092736U (en) | Sensor tester for fuel quantity of aircrafts | |
| JP2019094085A (en) | Liquid sales management device | |
| KR101847212B1 (en) | Measuring device of liquid sample | |
| CN102392935A (en) | Liquefied natural gas loading system and method | |
| WO2016089389A1 (en) | System and process for measuring a volume of a liquid within a keg | |
| CN204988444U (en) | Movable equipment of ability varying flow standard device medium flow direction | |
| US20090013781A1 (en) | Method and device to measure the level of pressurized liquid in a siphon container | |
| ITVI20100025A1 (en) | AUTOMATIC MACHINE FOR DISTRIBUTION OF LIQUID CASH SUBSTANCES | |
| CN109060248A (en) | A kind of urinal leak check test water supply device | |
| CN212206238U (en) | Valve flowmeter convenient to position and install | |
| CN208984171U (en) | A kind of supersonic liquid level detecting structure | |
| JPH0664690A (en) | Beer serving system | |
| US11377016B2 (en) | Method of oil product receipt and metering | |
| RU45183U1 (en) | INSTALLATION FOR TESTING MEASURES FOR WEIGHT OR VOLUME | |
| KR200476480Y1 (en) | Apparatus for measurement of beverage discharge | |
| EP1344743B1 (en) | Beer-dispensing device | |
| CN204831487U (en) | With truck scale to online calibration device of flowmeter | |
| JP2006047151A (en) | Liquid measurement system and liquid measurement method |