SE432047B

SE432047B - DEVICE FOR PAINTING SPICES

Info

Publication number: SE432047B
Application number: SE7713606A
Authority: SE
Inventors: Lennart Lander; Hubert Helmetschleger
Original assignee: Lennart Lander; Hubert Helmetschleger
Priority date: 1977-12-01
Filing date: 1977-12-01
Publication date: 1984-03-19
Also published as: GB2008974A; GB2008974B; DE2851198A1; DE2851198C2; SE7713606L

Description

7?136,06~7 i ning av ovan antytt slag, vilken malningsanordning är utformad på ett sådant sätt att den enkelt och bekvämt låter sig apteras på en burk av det slag, som vanligtvis används för försäljning och Förvaring av kryd- dorna, som, om det skulle bli nödvändigt, lätt kan flyttas från en burk till en annan, och som är så billig i tillverkning att den redan vid för- säljningen kan vara placerad på varje kryddförpackning eller vara bi- packad varje sådan. Uppfinningen har givetvis också till ändamål att eli- minera ovan påpekade nackdelar hos tidigare kända konstruktioner. 136.06 ~ 7 of the kind indicated above, which grinding device is designed in such a way that it can be easily and conveniently mounted on a can of the kind commonly used for the sale and storage of spices, which , if necessary, can be easily moved from one can to another, and which is so cheap to manufacture that it can already be placed on each spice package at the time of sale or be packed with each one. The invention of course also has for its object to eliminate the above-pointed out disadvantages of previously known constructions.

Dessa ändamål uppnås enligt uppfinningen om en malningsanordning som är utformad för fastsättning direkt på en försäljnings- eller förvaringsbe- hållare för kryddorna och omfattar dels en relativt behållaren roterbar utmatningsdel med en med utmatningshål försedd malskiva, dels en relativt behållaren rotationsfast statordel med malningsytor, vilka tillsammans med malskivan begränsar kilfbrmade malningsutrymmen kännetecknas därav att sta- tordelen har formen av ett på behållaren fästbart lock med en öppning om- kring vilken det är anordnat en ringformig, från behållaren vänd kropp som på sinmot malskivan vända ändyta uppbär malningsytorna att den ríngformiga kroppen har urtag som förbinder malningsutrymmena med utrymmet invändigt i den ringformiga kroppen, varvid urtagen har första ändar som är anordnade att samverka med ett från utmatningsdelen sig sträckande utskott för för- bättring av införingen av malgods till malningsutrymmena.These objects are achieved according to the invention if a grinding device which is designed for attachment directly to a sales or storage container for the spices and comprises partly a relatively rotatable discharge part with a grinding disc provided with discharge holes, and a relatively rotatable stator part with grinding surfaces, which together with the grinding wheel limiting wedge-shaped grinding spaces are characterized in that the stator part has the shape of a lid attachable to the container with an opening around which is arranged an annular body facing away from the container and facing the grinding wheel facing end surface the grinding body has recesses. which connects the grinding spaces to the space inside the annular body, the recesses having first ends which are arranged to co-operate with a projection extending from the discharge part for improving the insertion of grinding goods into the grinding spaces.

En lämplig utföringsform av malningsanordningen enligt uppfinningen känne- tecknas därav att malningsytorna är anordnade på avstånd från varandra i omkretsriktningen på den ringformiga delen, varvid urtagen är anordnade och med sina andra ändar mynnar mellan malningsytorna och att utskottet är anordnat centralt på malskivan, är avsmalnande mot behållaren samt är försett med räfflor för samverkan med urtagens första ändar för grovkross- ning av ev sammanklumpat malgods.A suitable embodiment of the grinding device according to the invention is characterized in that the grinding surfaces are arranged at a distance from each other in the circumferential direction of the annular part, the recesses being arranged and with their other ends opening between the grinding surfaces and the projection being arranged centrally on the grinding wheel. the container and is provided with grooves for co-operation with the first ends of the recesses for coarse crushing of any lumped aggregate.

Ytterligare fördelar uppnås med uppfinningsföremålet om det även uppvisar ett eller flera av kännetecknen enligt kraven 3 - 5 nedan.Additional advantages are achieved with the object of the invention if it also has one or more of the features according to claims 3 - 5 below.

Uppfinningen skall nu beskrivas närmare under hänvisning till bifogade rit- ningar. På dessa visar fig 1 något schematiskt ett tvärsnitt genom uppfin- ningsföremålet. Fig 2 visar den i malningsanordningen ingående skivan sedd i pilens A riktning i fig 1, varvid endast tre av skivans räfflor för en- 7713606-7 kelhetens skull är utritade. Fig 3 visar ett snitt genom skivan väsent- ligen längs linjen C - C i fig 2. Fig 4 visar sedd i pilens B riktning i fig 1 den med malningsytorna försedda, i malningsanordningen ingående de- len, varvid endast en malningsyta är visad försedd med sina räfflor. Fig 5 visar ett tvärsnitt väsentligen längs linjen D - D i fig 4.The invention will now be described in more detail with reference to the accompanying drawings. In these, Fig. 1 shows somewhat schematically a cross-section through the object of the invention. Fig. 2 shows the disc included in the grinding device seen in the direction of the arrow A in Fig. 1, wherein only three of the grooves of the disc are drawn for the sake of simplicity. Fig. 3 shows a section through the disc substantially along the line C - C in Fig. 2. Fig. 4 shows seen in the direction of the arrow B in Fig. 1 the part provided with the grinding surfaces, included in the grinding device, only one grinding surface being shown provided with their grooves. Fig. 5 shows a cross section substantially along the line D - D in Fig. 4.

Såsom framgår av fig 1 omfattar malningsanordningen enligt uppfinningen en ytterhylsa 1, vilken är anordnad såsom en Förlängning av en fästdel 2, vil- ken är avsedd för fastsättning på själva kryddburken. Fästdelen 2 kan såsom visas i figuren vara utformad såsom ett skruvlock men kan lika väl ha en mot kryddburken svarande bajonettfattning, ett snäpplås eller liknande. Det vik- tiga i sammanhanget är endast att fastsättningen på kryddburken blir invänd- ningsfri. Anordnad invändigt i den från själva burken vända änden av ytter- hylsan 1 är en skiva 3, vilkens detaljkonstruktion nedan skall beskrivas närmare. Fästdelen 2 är tillverkad i ett stycke med eller fäst i en mal- ningsdel 4, vilken grovt kan beskrivas såsom ringformig och vilken är ro- terbart upptagen i ytterhylsan 1.As can be seen from Fig. 1, the grinding device according to the invention comprises an outer sleeve 1, which is arranged as an extension of a fastening part 2, which is intended for attachment to the spice jar itself. As shown in the figure, the fastening part 2 can be designed as a screw cap, but may just as well have a bayonet socket corresponding to the spice jar, a snap lock or the like. The important thing in this context is only that the attachment to the spice jar will be unobjectionable. Arranged inside the end of the outer sleeve 1 facing away from the can itself is a disc 3, the detailed construction of which will be described in more detail below. The fastening part 2 is made in one piece with or fastened in a grinding part 4, which can be roughly described as annular and which is rotatably received in the outer sleeve 1.

Det Framgår även av fig 1 att skivan 3 är placerad i ytterhylsan 1 mot en ansats 5, vilken hindrar skivans 3 rörelse i pilens A riktning. Vidare är malningsdelen 4 roterbart upptagen i hylsan 1 och kvarhålles i axiell rikt- ning, d v s hindras att röra sig i pilens B riktning genom samverkan av en ansats 6 invändigt i ytterhylsan och ett motsvarande utskott 7 på malnings- delen.It can also be seen from Fig. 1 that the disc 3 is placed in the outer sleeve 1 against a shoulder 5, which prevents the movement of the disc 3 in the direction of the arrow A. Furthermore, the grinding part 4 is rotatably received in the sleeve 1 and is retained in the axial direction, i.e. is prevented from moving in the direction of the arrow B by co-operation of a shoulder 6 inside the outer sleeve and a corresponding projection 7 on the grinding part.

Monteringen av skivan 3 och malningsdelen 4 i ytterhylsan 1 kan tillgå på det sättet att hylsan 3 från den mot burken vända änden av ytterhylsan 1 inskjutes till anliggning mot ansatsen 5. Därefter inpressas malningsdelen 4 till sitt läge, vilket är möjligt genom att ytterhylsan 1 är tillverkad av ett i någon mån elastiskt material, vilkets elasticitet ev kan ökas ge- nom uppvärmning eller montering direkt i samband med tillverkningen innan ytterhylsan 1 hunnit svalna. Naturligtvis är det också möjligt att till- verka ytterhylsan 1 i två delar, varvid i så fall ansatsen 6 och utskottet 7 kan få större radiell utsträckning, vilket bidraget till en ökning av malningsanordningens livslängd. Även om det icke framgår av fig 1, kan mycket väl malningsdelen 4 och fäst- delen 2 vara tillverkade i ett stycke med varandra. Alternativt kan de na- -7?13606-7 turligtvis också vara tillverkade som två separata detaljer, vilka sam- manfogas permanent genom limning, svetsning, skruvning eller liknande.The mounting of the disc 3 and the grinding part 4 in the outer sleeve 1 can be done in such a way that the sleeve 3 is pushed in from the end of the outer sleeve 1 facing the can to abut against the shoulder 5. Then the grinding part 4 is pressed into position, which is possible by the outer sleeve 1 being made of a somewhat elastic material, the elasticity of which can possibly be increased by heating or assembly directly in connection with the manufacture before the outer sleeve 1 has cooled down. Of course, it is also possible to manufacture the outer sleeve 1 in two parts, in which case the shoulder 6 and the projection 7 can have a greater radial extent, which contributes to an increase in the service life of the grinding device. Although not shown in Fig. 1, the grinding part 4 and the fastening part 2 may very well be made in one piece with each other. Alternatively, they can of course also be manufactured as two separate parts, which are permanently joined together by gluing, welding, screwing or the like.

Lämpliga material till malningsanordníngen är i första hand plastmaterial men även sådana material som metall kan naturligtvis användas. Vid mate- rialvalet måste endast beaktas att malningsdelen 4 och skivan 3 skall till- verkas av ett stelt och någorlunda nötningsbeständigt material.Suitable materials for the grinding device are primarily plastic materials, but also materials such as metal can of course be used. When choosing the material, it must only be taken into account that the grinding part 4 and the disc 3 must be made of a rigid and reasonably abrasion-resistant material.

I fig 2 visas i pilens A riktning skivan 3, varvid det framgår att den är försedd med ett antal radiellt riktade spår eller räfflor 8 i sin mot mal- ningsdelen 4 vända sida, varvid det från spårens bottnar är anordnat ett antal genomgående utmatningsöppningar 9 för malda kryddor. Även om det en- dast i fig 2 visas tre st spår 8, är det självklart att hela skivans 3 mot malningsdelen 4 vända yta är försedd med spår på det sätt som antyds till höger i fig 2. Vidare har skivan 3 ett centralt anordnat utskott 10, vil- ket i sin periferiyta är försett med axiellt riktade räfflor 11. Ändamålet med utskottet 10 och räfflorna 11 är att hindra klumpbildning i malnings- anordningens inmatningsområde och att därigenom förbättra inmatningen av 'det material, som skall matas till själva malningsutrymmena i malningsanord- ningen. r I fig 4 visas, sedd i pilens B riktning, malningsdelen 4, varvid den visas i sitt utförande tillverkad såsom en separat detalj skild från fästdelen 2.Fig. 2 shows the disc 3 in the direction of the arrow A, it being seen that it is provided with a number of radially directed grooves or grooves 8 in its side facing the grinding part 4, a number of continuous discharge openings 9 being arranged from the bottoms of the grooves for ground spices. Although only three grooves 8 are shown in Fig. 2, it is obvious that the entire surface of the disc 3 facing the grinding part 4 is provided with grooves in the manner indicated on the right in Fig. 2. Furthermore, the disc 3 has a centrally arranged projection 10, which in its peripheral surface is provided with axially directed grooves 11. The purpose of the projection 10 and the grooves 11 is to prevent clumping in the feed area of the grinding device and thereby to improve the feed of the material to be fed to the grinding spaces themselves in grinding devices. - ningen. Fig. 4 shows, seen in the direction of the arrow B, the grinding part 4, it being shown in its embodiment manufactured as a separate detail separate from the fastening part 2.

Det framgår av figuren att malningsdelen 4 väsentligen har formen av en ring med en central öppning. I ett diameterplan har ringen, såsom framgår av fig 1, väsentligen rektangulärt tvärsnitt åtminstone mellan de urtag 12, som är avsedda för radiell inmatning av kryddorna till malningsanordningens malningsutrymmen. Mellan urtagen 12 har malningsdelen malningsytor 13, vilka lämpligen för att förbättra malningseffekten kan vara försedda med räfflor j 14. Av fig 5 framgår att malningsytorna är snedställda relativt ett radial- plan för malningsanordningen, så att det mellan malningsytorna 13 och skivan 3 bildas kilformiga utrymmen, i vilka däri inkomna kryddor axiellt sönder- krossas vid relativvridning mellan skivan 3 och malningsytorna 13. Snedställ- ningsriktníngen för malningsytorna är givetvis utan intresse vad beträffar själva malningsfürloppet men bör naturligtvis vara vald så att fästdelens gänga eller bajonettlås åtdrages under själva malningen, eftersom motstån- det härvid är betydligt större än vad som är fallet under vridning av ringen i motsatt riktning. 7713606-7 Såsom framgår av fig 4 kan urtagen 12 ha väsentligen halvcirkelformade öppningar i malningsdelens mot skivan 3 vända ändyta och ha väsentligen elliptiska öppningar i malningsdelens radiellt inre mantelyta, varigenom urtagen 12 möjliggör väsentligen radiell matning av kryddor från det ut- rymme, som bildas mellan utskottet 1Û på skivan 3 och malningsdelens in- re mantelyta. Den visade formen hos urtagen 12 är ändamålsenlig men är på inget sätt den enda som kan användas. Således är det möjligt att ge urtagens 12 begränsningsytor 15 ett annorlunda, på ritningarna icke vi- sat förlopp, så att urtagens mynningar i den mot skivan 3 vända änden av malningsdelen blir större, d v s så att mynningarna här icke blir väsent- ligen halvcirkelformade utan snarare rektangulära. En sådan utformning av begränsningsytan 15 innebär att urtagen 12 kommer att sträcka sig åt- minstone delvis fram till den yttre mantelytan 16 av malningsdelen.It can be seen from the figure that the grinding part 4 essentially has the shape of a ring with a central opening. In a diameter plane, the ring, as shown in Fig. 1, has a substantially rectangular cross-section at least between the recesses 12, which are intended for radial feed of the spices into the grinding spaces of the grinding device. Between the recesses 12 the grinding part has grinding surfaces 13, which suitably to improve the grinding effect can be provided with grooves 14. Figure 5 shows that the grinding surfaces are inclined relative to a radial plane of the grinding device, so that wedge-shaped spaces are formed between the grinding surfaces 13 and the disc 3 , in which spices contained therein are axially crushed by relative rotation between the disc 3 and the grinding surfaces 13. The inclination direction of the grinding surfaces is of course of no interest with regard to the grinding process itself but should of course be chosen so that the attachment thread or bayonet lock is tightened during grinding itself. this is considerably larger than what is the case when turning the ring in the opposite direction. As can be seen from Fig. 4, the recesses 12 may have substantially semicircular openings in the end face of the grinding part facing the disc 3 and have substantially elliptical openings in the radially inner circumferential surface of the grinding part, whereby the recesses 12 enable substantially radial feeding of spices formed from the space between the projection 1Û on the disc 3 and the inner mantle surface of the grinding part. The shown shape of the recesses 12 is expedient but is by no means the only one that can be used. Thus, it is possible to give the limiting surfaces 15 of the recesses 12 a different course, not shown in the drawings, so that the orifices of the recesses in the end of the grinding part facing the disc 3 become larger, i.e. so that the orifices here do not become substantially semicircular but rather rectangular. Such a design of the limiting surface 15 means that the recesses 12 will extend at least partially up to the outer circumferential surface 16 of the grinding part.

Uppfinningen kan modifieras inom ramen för följande patentkrav. Således kan naturligtvis malningsdelen 4 vara utrustad med såväl flera som färre malningsytor 13 än de fem, som visas i figurerna. Vidare kan naturligt- vis varje malningsyta vara utformad med ett annorlunda antal räfflor 14 än vad som visas och vidare kan malningsytorna 13 i stället för att vä- sentligen vara plana och försedda med räfflor vara trappstegsformade el- ler liknande. Det är också möjligt att anordna utmatningsöppningarna 9 i skivan 3 mellan räfflorna 8, vilka naturligtvis också kan ha en annor- lunda delning än vad som visas på ritningarna. Slutligen kan också skivan 3 vara tillverkad av metall och ha en rivjärns- eller sandpappersliknande yta vänd mot malningsytorna 13. Alternativt kan också med fördel ytter- hylsan 1 och skivan 3 vara tillverkade i ett stycke, vilket medför enk- lare tillverkning och montering, d v s ett lägre tillverkningspris.The invention can be modified within the scope of the following claims. Thus, of course, the grinding part 4 can be equipped with both more and fewer grinding surfaces 13 than the five shown in the figures. Furthermore, of course, each grinding surface can be designed with a different number of grooves 14 than what is shown, and furthermore, instead of being substantially flat and provided with grooves, the grinding surfaces 13 can be stepped or similar. It is also possible to arrange the discharge openings 9 in the disc 3 between the grooves 8, which of course can also have a different division than what is shown in the drawings. Finally, the disc 3 can also be made of metal and have a grater- or sandpaper-like surface facing the grinding surfaces 13. Alternatively, the outer sleeve 1 and the disc 3 can also be manufactured in one piece, which results in simpler manufacture and assembly, ie. a lower production price.

Claims

1. 7713606-'7 ß PArENTKRAv 1; Device for grinding spices, salt or the like, wherein the device is designed for attachment directly to a sales or storage container for the spices and comprises on the one hand a dispensing part (1, 3) rotatable relative to the container with a dispensing hole (9) provided grinding wheel (3), partly a rotationally fixed stator part (2, 4) with grinding surfaces (13), which together with the grinding wheel delimit wedge-shaped grinding spaces, characterized in that the stator part has the shape of a lid attachable to the container ( 2) with an opening around which an annular body (4) facing from the container is arranged, which on its end surface facing the grinding wheel (3) supports the grinding surfaces (13) that the annular body has recesses (12) which connect the grinding spaces to the space inside in the annular body, the recesses having first ends which are arranged to cooperate with a projection (10) extending from the discharge part for improving the insertion of molded goods into the grinding spaces.

Device according to claim 1, characterized in that the grinding surfaces (13) are arranged at a distance from each other in the circumferential direction of the annular part (4), the recesses (12) being arranged and with their other ends mouths between the grinding surfaces and that the projection (10) is arranged centrally on the grinding wheel (3), is tapered towards the container and is provided with grooves (11) for co-operation with the first ends of the recesses for coarse crushing of possibly clumped grinding material.

Device according to Claim 2, characterized in that the grinding surfaces (13) and the grinding wheel (3) have grooves facing them (14, 8 and 8, respectively).

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the discharge part (1, 3) and the stator part (2, 4) have mutually engaging surfaces (6, 7) for rotatable storage of the discharge part on the stator part. both in the axial and in the radial direction.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the lid (2) is arranged rotationally fixed relative to the container at least in the direction in which the grinding takes place in the wedge-shaped grinding spaces.