RU97110834A - Композиция ингредиентов для настойки сладкой "золотой фазан" - Google Patents

Claims (1)

1. Композиция ингредиентов для настойки сладкой, содержащая лист крапивы двудомной, корень валерианы, ромашку аптечную, семя укропа, брусничный лист, лист володушки, аир болотный, имбирь, солод карамелизованный, кору дуба, малиновую эссенцию, сахар и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит колер, ванилин и лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:
   Лист крапивы двудомной - 0,2-0,7
   Корень валерианы - 0,1-0,5
   Ромашка аптечная - 2,8 - 3,2
   Семя укропа - 0,3 - 0,7
   Брусничный лист - 0,8-1,2
   Лист володушки - 0,8-1,2
   Аир болотный - 0,8-1,2
   Имбирь - 5,8 - 6,2
   Солод карамелизованный - 39,8- 40,2
   Кора дуба - 298 - 30,2
   Малиновая эссенция - 0,009-0,02
   Сахар - 725,8 - 726,2
   Колер - 7,8 - 8,2
   Ванилин - 0,03 - 0,07
   Лимонная кислота - 39,8 - 40,2
   Водно-спиртовая жидкость - Остальное