RU97103810A - FOOD AND OIL AND FAT PRODUCTS - Google Patents

FOOD AND OIL AND FAT PRODUCTS

Info

Publication number
RU97103810A
RU97103810A RU97103810/13A RU97103810A RU97103810A RU 97103810 A RU97103810 A RU 97103810A RU 97103810/13 A RU97103810/13 A RU 97103810/13A RU 97103810 A RU97103810 A RU 97103810A RU 97103810 A RU97103810 A RU 97103810A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
product according
amount
milk
fat
oil
Prior art date
Application number
RU97103810/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2106786C1 (en
Inventor
А.О. Соколов
О.В. Степовой
Original Assignee
Закрытое акционерное общество Торговый дом "Белко"
Filing date
Publication date
Application filed by Закрытое акционерное общество Торговый дом "Белко" filed Critical Закрытое акционерное общество Торговый дом "Белко"
Priority to RU97103810A priority Critical patent/RU2106786C1/en
Priority claimed from RU97103810A external-priority patent/RU2106786C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2106786C1 publication Critical patent/RU2106786C1/en
Publication of RU97103810A publication Critical patent/RU97103810A/en

Links

Claims (1)

1. Пищевой масложировой продукт, состоящий из жировой основы, молока и сахара-песка, отличающийся тем, что в качестве жировой основы он содержит жир кондитерский при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Молоко - 13,7 - 50,7
Сахар-песок - 0,2 - 18,0
Жир кондитерский - Остальное
2. Продукт по п.1, отличающийся тем, что в качестве молока он содержит молоко цельное или восстановленное с содержанием жира 2,8% в количестве 14,7 - 50,0 мас.%.
1. The edible oil and fat product, consisting of a fat base, milk and granulated sugar, characterized in that it contains confectionery fat as the fat base in the following ratio of components, wt.%:
Milk - 13.7 - 50.7
Sugar - 0.2 - 18.0
Confectionery Fat - Else
2. The product according to claim 1, characterized in that as milk it contains whole or reconstituted milk with a fat content of 2.8% in an amount of 14.7 - 50.0 wt.%.
3. Продукт по п.1, отличающийся тем, что в качестве молока он содержит молоко обезжиренное или восстановленное обезжиренное в количестве 13,7 - 49,3 мас.%. 3. The product according to claim 1, characterized in that, as milk, it contains skim milk or reduced skim milk in an amount of 13.7 - 49.3 wt.%. 4. Продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит соль "Экстра" в количестве 0,1 мас.%. 4. The product according to claim 1, characterized in that it additionally contains the salt "Extra" in an amount of 0.1 wt.%. 5. Продукт по п.1, отличающийся тем, что в качестве красителя он содержит масляный раствор β-каротина. 5. The product according to claim 1, characterized in that as a dye it contains an oil solution of β-carotene. 6. Продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит масло животного происхождения в количестве 5,0 - 10,0 мас.%. 6. The product according to claim 1, characterized in that it additionally contains animal oil in an amount of 5.0 to 10.0 wt.%. 7. Продукт по п. 1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит краситель в количестве 0,15 мас.%. 7. The product according to p. 1, characterized in that it further comprises a dye in an amount of 0.15 wt.%. 8. Продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит какао-порошок в количестве 2,5 мас.%. 8. The product according to claim 1, characterized in that it further comprises cocoa powder in an amount of 2.5 wt.%. 9. Продукт по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит ванилин в количестве 0,01 мас.%. 9. The product according to claim 1, characterized in that it further comprises vanillin in an amount of 0.01 wt.%.
RU97103810A 1997-03-20 1997-03-20 Fat-and-oil foodstuff RU2106786C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97103810A RU2106786C1 (en) 1997-03-20 1997-03-20 Fat-and-oil foodstuff

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97103810A RU2106786C1 (en) 1997-03-20 1997-03-20 Fat-and-oil foodstuff

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2106786C1 RU2106786C1 (en) 1998-03-20
RU97103810A true RU97103810A (en) 1998-05-27

Family

ID=20190750

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU97103810A RU2106786C1 (en) 1997-03-20 1997-03-20 Fat-and-oil foodstuff

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2106786C1 (en)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2663263C1 (en) * 2017-11-27 2018-08-03 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева" (ФГБОУ ВО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева) Nutritive fat-and-oil product

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK1063897T3 (en) Multi-ingredient feed product and methods for making and using the same
CA2308996A1 (en) Moulded confectionery product comprising vegetables solids
DE3879042D1 (en) GRAINED PRODUCT WITH BUTTER FLAVOR.
US4844918A (en) Food product with capsules containing meat soap or juice
CA2188245C (en) Pet food packed in container
CA2186890A1 (en) Food Products
EP0069591A3 (en) Food product
RU97103810A (en) FOOD AND OIL AND FAT PRODUCTS
US20040115246A1 (en) Animal feed composition, use thereof, and animal feed product comprising same
DE3572916D1 (en) Liquid egg compositions containing storage-stable solids
ATE254853T1 (en) MEAT PRODUCT WITH A CONTENT OF LESS THAN 0.5 WEIGHT FAT
AU5050590A (en) Butter containing spread and process for preparation thereof
EP0355058A3 (en) Food product
RU2106786C1 (en) Fat-and-oil foodstuff
CA2035596A1 (en) Powdery oyster juice composition, process for the production of the same, and process for retaining the freshness of perishable food with the use of powdery oyster juice composition
RU2089070C1 (en) Composition for preparing chocolate paste "vilma"
RU96105313A (en) COMPOSITION FOR PREPARING MEAT PRODUCTS "HORSE"
Barrantes et al. Oils versus milk fat.
RU96113361A (en) COMPOSITION FOR OBTAINING DAIRY SEASON "NEW"
JPS5814184B2 (en) Method for producing soluble ready-to-eat food
RU2002107902A (en) COMPOSITION OF CHEESE MELTED (OPTIONS)
DK200000096U3 (en) Dining Product
RU97108928A (en) MARGARINE
RU97115194A (en) FOOD EMULSION TYPE KETCHUP
JPH053262B2 (en)