RU93031006A - Термос - Google Patents

Claims (1)

1. Термос относится к оборудованию для пищевой промышленности и может быть применен для хранения продуктов в нужном состоянии при транспортировании и в стационарных условиях. Цель изобретения - увеличение срока хранения продуктов в термосе в разогретом или охлажденном состоянии и повышение удобства при его использовании. Для этого термос снабжен емкостями для продуктов и установленной в сосуде термоса подставкой с гнездами для емкостей, бутылок и банок с продуктами, при этом гнезда снабжены съемными опорами для открытых и негерметично закрытых бутылок и банок, которые установлены в пазах гнезд, глубина которых (пазов) выполнена в зависимости от высоты той или иной тары (бутылки или банки). Верх каждой установленной на съемной опоре тары находится на уровне верха емкостей, а крышка термоса имеет эластичную прокладку для герметичного закрытия емкостей и горловин открытых и негерметично закрытых бутылок и банок. При этом свободное пространство сосуда или его часть заполнено сменяемой рабочей жидкостью (горячей или холодной водой) для поддержания продуктов в сосуде в нужном состоянии. Для периодической или постоянной смены в сосуде горячей или холодной воды термос выполнен с заливным дренажно-сливным и сливным запираемыми штуцерами.