RU3196U1

RU3196U1 - Доска для разделки пищевых продуктов

Info

Publication number: RU3196U1
Application number: RU95120365/20U
Authority: RU
Inventors: А.М. Пономарев
Original assignee: Пономарев Александр Михайлович; Акционерное общество открытого типа "Полимербыт"
Priority date: 1995-12-09
Filing date: 1995-12-09
Publication date: 1996-12-16

Abstract

1. Доска для разделки пищевых продуктов, содержащая основание прямоугольной формы и размещенный с одной стороны основания и выполненный с ним за одно целое лоток трапецеидальной формы, а также ограничители, расположенные по боковым сторонам лотка, средство для удерживания и подвешивания доски и опоры, расположенные со стороны нерабочей поверхности основания, отличающаяся тем, что она имеет по меньшей мере четыре опоры, расположенные по краям основания и лотка и представляющие собой полые приливы прямоугольной формы, открытые со стороны, противоположной размещению ограничителей, и плотно закрепленные в них пластины соответствующей формы из материала с упругими свойствами, при этом соотношения длины основания к длине лотка и ширины основания к величине меньшего основания лотка соответственно составляют 1,1 и 3,8.2. Доска по п. 1, отличающаяся тем, что приливы опор выполнены из материала основания, а пластины, закрепленные в них,- из пластика с упругими свойствами.3. Доска по пп. 1 и 2, отличающаяся тем, что средство для удержания и подвешивания расположено под тупым углом к плоскости основания.4. Доска по п. 1, отличающаяся тем, что ограничители представляют собой пластины, имеющие форму прямоугольных треугольников, расположенных под прямым углом к плоскости основания.5. Доска по п. 1, отличающаяся тем, что на основании со стороны ограничителей вдоль его свободных сторон выполнена выемка для стока жидкости.

Description

Изобретение относится к средствам для удовлетворения нужд человека и может быть использовано при реализации досок для разделки пищевых продуктов.

Известна доска для разделки пищевых продуктев,которая содержит основание,опоры и средство для удержания и перемещения. (I).

Недостатком известной доски является неудобство при удалении разрезанных продуктов и неустойчивое положение доски при работе на ней.

Наиболее близкой по технической сущности и достигаемому реззультату к описываемой доске является известная доска,которая содержит основание прямоугольной формй и размещенный с одной стороны основания и выполненный с ним заодно целое лоток трапециидальной формы,а также ограничители,расположенные по боковым сторонам лотка,средство для удержания и подвешивания доски и опоры,расположенные со стороны нарабочей поверхности основания, (2).

Недостатком известной доски является ее неустойчивое положение при эксплуатации и нерациональные габаритные размеры для эффективной эксплуатации.

Целью изобретения является повышение наде аюсти и удобства эксплуатации.

одной стороны основания и выполненный с ним заодно целое лоток

трапецеидальной формы,а также ограничители,расположенные по боковым сторонам лотка,средство для удерживания и подвешивания доки и опоры,расположенные со стороны нерабочей поверхности основ; НИН,согласно описываемому изобретению доска имеет,по меньшей мере,четыре опоры,которые расположены по кряям основания и лотка и представляют собой полые приливы прямоугольной формы,открытые со стороны,противоположной размещению ограничителей,и плотно за крепленные в них: пластины соответствующей формы из материала с упругими свойствами.При этом соотношения длины основания к длине лотка и ширины основания к величине меньшего основания лотка (открытого края лотка) соответственно составляют 1,1 и 3,8.Кроме того,приливы опор выполнены из материала основания,а пластины, закрепленные в них - из пластика с упругими свойствами.Средство для удерживания и подвешивания доски расположено под тупым углом к плоскости основания,а ограничители представляют собой пластины,имеющую форму прямоугольных треугольников,расположб нных под прямым углом к плоскости основания.При этом на основана НИИ со стороны ограничителей вдоль его свободных сторон выполнена выемка для стока жидкости.

Выполнение доски описанным выше образом позволяет повысить устойчивость в процессе эксплуатации и создать доску наиболее рагтиональных размеров.

Изобретение поясняется чертежом,где: на фиг.1-изображен вид сбоку описываемой доски;на фиг.2 - изображен вид сверху; на фиг.З - изображена описываемая опора снизу (вид Л-Л);на фиг.4изображено продольное сечение опоры доски.

9b - i -.

t

основания I и выполненный с ним заодно целое лоток 2 трапециидальной формы,а также ограничители 3,представляющие собой плас- i тины треугольной форлы (прямоугольных треугольников),расположен- ; ные под прямым углом к плоскости основания по боковым сторонам ;

лотка 2.Описываемая доска,кроме того,содеркит средство 4 для удер живания и подвешивания доски и ,по меньшей К5ере,четыре опоры 5, | расположенные со стороны нерабочей поверхности осиолания I по его краям и краям лотка Е и представляющие собой полые приливы 6 прямоугольной формы,открытые со стороны,противоположной размещению ограничителей 3,и плотно установленные в них пластины V соответствующей формы из материала с упругими свойствами«Средство для удерживания и подвешиванияУдоски расположено к плоскости основани

под тупым углом.Кроме того,на основании I доски имеется выемка 8 для обеспечения стока жидкости,расположенная вдоль краев основания I.

Эксплуатация доски осуществляется следующим образом.Доску берут за средство (рукоятку) 4 удерживания и подвешивания и распо. лагают горизонтально (или в нужном положении) основание I с лотком 2,опирая на упругие пластины V опор 5.Затем на основании I осуществляют разделку пищевых продуктов,После чего,приподняв доску за средство удерживания 4,осуществляют удаление разрезанних продуктов через лоток 2,сообщая направленное их перемещение при помощи ограничителей З.При помощи имеющейся на основании I выемки 8 удаляют скопившуюся на доске жидкость.

Использование доски,выполненной описанным образом,позволяет повысить устойчивость ее положения в процессе работы и обеспечить эффективность ее формы.

4

Claims

1. Доска для разделки пищевых продуктов, содержащая основание прямоугольной формы и размещенный с одной стороны основания и выполненный с ним за одно целое лоток трапецеидальной формы, а также ограничители, расположенные по боковым сторонам лотка, средство для удерживания и подвешивания доски и опоры, расположенные со стороны нерабочей поверхности основания, отличающаяся тем, что она имеет по меньшей мере четыре опоры, расположенные по краям основания и лотка и представляющие собой полые приливы прямоугольной формы, открытые со стороны, противоположной размещению ограничителей, и плотно закрепленные в них пластины соответствующей формы из материала с упругими свойствами, при этом соотношения длины основания к длине лотка и ширины основания к величине меньшего основания лотка соответственно составляют 1,1 и 3,8.

2. Доска по п. 1, отличающаяся тем, что приливы опор выполнены из материала основания, а пластины, закрепленные в них,- из пластика с упругими свойствами.

3. Доска по пп. 1 и 2, отличающаяся тем, что средство для удержания и подвешивания расположено под тупым углом к плоскости основания.

4. Доска по п. 1, отличающаяся тем, что ограничители представляют собой пластины, имеющие форму прямоугольных треугольников, расположенных под прямым углом к плоскости основания.

5. Доска по п. 1, отличающаяся тем, что на основании со стороны ограничителей вдоль его свободных сторон выполнена выемка для стока жидкости.