RU2822038C1 - Способ повышения продуктивности перепелов, выращиваемых на мясо - Google Patents
Способ повышения продуктивности перепелов, выращиваемых на мясо Download PDFInfo
- Publication number
- RU2822038C1 RU2822038C1 RU2023126170A RU2023126170A RU2822038C1 RU 2822038 C1 RU2822038 C1 RU 2822038C1 RU 2023126170 A RU2023126170 A RU 2023126170A RU 2023126170 A RU2023126170 A RU 2023126170A RU 2822038 C1 RU2822038 C1 RU 2822038C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- quails
- productivity
- suspension
- increase
- meat
- Prior art date
Links
- 241000286209 Phasianidae Species 0.000 title claims abstract description 47
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 21
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 title claims description 14
- 241000194031 Enterococcus faecium Species 0.000 claims abstract description 18
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims abstract description 17
- 229910021536 Zeolite Inorganic materials 0.000 claims abstract description 16
- HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N dioxosilane;oxo(oxoalumanyloxy)alumane Chemical compound O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 16
- 239000010457 zeolite Substances 0.000 claims abstract description 16
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 claims description 5
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 claims description 5
- 230000037213 diet Effects 0.000 claims description 4
- 238000009374 poultry farming Methods 0.000 abstract description 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 18
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 18
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 15
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 13
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 6
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 6
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 6
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 5
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 5
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 4
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 4
- 238000011160 research Methods 0.000 description 4
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 3
- 244000309464 bull Species 0.000 description 3
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 description 3
- 238000011161 development Methods 0.000 description 3
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 3
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 3
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 3
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- ZUFQODAHGAHPFQ-UHFFFAOYSA-N pyridoxine hydrochloride Chemical compound Cl.CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O ZUFQODAHGAHPFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229960004172 pyridoxine hydrochloride Drugs 0.000 description 2
- 235000019171 pyridoxine hydrochloride Nutrition 0.000 description 2
- 239000011764 pyridoxine hydrochloride Substances 0.000 description 2
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 2
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 2
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 2
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 description 1
- 208000035143 Bacterial infection Diseases 0.000 description 1
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- 208000036649 Dysbacteriosis Diseases 0.000 description 1
- 208000027244 Dysbiosis Diseases 0.000 description 1
- 241000194033 Enterococcus Species 0.000 description 1
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- 241000233805 Phoenix Species 0.000 description 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 230000000721 bacterilogical effect Effects 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 235000019784 crude fat Nutrition 0.000 description 1
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 230000007140 dysbiosis Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 1
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 description 1
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 1
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 1
- 239000002366 mineral element Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000005868 ontogenesis Effects 0.000 description 1
- 239000007800 oxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 235000013613 poultry product Nutrition 0.000 description 1
- 239000002594 sorbent Substances 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 1
- 230000003442 weekly effect Effects 0.000 description 1
Abstract
Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в птицеводстве для повышения продуктивности перепелов. Способ предусматривает комплексное использование взвеси культуры Enterococcus faecium RCAM05160 в дозе 0,1 мл/кг живой массы в сутки в поении перепелов, при этом взвесь готовят в концентрации 1⋅109 КОЕ/мл, и измельченного синтетического цеолита типа NaX в количестве 3 % от массы корма в течение всего периода выращивания. Использование изобретения позволит повысить продуктивность перепелов. 4 табл., 2 ил.
Description
Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к птицеводству, и может быть использовано для повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы, в частности перепелов.
Птицеводство является наиболее интенсивно развивающейся отраслью сельского хозяйства в России, благодаря интенсивному росту птицы, более высокому выходу продукции с единицы производственной площади, низким затратам кормов [Буяров, А. В. Развитие мясного птицеводства России в современных экономических условиях / А. В. Буяров, В. С. Буяров, Е. В. Воронцова // Вестник аграрной науки. - 2022. - № 2. - С. 99-112].
Для обеспечения развития отрасли необходим поиск новых путей повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы. Применение биологически активных добавок позволяет сократить использование дорогостоящих кормов, простимулировать обменные процессы, повысить резистентность организма птицы, повысить продуктивность и качество продукции птицеводства [Папуниди, Э. К. Стимуляция продуктивности сельскохозяйственной птицы применением биологически активных добавок / Э. К. Папуниди [и др.] // Вестник Марийского государственного университета. Серия: Сельскохозяйственные науки. Экономические науки. - 2021. - Т. 7. - № 1. - С. 50-56]. Так использование пробиотиков рассматривается в качестве возможной естественной альтернативы антибиотикам, поскольку они безопаснее для здоровья потребителя [Явников, Н. В. Применение пробиотических препаратов и кормовых добавок в современном птицеводстве / Н. В. Явников, А. Л. Москвина // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2021. - № 3. - С. 30-36], а цеолит может служить доступным и экономически эффективным источником минеральных элементов и сорбентом, оказывая положительный эффект на обмен веществ, переваримость корма и, как следствие, продуктивность птицы [Береговая, Н.Г. Синтетический цеолит NaX как кормовая добавка для цыплят-бройлеров / Н.Г. Береговая [и др.] // Животноводство и кормопроизводство. - 2019. - № 2. - С. 136-150].
Существует способ кормления перепелов, предусматривающий применение пробиотического препарата «Биоспорин», содержащего живые бактерии B. subtilis 3 и B. lichenoformis 31 [Иванова, Р. Н. Яичная продуктивность и мясные качества перепелов при применении пробиотиков: автореф. дис.…канд. с.-х. наук / Р. Н. Иванова. - Чебоксары, 2012. - 23 с]. Недостатком данного способа является то, что в состав пробиотика входят микроорганизмы, которые не являются естественными представителями микробиома желудочно-кишечного тракта перепелов и обладающие рядом свойств, характерных для патогенных микроорганизмов, тем самым добавка не будет обеспечивать максимальную реализацию биологического потенциала птицы.
Использование бактерий рода Enterococcus представляет особый интерес, т.к. они входят в состав нормальной микрофлоры сельскохозяйственной птицы, в том числе и перепелов [Новикова, О. Б. Микрофлора, выделяемая от перепелов и контроль бактериальных болезней в перепеловодческих птицехозяйствах / О. Б. Новикова // Эффективное животноводство. - 2020. - № 9. - С. 66-69]. Введение при поении цыплят-бройлеров взвеси культуры Enterococcus faecium RCAM05160, содержащей 1⋅109 КОЕ на 1 мл, в дозе 0,1 мл/кг живой массы в сутки в течение всего периода выращивания способствует повышению живой массы птицы на 9,2 %. Более высокая скорость роста отмечена у цыплят-бройлеров опытной группы по сравнению с контрольной. Превосходство опытной группы над контрольной в среднем составило 12,1 %. Убойный выход в опытной группе за весь период наблюдения в среднем был на 2 % выше по сравнению с контрольной [Сычева, М. В. Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров / М. В. Сычева, О. Л. Карташова, Е. Е. Кочкина // Патент РФ № 2787241. Бюл. № 22 от 30.12.2022].
В настоящее время в литературе нет данных о комплексном использовании цеолита типа NaX и культуры бактерий Enterococcus faecium RCAM05160 в качестве кормовой добавки, влияющей на мясную продуктивность перепелов, а имеющиеся средства в своем составе содержат другие компоненты.
Наиболее близким является техническое решение, в котором для перепелов используют комплексный препарат в виде суспензии, в состав которой входят цеолит Татарско-Шатрашанского месторождения, метионин, пиридоксина гидрохлорид и вода, при этом комплексный препарат применяют в качестве кормовой добавки, смешанной с кормом [Бозова, Г.Б. Средство для улучшения качества мяса перепелов, влияющее на повышение срока годности мяса / Г. Б. Бозова [и др.] // Патент РФ № 2794799. Бюл. № 12 от 25.04.2023].
Недостатком данного способа является то, что пиридоксина гидрохлорид является сильным окислителем, который при попадании в желудочно-кишечный тракт птицы будет способствовать гибели как патогенной, так и полезной микрофлоры, что может вызвать дисбактериоз и, как следствие, отразиться на продуктивных качествах птицы. Кроме того, результаты исследования эффективности кормовой добавки не содержат указаний на увеличение продуктивности опытной птицы.
Задачей предлагаемого изобретения является разработка способа комплексного использования культуры Enterococcus faecium RCAM05160 и синтетического цеолита типа NaX для повышения продуктивности перепелов, выращиваемых на мясо.
Достигаемым при осуществлении изобретения техническим результатом является повышение мясной продуктивности перепелов.
Указанный технический результат в предлагаемом способе повышения продуктивности перепелов достигнут путем комплексного использования взвеси культуры Enterococcus faecium RCAM05160 в дозе 0,1 мл/кг живой массы в сутки в поении сельскохозяйственной птицы, при этом взвесь готовят в концентрации 1∙109 КОЕ/мл, и измельченного синтетического цеолита типа NaX в количестве 3 % от массы корма в течение всего периода выращивания.
Новым в заявляемом способе является то, что для повышения продуктивности перепелов в течение всего периода выращивания с питьевой водой вводится взвесь культуры Enterococcus faecium RCAM05160 в дозе 0,1 мл/кг живой массы в сутки, при этом взвесь готовят в концентрации 1∙109 КОЕ/мл, и измельченный синтетический цеолита типа NaX в количестве 3 % от массы корма совместно со скармливанием основного рациона.
Штамм Enterococcus faecium выделен нами с использованием классического бактериологического метода из содержимого толстого отдела кишечника здоровой лошади и депонирован в Ведомственной коллекции полезных микроорганизмов сельскохозяйственного назначения ОСХН РАН, под регистрационным номером - RCAM05160.
Авторами экспериментально доказана эффективность комплексного использования культуры Enterococcus faecium RCAM05160 и синтетического цеолита типа NaX при кормлении сельскохозяйственной птицы, а именно перепелов, с целью повышения мясной продуктивности.
В 2023 году в условиях вивария ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ согласно общепринятой методике проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы [Егоров, И.А. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / И.А. Егоров [и др.] // Сергиев Посад: ВНИТИП. - 2013. -52 c.] проведен опыт на перепелах породы Феникс. Методом пар-аналогов были сформированы 2 группы по 35 голов: контрольная и опытная. Вся птица содержалась в одинаковых условиях (клеточное оборудование со свободным доступом к корму и воде). Кормление птицы осуществляли сухими сбалансированными комбикормами с параметрами питательности, соответствующими рекомендуемым нормам кормления ВНИТИП [Фисинин, В.И. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад, 2000. - 67 с.]. Перепела опытной группы с суточного возраста ежедневно получали взвесь культуры E. faecium RCAM05160 с концентрацией клеток 1⋅109 в 1 мл из расчета 0,1 мл на 1 кг живой массы и синтетический цеолит типа NaX в количестве 3 % от массы корма совместно со скармливанием основного рациона. Перед использованием цеолит измельчали до размеров гранул комбикорма. Оптимальная дозировка цеолита была обоснована в ранее проведенных исследованиях на перепелах [Герасименко, В. В. Определение эффективной дозы синтетического цеолита типа NaX при введении в рацион птицы / В, В, Герасименко [и др.] // Достижения науки и техники АПК. - 2022. - № 12. - С. 55-58]. Оптимальная дозировка культуры бактерий была обоснована в ранее проведенных исследованиях на цыплятах-бройлерах [Сычева, М. В. Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров / М. В. Сычева, О. Л. Карташова, Е. Е. Кочкина // Патент РФ № 2787241. Бюл. № 22 от 30.12.2022]. Взвесь культуры E. faecium RCAM05160 вносили в определенный объем питьевой воды, который рассчитывали, исходя из суточной потребности птицы в воде. Продолжительность опыта составила 42 дня.
Способ приготовления взвеси культуры E. faecium RCAM05160 осуществляли в соответствии со следующим алгоритмом:
1. Разливают по 16 мл агара Шедлера в чашки Петри, подсушивают.
2. Культуру Enterococcus faecium RCAM05160 засевают газоном на поверхность агара Шедлера.
3. Посевы инкубируют в термостате при температуре 37°С в течение 24 часов.
4. Из выросшей чистой культуры Enterococcus faecium RCAM05160 готовят взвесь, содержащую1⋅109 КОЕ/мл, на стерильном изотоническом растворе хлорида натрия.
5. Готовят необходимое количество взвеси культуры на сутки, исходя из расчета 0,1 мл/кг живой массы цыплят-бройлеров.
6. Взвесь культуры Enterococcus faecium RCAM05160 вносят в определенный объем питьевой воды, который рассчитывают, исходя из суточной потребности птицы в воде.
За всеми особями устанавливали наблюдение, при этом особое внимание обращали на клиническое состояние, сохранность перепелов, прирост живой массы. За время опыта сохранность в контрольной и опытной группах составила 94,3 % и 97,1 % соответственно.
Изменения клинического статуса подопытных перепелов в учетные отрезки времени укладывались в рамки естественных суточных колебаний для данной группы животных.
В течение всего опыта еженедельно проводили индивидуальное взвешивание цыплят каждой группы. Динамика изменения живой массы перепелов в течение опыта представлена в таблице 1.
В течение всей продолжительности опыта наибольший прирост живой массы наблюдался у перепелов опытной группы, получавших с водой культуру E. faecium RCAM05160 и измельченный цеолит. К концу первой недели эксперимента вес перепелов контрольной группы составил 23,45±3,33 г, тогда как в опытной группе он был равен 27,07±3,54 г (p<0,01), что на 15,44 % достоверно выше по сравнению с контролем.
Живая масса перепелов контрольной и опытной групп на 14 суток постинкубационного онтогенеза составила 58,79±8,24 г и 65,04±7,01 г соответственно. За данный период эксперимента показатели живой массы цыплят опытной группы оказались достоверно больше на 10,63 % (p<0,01), чем аналогичные характеристики контроля.
В третий период наблюдения (15-21 сут) тенденция сохраняется: максимальную динамику живой массы продемонстрировали перепела опытной группы. Значение показателя в контрольной и опытной группе составило 111,43±10,86 г и 118,65±7,41 г. Различие в средней массе особей составило 6,48 % (p<0,01).
К 28-суточному возрасту живая масса перепелов опытной группы была на 3,66 % (p<0,01) выше, чем в контроле, и составила 165,17±13,32 г и 171,22±6,33 г соответственно.
К концу пятой недели наблюдения вес перепелов контрольной и опытной групп был равен 199,59±17,56 г и 213,30±8,94 г соответственно. Цыплята опытной группы весили в среднем на 6,87 % достоверно выше, чем цыплята контрольной группы (p<0,01).
В заключительный период эксперимента (36-42 сут) живая масса перепелов опытной группы составила 240,76±11,23 г. Данное значение было на 7,50 % достоверно выше, чем у перепелов контрольной группы (223,95±21,67 г, р<0,01).
Исходя из данных о динамике живой массы птицы, были рассчитаны среднесуточные приросты живой массы (табл. 2)
На протяжении всего эксперимента данный показатель был выше у перепелов опытной группы. Среднее значение показателя за весь период выращивания у перепелов опытной группы оказалось на 0,4 г/сут выше, чем у перепелов контрольной группы, не получавших кормовые добавки.
В целом за опыт валовой прирост живой массы птицы опытной группы был выше, чем в контрольной, на 7,95 %, или около 17 г.
Полученные результаты проведенного эксперимента показали, что получение перепелами с питьевой водой культуры Enterococcus faecium RCAM05160 в дозе 0,1 мл взвеси, содержащей 1⋅109 КОЕ/мл на 1 кг живой массы, и измельченного синтетического цеолита типа NaX в количестве 3 % от массы корма в течение всего периода выращивания способствует приросту живой массы в сравнении с цыплятами контрольной группы.
Для определения влияния культуры Enterococcus faecium RCAM05160 на переваримость питательных веществ был проведен балансовый опыт по методике ВНИТИП [Егоров, И. А. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / И. А. Егоров [и др.]. - Сергиев Посад: ВНИТИП, 2013. - 51 с.]. Для этого из каждой группы отбирали по 3 птицы в возрасте 35 дней. Физиологический опыт был разделен на 2 периода: предварительный (5 дней) этап необходим для того, чтобы приучить птицу к условиям опыта, и учетный (3 дня), в рамках которого тщательно учитывали количество потребляемого корма и выделяемого помета.
Затем образцы корма и помета изучали на предмет химического состава следующими методами: объемная доля сухого вещества - ГОСТ 31640-2012; массовая доля сырого протеина - ГОСТ Р 51417-99; массовая доля сырого жира - ГОСТ 13496,15-97; массовая доля сырой клетчатки - ГОСТ 26657-97; сырая зола - ГОСТ 13496,14; расчет количества безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) корма проводили по методу ВНИТИП.
Результаты исследования представлены в таблице 3.
Анализ результатов показывает, что потребление корма у птицы опытной группы было достоверно выше на 22,19 % (p<0,05) по сравнению с контрольной группой перепелов. Переваримость корма у цыплят опытной группы была выше на 7,60 % относительно контроля.
Переваримость протеина, жира, клетчатки и БЭВ в организме перепелов опытной группы было выше относительно контроля на 2,70 %, 2,53 %, 28,94 % и 8,91 % соответственно.
В конце опыта проведен контрольный убой птицы, по 3 головы из каждой группы, с целью проведения анатомической разделки тушек и изучения развития внутренних органов.
В таблице 4 приведены показатели мясной продуктивности перепелов. Как видно из таблицы, живая масса птиц в опытной группе превосходила аналогичный показатель контрольной группы на 7,38 %. Аналогичная закономерность наблюдалась при анализе динамики массы полупотрошеных и потрошеных тушек перепелов в опытной группе, которые достоверно превышали (p<0,05) аналогичные показатели у птиц контрольной группы на 15,86 % и 18,86 %.
Выход мяса полупотрошеной тушки в опытной группе был на 6,67 % выше, чем в контрольной, а аналогичный показатель для потрошеной тушки - на 9,49 %.
Таким образом, результаты исследований показали, что использование заявляемого способа при выращивании перепелов позволяет повысить их продуктивность.
Таблица 1
Динамика живой массы перепелов, г
| Возраст, сут. | Группа | |
| Контрольная | Опытная | |
| 0 | 10,06±0,63 | |
| 7 | 23,45±3,33 | 27,07±3,54** |
| 14 | 58,79±8,24 | 65,04±7,01** |
| 21 | 111,43±10,86 | 118,65±7,41** |
| 28 | 160,66±12,78 | 171,22±6,33** |
| 35 | 199,59±17,56 | 213,30±8,94** |
| 42 | 223,95±21,67 | 240,76±11,23** |
| Здесь и далее: * - (p<0,05); ** - (p<0,01). | ||
Таблица 2
Среднесуточный прирост живой массы перепелов, г/сут
| Возраст, сут. | Группа | |
| Контроль | Опыт | |
| Валовой прирост живой массы, г | 213,8 | 230,8 |
| 1-7 | 1,9 | 2,4 |
| 8-14 | 5,0 | 5,4 |
| 15-21 | 7,5 | 7,7 |
| 22-28 | 7,0 | 7,5 |
| 29-35 | 5,6 | 6,0 |
| 36-42 | 3,5 | 3,9 |
Таблица 3
Расчет переваримости питательных веществ рациона в расчете на 1 голову в сутки
| Показатель | Группа | Потреблено, г | Выделено, г | Баланс, г | Переваримость (использовано), % |
| Воздушно-сухое вещество | Контроль | 24,42±1,43 | 10,42±0,35 | 14,00±1,61 | 57,20±3,27 |
| Опыт | 29,84±0,59* | 11,47±1,05 | 18,37±1,32* | 61,55±3,81 | |
| Протеин | Контроль | 6,00±0,35 | 1,08±0,01 | 4,92±0,35 | 81,95±1,02 |
| Опыт | 7,33±0,15* | 1,16±0,08 | 6,17±0,19* | 84,16±1,30 | |
| Жир | Контроль | 1,19±0,07 | 0,35±0,01 | 0,84±0,06 | 70,80±1,21 |
| Опыт | 1,45±0,03* | 0,40±0,03* | 1,06±0,05* | 72,59±2,39 | |
| Клетчатка | Контроль | 0,93±0,05 | 0,75±0,05 | 0,18±0,01 | 19,52±7,25 |
| Опыт | 1,14±0,02* | 0,85±0,10 | 0,29±0,10 | 25,17±8,98 | |
| БЭВ | Контроль | 15,65±0,92 | 6,88±0,27 | 8,78±1,12 | 55,91±3,86 |
| Опыт | 19,12±0,38* | 7,47±0,71 | 11,65±0,89* | 60,89±4,02 |
Таблица 4
Продуктивные показатели перепелов
| Показатель | Группа | |
| Контроль | Опыт | |
| Живая масса, г | 223,50±22,19 | 240,00±3,98 |
| Масса полупотрошеных тушек, г | 177,60±9,30 | 205,77±9,31* |
| Масса потрошеных тушек, г | 157,07±8,89 | 186,7±9,96* |
| Выход мяса полупотрошеной тушки, % | 80,10±10,28 | 85,44±5,26 |
| Выход мяса потрошеной тушки, % | 70,81±8,95 | 77,53±5,38 |
Claims (1)
- Способ повышения продуктивности перепелов, выращиваемых на мясо, характеризующийся тем, что перепелам в течение всего периода выращивания с питьевой водой вводится взвесь культуры Enterococcus faecium RCAM05160 в дозе 0,1 мл/кг живой массы в сутки, при этом взвесь готовят в концентрации 1⋅109 КОЕ/мл, и измельченный синтетический цеолит типа NaX в количестве 3 % от массы корма совместно со скармливанием основного рациона.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2822038C1 true RU2822038C1 (ru) | 2024-06-28 |
Family
ID=
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106360073A (zh) * | 2016-08-31 | 2017-02-01 | 南宁丰优农业科技有限公司 | 一种含中草药添加剂的鹌鹑饲料 |
| RU2688493C1 (ru) * | 2018-10-24 | 2019-05-21 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины | Кормовая добавка для перепелов |
| RU2787241C2 (ru) * | 2022-05-25 | 2022-12-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет" | Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров |
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106360073A (zh) * | 2016-08-31 | 2017-02-01 | 南宁丰优农业科技有限公司 | 一种含中草药添加剂的鹌鹑饲料 |
| RU2688493C1 (ru) * | 2018-10-24 | 2019-05-21 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины | Кормовая добавка для перепелов |
| RU2787241C2 (ru) * | 2022-05-25 | 2022-12-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет" | Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров |
| RU2794799C2 (ru) * | 2022-10-18 | 2023-04-25 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана" (RU) | Средство для улучшения качества мяса перепелов, влияющее на повышение срока годности мяса |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2458526C1 (ru) | Пробиотическая кормовая добавка для сельскохозяйственных птиц и пушных зверей | |
| CN108967666A (zh) | 一种抗菌饲料添加剂及其用途 | |
| Chernogradskaya et al. | Influence of zeolite honguruu on growth and development, digestibility and metabolism of geese | |
| CN109221606A (zh) | 一种无抗虾蟹桑叶液态饲料添加剂及其制备方法与应用 | |
| RU2541646C1 (ru) | Способ повышения качества меха и продукции кролиководства | |
| RU2292156C1 (ru) | Способ выращивания бройлеров | |
| RU2822038C1 (ru) | Способ повышения продуктивности перепелов, выращиваемых на мясо | |
| CN107373164A (zh) | 一种小球藻肉鸡饲料以及喂养方法 | |
| Hrnčár et al. | The effect of single and combined use of probiotic and humate on fattening performance, carcass characteristics and internal organs of broiler chickens. | |
| RU2653546C2 (ru) | Способ оптимизации воспроизводительных функций коров | |
| Koschayev et al. | Efficiency of feed use by broiler chickens of the “Cobb-500” cross when feeding a probiotic preparation | |
| RU2048120C1 (ru) | Способ приготовления корма для сельскохозяйственных животных | |
| RU2714262C1 (ru) | Способ применения активной угольной кормовой добавки | |
| Salahuddin et al. | Effect of supplementation of vitamin E and selenium from Lolyvit-ES on the performance of broiler | |
| Rachmadi et al. | Milk production, physiological condition and performance of etawa crossbreed goats feed by ration supplemented with mangosteen peel flour | |
| RU2703912C1 (ru) | Способ кормления цыплят-бройлеров и мясных кур | |
| RU2495588C2 (ru) | Способ выращивания ремонтного молодняка для родительского стада кур | |
| RU2676727C1 (ru) | Способ применения хвойно-энергетической добавки в кормлении молоди осетровых рыб | |
| RU2808121C1 (ru) | Способ кормления цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки с пробиотической активностью | |
| Shilov et al. | Effect of using amaranth hydrolysate on efficiency of raising weaner pigs | |
| RU2716969C1 (ru) | Способ повышения мясной продуктивности бычков мясного типа в условиях якутии | |
| Burova et al. | Stimulation of Agricultural Poultry Productivity by Using Biologically Active Additives | |
| Denisenko | The effectiveness of the inclusion of the probiotic Profort in full-ration mixed fodder for hens of cross highsex brown | |
| CN106173210A (zh) | 液肽酶微生物菌生物饲料 | |
| Karunkyi et al. | CHLORELLA SUSPENSION AND ITS USAGE IN FINISHING PIGS’RATIONS |